一种能智能加热保温保湿的自动售餐机制造技术

一种能智能加热保温保湿的自动售餐机，包括保温透视门、箱体，电控门锁与中控系统电连接，用户用手机扫描保温透视门上的二维码完成身份认证，电控门锁自动开启。用户从柜内取走所选购的商品，保温透视门自动闭合上锁。箱体为保温外箱体、储物内箱体双箱体结构，保温外箱体内底部围成无盖的加热水箱，电加热管插在加热水箱内并与中控系统电连接。保温外箱体顶部中间位置安装有数字摄像头，数字摄像头与中控系统电连接。当用户通过手机扫描保温透视门上的二维码上的二维码，并完成身份确认后，可随意拿取储物内箱体内的便当食品，当用户拿走便当食品、保温透视门自动闭合上锁后，二维码支付系统会根据摄像头拍到的照片自动识别并完成扣款。

An automatic food selling machine with intelligent heating, heat preservation and moisture preservation

【技术实现步骤摘要】
一种能智能加热保温保湿的自动售餐机
本技术涉及一种可以智能加热保温保湿的自动售货机，具体涉及一种设有水蒸气加热单元、保温保湿结构、可以用于售卖快餐的自动售货机，填补了适用于快餐便当类热食的自动售货机的空白。
技术介绍
自动售货机可以分为常温型、冷藏型、加热型。加热型自动售货机的现行解决方案大都采用PTC热陶技术，但PTC热陶加热保温有一个明显的缺陷，就是柜内食品容易变干，因而无法适用于快餐类产品。所以现有以PTC热陶为热源的自动售货机都应用在售卖热饮料。快餐类食品在自动售卖机里面，需要保温，同时需要保持一定的湿度，才能使食品保持符合消费者的口感要求。尽管快餐外卖已经形成了每年数千亿元的庞大市场规模，但现在市面上还没有能真正大规模商用的，既能适时加热以保温、又可以把湿度保持在适当的范围内的可以用于售卖快餐的自动售货机。之所以如此，是因为能完美实现在保温的同时又能保持一定的湿度的最佳途径是采用水蒸气进行加热。而把水蒸气加热保温保湿技术在自动售货机的加以应用却会遇到以下几个技术难点：第一，柜内蒸汽的湿环境与用于实现自动取货的大量电控器件的正常工作是一对矛盾。弹簧螺旋轨道型、履带型、蛇形货道型、格子型等各种传统、成熟的自动售货机物品承载推送机构解决方案中，都有大量的电控器件分布在柜内，潮湿的热环境对于这些电控器件的正常工作和使用寿命都构成严重影响。第二，如果不精准控制柜内水蒸气的量，热的水蒸汽会在快餐食品包装盒上留下大量凝雾水，另外，热的水蒸气会在用户开门取货时朝外扑面而来，烫伤、影响用户取货。
技术实现思路
<br>本技术的主要专利技术目的，是提供一种利用水蒸汽保温保湿以保障食品口感，同时可以控制储物柜内部蒸汽量以防产生过多凝雾水以及蒸汽影响、烫伤用户，并应用先进的视频识别技术管控用户行为、避免柜内潮湿环境中使用大量电控器件的自动售餐机。本技术所用的技术方案是：一种能智能加热保温保湿的自动售餐机，包括保温透视门、箱体；保温透视门为双层中空钢化玻璃门，保温透视门的一侧和箱体铰接并配置自动回门弹簧、另一侧和箱体之间设有电控门锁，电控门锁与中控系统电连接。当用户用手机扫描保温透视门上的二维码，完成身份认证，电控门锁自动开启。用户从柜内取走所选购的商品，保温透视门会自动闭合并上锁；箱体为保温外箱体、储物内箱体双箱体嵌套式结构，储物内箱体嵌套于保温外箱体内，并且保温外箱体与储物内箱体之间留有一定的空隙。保温外箱体为内夹保温材料的不锈钢箱，保温外箱体内底部围成无盖的加热水箱，电加热管密封插在加热水箱内并与中控系统电连接，当安装于储物内箱内的空气温湿度传感器测得储物内箱体内温度数据后会和要求的温度数据范围进行比较，中控系统据此接通或断开电加热管的电源；加热水箱的上端和输水管连通，输水管上设有球阀或电磁阀，该球阀或电磁阀和中控系统电连接，当水位达到预警位时，中控系统关闭该球阀或电磁阀；所述预警位包括上、下两个水位监测器，上、下两个水位监测器均和加热水箱的箱壁固连于电加热管的上方且均和中控系统电连接；加热水箱侧壁下部设置一出水口，所述出水口低于电加热管的位置，出水口上设有阀门，该出水口供清洗加热水箱、排出加热水箱内的污水或者换水时使用；储物内箱体为无门不锈钢箱并水平放置于固定在保温外箱体内壁上的支撑结构上，储物内箱体的上下左右四个侧壁靠保温透视门的一端以一定的宽度朝外90°折弯，这四个折弯边均和保温外箱体相应部位固定相连且固连前这四个折弯边和保温外箱体相应部位中间衬有耐高温密封垫，储物内箱体前端的四个直角部和保温外箱体前端的四个直角部用四块矩形不锈钢板封口板封口，四块不锈钢封口板的后板面和保温外箱体前端的四个直角部的前板面之间亦衬有耐高温密封垫。这样，当底部加热水箱加热而产生的水蒸气就会充盈在保温外箱体与储物内箱体之间围成的夹层空隙中，水蒸气的热量会传递到不锈钢储物内箱体内；还包括有一个耐高温电磁阀，所述耐高温电磁阀连通充盈水蒸气的夹层与储物内箱体用于存放便当食品的空间，该耐高温电磁阀与中控系统电连接。当储物内箱体内的蒸汽量位于设定值的下限或以下时，该耐高温电磁阀会自动开启给储物内箱体内补充蒸汽；当储物内箱体内的蒸汽量达到或高于设定的上限值时，该电磁阀会自动关闭以免蒸汽量继续升高，从而实现储物内箱体内的智能保温、保湿，达到对于便当食品的既加热保温又保障口感、又能保障用户正常选购和提取便当食品的目的；此外，保温外箱体顶部中间位置安装有数字摄像头，所述数字摄像头与中控系统电连接。当用户通过手机扫描保温透视门上的二维码上的二维码，并完成身份确认后，可随意拿取储物内箱体内的便当食品，当用户拿走便当食品、保温透视门自动闭合上锁后，二维码支付系统会根据摄像头拍到的照片自动识别并完成扣款。在保温加热自动售餐机上集成采用这套外置于柜外的视频识别技术系统，避免了在高湿度的柜内为了推送物品而安装运行大量的电控器件。本技术储藏室内的温湿度需要值的范围可以依据环境温度人工适时调整变化，然后可以通过自动控制的方法保证储藏室里的温湿度处在合适的目标值范围内，是一种能智能加热保温保湿的自动售餐机。客户购便当食品时，客户先用手机扫描箱体上的二维码，就可以打开保温透视门挑选放在储物内箱体内箱体的便当食品，当便当食品取出时，数字摄像头上的摄像头监控拿走的便当食品信息，当客户挑选完之后，关上大门，系统就会根据客户拿走的物品进行支付扣款【微信或支护宝】。作为优选，保温外箱体的上端设有顶储水箱，顶储水箱的上端设有上补水口，顶储水箱的下端和储物内箱体的上室壁与保温外箱体相应箱壁围成的空间相通；在顶储水箱的下端和储物内箱体的上室壁与保温外箱体相应箱壁围成的空间相通的通路上设有上耐高温电磁阀。相应地在加热水箱设有上下两个水位监测器，上下两个水位监测器均和加热水箱的箱壁固连于电加热管的上方、输水管的下方；所述上耐高温电磁阀和水位监测器均和中控系统电连接。进一步地优选，顶储水箱的前箱壁上还设置有水位观察口以观察顶储水箱的水还有多少以便及时给顶储水箱补水。开始时，可以很方便地通过顶储水箱给储水箱加好水，在使用过程中当加热水箱内的水位和下水位监测器相应时，上耐高温电磁阀打开，顶储水箱内的水流入加热水箱内，当加热水箱内的水位和上水位监测器相应时，上耐高温电磁阀关闭，顶储水箱内的水不再流入储水箱内。本优选方案，结构简单合理，使用方便可靠。作为优选，顶水箱上还设有水量无线报警器，当水箱内的水量过低时，无线报警器会自动向管理人员发出报警信号提示其需要及时给水箱加水。进一步地优选，顶储水箱前端表面和箱体的前端表面齐平，顶储水箱的前端设有一个凹缺，数字摄像头设在凹缺内。作为优选，外箱体的下端的四个角部各设有一个脚轮。其中有两个脚轮为万向轮。本优选方案，方便本技术的移动和摆放。综上所述，本技术具有结构简单合理，保温保湿性能优越，实用性突出的鲜明优点，填补了适用于快餐类食品的自动售货机的空白。附图说明图1：本技术的主视示意图；图2：本技术的侧视图；图3：A-A剖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能智能加热保温保湿的自动售餐机，包括保温透视门（1）、箱体（2）；其特征是：/n保温透视门为双层中空钢化玻璃门，保温透视门的一侧和箱体铰接并配置自动回门弹簧、另一侧和箱体之间设有电控门锁，电控门锁与中控系统电连接；当用户用手机扫描保温透视门上的二维码（3），完成身份认证，电控门锁自动开启；用户从柜内取走所选购的商品，保温透视门会自动闭合并上锁；/n箱体为保温外箱体（2.1）、储物内箱体（2.2）双箱体嵌套式结构；储物内箱体嵌套于保温外箱体内，并且保温外箱体与储物内箱体之间留有一定的空隙；保温外箱体为内夹保温材料（2.3）的不锈钢箱，保温外箱体内底部围成无盖的加热水箱（2.4），电加热管（4）密封插在加热水箱内并与中控系统电连接；当安装于储物内箱内的空气温湿度传感器（5）测得储物内箱体内的温度数据会和要求的温度数据范围进行比较，中控系统据此接通或断开电加热管的电源；加热水箱的上端和输水管（13）连通，输水管上设有球阀或电磁阀，该球阀或电磁阀和中控系统电连接，当水位达到预警位时，中控系统关闭该球阀或电磁阀；所述预警位包括上、下两个水位监测器（6），上、下两个水位监测器（6）均和加热水箱（2.4）的箱壁固连于电加热管（4）的上方且均和中控系统电连接；/n加热水箱侧壁下部设置一出水口（8），所述出水口低于电加热管的位置，出水口上设有阀门；/n储物内箱体为无门不锈钢箱并水平放置于固定在保温外箱体内壁上的支撑结构（12）上；储物内箱体的上下左右四个侧壁靠保温透视门的一端以一定的宽度朝外90°折弯，这四个折弯边均和保温外箱体相应部位固连，且固连前这四个折弯边和保温外箱体相应部位中间均衬有耐高温密封垫，储物内箱体前端的四个直角部和保温外箱体前端的四个直角部用四块矩形不锈钢封口板封口，四块不锈钢封口板的后板面和保温外箱体前端的四个直角部的前板面之间亦衬有耐高温密封垫；这样，当底部加热水箱的水被加热而产生的水蒸气就会充盈在保温外箱体与储物内箱体之间围成的夹层空隙中，水蒸气的热量会传递到不锈钢储物内箱体内；/n还包括有一个耐高温电磁阀，所述耐高温电磁阀（7）连通充盈水蒸气的夹层与储物内箱体用于存放便当食品的空间，该耐高温电磁阀与中控系统电连接，当储物内箱内的蒸汽量位于设定值的下限或以下时，该耐高温电磁阀会自动开启，当储物内箱内的蒸汽量达到或高于设定的上限值时，该耐高温电磁阀会自动关闭，从而实现储物内箱体内的智能保温、保湿，达到对于便当食品的既加热保温又保障口感、又能保障用户正常选购和提取便当食品的目的；/n此外，保温外箱体顶部中间位置安装有数字摄像头（9），所述数字摄像头和中控系统电连接；当用户通过手机扫描保温透视门上的二维码，并完成身份确认后，可随意拿取储物内箱体内的便当食品，当用户拿走便当食品、保温透视门自动闭合上锁后，二维码支付系统会根据数字摄像头拍到的照片自动识别用户拿走的便当食品并完成扣款。/n...

【技术特征摘要】
1.一种能智能加热保温保湿的自动售餐机，包括保温透视门（1）、箱体（2）；其特征是：
保温透视门为双层中空钢化玻璃门，保温透视门的一侧和箱体铰接并配置自动回门弹簧、另一侧和箱体之间设有电控门锁，电控门锁与中控系统电连接；当用户用手机扫描保温透视门上的二维码（3），完成身份认证，电控门锁自动开启；用户从柜内取走所选购的商品，保温透视门会自动闭合并上锁；
箱体为保温外箱体（2.1）、储物内箱体（2.2）双箱体嵌套式结构；储物内箱体嵌套于保温外箱体内，并且保温外箱体与储物内箱体之间留有一定的空隙；保温外箱体为内夹保温材料（2.3）的不锈钢箱，保温外箱体内底部围成无盖的加热水箱（2.4），电加热管（4）密封插在加热水箱内并与中控系统电连接；当安装于储物内箱内的空气温湿度传感器（5）测得储物内箱体内的温度数据会和要求的温度数据范围进行比较，中控系统据此接通或断开电加热管的电源；加热水箱的上端和输水管（13）连通，输水管上设有球阀或电磁阀，该球阀或电磁阀和中控系统电连接，当水位达到预警位时，中控系统关闭该球阀或电磁阀；所述预警位包括上、下两个水位监测器（6），上、下两个水位监测器（6）均和加热水箱（2.4）的箱壁固连于电加热管（4）的上方且均和中控系统电连接；
加热水箱侧壁下部设置一出水口（8），所述出水口低于电加热管的位置，出水口上设有阀门；
储物内箱体为无门不锈钢箱并水平放置于固定在保温外箱体内壁上的支撑结构（12）上；储物内箱体的上下左右四个侧壁靠保温透视门的一端以一定的宽度朝外90°折弯，这四个折弯边均和保温外箱体相应部位固连，且固连前这四个折弯边和保温外箱体相应部位中间均衬有耐高温密封垫，储物内箱体前端的四个直角部和保温外箱体前端的四个直角部用四块矩形不锈钢封口板封口，四块不锈钢封口板的后板面和保温外箱体前端的四个直角部的前板面之间亦衬有耐高温密封垫；这样，当底部加热水箱的水...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯建权，
申请(专利权)人：宁波三掌柜新商业有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33