碎冰机制造技术

技术编号:23421185 阅读:30 留言:0更新日期:2020-02-22 21:57
本实用新型专利技术提供碎冰机,包括:储冰筒和底座;所述底座上设置出冰口;所述底座内设置电机,所述电机的输出轴上安装有碎冰弯刀,所述碎冰弯刀可以在垂直于转出轴的平面上旋转。所述碎冰弯刀上方设置挡块;所述底座上还设置支撑管,所述支撑管上可枢转地安装有上盖,所述上盖可使所述储冰筒的进料口打开、闭合。本实用新型专利技术的碎冰机采用新式的碎冰弯刀,结构更简单,造价更低,而且碎冰均匀、粒度适中,根据优选的实施方式,使用也更加安全。

Ice breaker

【技术实现步骤摘要】
碎冰机
本技术涉及一种食品加工工具,尤其涉及一种破碎冰块的食品加工设备,用于将大块食用冰块破碎成小冰块。
技术介绍
制冰机所制冰块往往过大,不适合直接食用,而人们在夏天饮用饮料,或饮用威士忌等饮料时,又常需要放入冰块,因此对咖啡店、酒吧等提供餐饮服务的机构中,需要一种能够快速碎冰的装置。市面上的一种碎冰装置是刨冰机,但刨冰机主要运用刀片将冰块切割出冰沙,或用螺杆旋转刮削冰块生产冰沙,但冰沙融化过快,不适用于加入到酒类饮品中。酒吧、冷饮店等需要的是小块碎冰,以便添加到可乐,酒品等饮品里食用。现有技术还有一些碎冰装置,例如201821244692.4专利所公开的碎冰机,但该装置结构复杂、造价高昂,不适合中小型餐饮机构或家用,因此酒吧、咖啡店、甜品店等中小型餐饮机构迫切需要一种能方便、快捷地将大冰块碎裂成小块冰的装置。
技术实现思路
鉴于以上所述现有技术的缺点,本技术的目的在于提供一种碎冰机,用于解决现有技术中冰块被过分粉碎、结构复杂、造价高昂等问题。为实现上述目的及其他相关目的,本技术提供碎冰机,包括:储冰筒和底座;所述底座上设置出冰口;所述底座内设置电机,所述电机的输出轴上安装有碎冰弯刀,所述碎冰弯刀可以在垂直于转出轴的平面上旋转。所述碎冰弯刀上方设置挡块;所述底座上还设置支撑管,所述支撑管上可枢转地安装有上盖,所述上盖可使所述储冰筒的进料口打开、闭合。优选地,上述碎冰机中,所述碎冰弯刀具有三角形的刀头。优选地,上述碎冰机中,所述碎冰弯刀的三角形的刀头平面相对于所述碎冰弯刀的旋转平面成一锐角。优选地,上述碎冰机中,所述碎冰弯刀的下方设置一底盘,所述底盘有一“7”形的柄部,所述底盘与所述柄部的交界处靠近所述储冰筒的壁,并且在所述交界处所述柄部被整体向上弯折,使所述柄部与所述底盘成90度角;所述“7”形柄部的横向部分被弯折,从而在所述储冰筒的壁部形成所述挡块。优选地,上述碎冰机中,所述挡块设置在所述储冰筒内壁。优选地,上述碎冰机中,所述挡块的撞击面与所述出冰口的轴线成70至160度角。优选地,上述碎冰机中,所述储冰筒的底面相对水平面倾斜2~10度。优选地,上述碎冰机中,所述上盖通过感应开关与所述电机的控制电路连接。优选地,上述碎冰机中,所述感应形状包括电磁感应开关、电容感应开关、机械感应开关中的任何一种。如上所述,本技术的碎冰机采用新式的碎冰弯刀,结构更简单,造价更低,而且碎冰均匀、粒度适中,根据优选的实施方式,使用也更加安全。附图说明图1是本技术一种实施方式的立体图;图2是图1实施方式的局部剖视图;图3是图1实施方式拆卸储冰筒后的立体图;图4是图1实施方式拆卸储冰筒后的俯视图;图5是图1实施方式的纵向截面图。具体实施方式以下通过特定的具体实例说明本技术的实施方式,本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本技术的其他优点与功效。本技术还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用,本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用,在没有背离本技术的精神下进行各种修饰或改变。请参阅附图。需要说明的是,本实施例中所提供的图示仅以示意方式说明本技术的基本构想,遂图式中仅显示与本技术中有关的组件而非按照实际实施时的组件数目、形状及尺寸绘制,其实际实施时各组件的型态、数量及比例可为一种随意的改变,且其组件布局型态也可能更为复杂。首先参阅图1和图2,图1是本技术碎冰机一种实施方式的立体图,图2是图1实施方式的局部剖视图。本技术的碎冰机包括储冰筒1,底座2。底座2上设置出冰口3,底座内设置电机4,电机4的输出轴上安装有碎冰弯刀5,电机4启动时,输出轴能驱动碎冰弯刀5在垂直于转出轴的平面上旋转。本例中碎冰弯刀5具有三角形的刀头,且该三角形的刀头平面相对于碎冰弯刀5的旋转平面成一锐角,实验表明,采用该种设置,能够达到碎冰的效率和刀头耐用性之间的平衡。碎冰弯刀5的下方设置一底盘,底盘有一“7”形的柄部,底盘与柄部的交界处靠近储冰筒1的壁,并且在该交界处柄部被整体向上弯折,使柄部与底盘成90度。“7”形柄部的横向部分被再次弯折,从而在储冰筒1的壁部形成一突起的挡块6,挡块6略高于碎冰弯刀5,如图3所示。底座2上还设置支撑管8,支撑管8上可枢转地安装有上盖7,上盖7可使储冰筒1的进料口打开、闭合。工作时,将大块的冰装入储冰筒1,闭合上盖7、打开开关后,电机4驱动碎冰弯刀5旋转,碎冰弯刀5的刀尖能钩挂冰块,使冰块跟随碎冰弯刀旋转,带动冰块高速撞击挡块6,当冰块旋转碰到固定的挡板时,能使冰块产生破碎,冰块被击碎,并被抛出出冰口3。优选地,挡块6的撞击面与出冰口3的轴线成70至160度角(如图4所示),这样更有利于冰块碰撞到挡板时,沿储冰筒1内壁方向滑到出冰口3,便于出冰。更优选地,储冰筒1的底面相对于水平面倾斜一定的角度,这样更有利于冰块滑出,也有得于冰水排出,从而更卫生。该倾斜的角度优选为2~10度如图5所示。为了增强安全性,优选地,可以上盖7可以通过感应开关与电机4的控制电路连接。当上盖7打开时,感应开关切断电路,使得碎冰弯刀5停止旋转。上述感应开关可以有多种实现方式,如本例的第一种实现方式中,感应开关由磁铁实现:感应开关内包括上盖内的磁铁和支撑管8内的衔铁。当上盖7闭合时,由于磁铁和衔铁离得近,感应开关闭合;当上盖7打开时,磁铁与衔铁远离,感应开关断开。上述感应开关的通、断能够产生相应的电信号,控制电路接收到该电信号,就能够监测上盖7的状态,根据该状态确定电机电路的通、断,或者进行其它操作。在第二种实施方式中,可以采用压簧开关的方式来实现:将压簧设置在上盖7上或者支撑管8,当上盖7闭合时,压簧产生弹性形变,导致电路通或者断;当上盖7打开时,压簧恢复原状,导致电路断或者通,从而产生不同的信号。在第三种实施方式中,感应开关也可以使用电容式感应开关:将电容的两个极板分别安装在上盖7和支撑管8上。当上盖7闭合时,电容的两极之间距离小,从而电容较大;当上盖7打开时,两极之间距离变大,从而电容变小。如果利用电容两极制作RC振荡器,那么当电容大时,RC振荡器才会震荡,即当上盖7闭合时,RC振荡器开始振荡;当当上盖7闭合时,由于电容变小,RC振荡器停止震荡。上述RC振荡器的振荡、停振,可以通过电路转换成开关信号。综上所述,本技术相对于现有的碎冰装置,结构更简单,使用更安全,碎出的冰块大小适中。所以,本技术有效克服了现有技术中的种种缺点而具高度产业利用价值。上述实施例仅例示性说明本技术的原理及其功效,而非用于限制本技术。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本技术的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改,例如,底盘的形状可以调整成条状、圆形、方形等等;挡块6可以与底盘一体形成,也可以直接安装在储冰筒1的内壁上,还可以设置多于一个的挡块。因此,举凡所属本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种碎冰机,其特征在于,包括:/n储冰筒和底座;/n所述底座上设置出冰口;所述底座内设置电机,所述电机的输出轴上安装有碎冰弯刀,/n所述碎冰弯刀可以在垂直于转出轴的平面上旋转;/n所述碎冰弯刀上方设置挡块;/n所述底座上还设置支撑管,所述支撑管上可枢转地安装有上盖,所述上盖可使所述储冰筒的进料口打开、闭合。/n

【技术特征摘要】
1.一种碎冰机,其特征在于,包括:
储冰筒和底座;
所述底座上设置出冰口;所述底座内设置电机,所述电机的输出轴上安装有碎冰弯刀,
所述碎冰弯刀可以在垂直于转出轴的平面上旋转;
所述碎冰弯刀上方设置挡块;
所述底座上还设置支撑管,所述支撑管上可枢转地安装有上盖,所述上盖可使所述储冰筒的进料口打开、闭合。


2.根据权利要求1所述的碎冰机,其特征在于,所述碎冰弯刀具有三角形的刀头。


3.根据权利要求2所述的碎冰机,其特征在于,所述碎冰弯刀的三角形的刀头平面相对于所述碎冰弯刀的旋转平面成一锐角。


4.根据权利要求1所述的碎冰机,其特征在于,所述碎冰弯刀的下方设置一底盘,所述底盘有一“7”形的柄部,所述底盘与所述柄部的交界处靠近所述储冰...

【专利技术属性】
技术研发人员:王群璞黄健文唐代智李树德陈晓烺
申请(专利权)人:佛山市南海力灏工具设备制造有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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