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一种可控温度的西点操作台面制造技术

技术编号:23406441 阅读:30 留言:0更新日期:2020-02-22 17:06
本实用新型专利技术提出了一种可控温度的西点操作台面,包括柜体,所述的柜体正面中部设置有放置加热制冷循环机的放置柜,放置柜两侧的柜体分别设置有放置物品的柜子,放置柜上方的柜体设置有控制加热制冷循环机运行的控制装置,柜体顶部设置有放置导热管的导热槽,导热槽中部设置有连接放置柜的连接孔,导热槽中置有导热管,导热管与加热制冷循环机相连,导热槽上方的柜体上通过螺钉固接有台面。本实用新型专利技术的一种可控温度的西点操作台面,通过加热制冷循环机进行温度调节,调节范围广,调节精度高,并通过温度传感器实时测量台面温度,便于调节台面温度,从而大大提高了西点制作的成功率。

A West Point operating table with controllable temperature

【技术实现步骤摘要】
一种可控温度的西点操作台面
本技术涉及一种西点操作台面,具体涉及一种可控温度的西点操作台面。
技术介绍
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。在西点制作过程中,经常要进行面团醒发、揉面、制作调温巧克力等操作。在操作过程中,环境温度可以通过空调来控制,但是操作台面的温度没有办法控制,这一点在高档西点制作过程中常常成为制作失败的主要原因。加热制冷循环机是具有加热和制冷双功能的实验室仪器设备,此仪器采用多项专有技术,控温精度高、主要用于生物、化工等领域(如旋转蒸发仪、反应釜、发酵罐、量热仪等仪器设备);此仪器高度自动化,可根据设定需求自动加热或制冷;此仪器控温精确,加热、制冷功能通用,能满足各种生化实验的需求;此仪器外形美观、体积小巧、结构合理,合理配置各种内部元器件,外部附属部件,所以此设备操作方便、散热性好、制冷高效、运行安静。将加热制冷循环机应用到西点操作台面中,便于调节西点操作台面的温度,提高西点制作的成功率。
技术实现思路
为了解决上述问题,本技术提出了一种可控温度的西点操作台面。本技术的技术方案是:一种可控温度的西点操作台面,包括柜体,所述的柜体顶部四角设置有安装孔,柜体正面中部设置有放置加热制冷循环机的放置柜,放置柜两侧的柜体分别设置有放置物品的柜子,放置柜上方的柜体设置有控制加热制冷循环机运行的控制装置,柜体顶部设置有放置导热管的导热槽,导热槽中部设置有连接放置柜的连接孔,导热槽中置有导热管,导热管与加热制冷循环机相连,导热槽上方的柜体上通过螺钉固接有台面;所述的台面一角设置有温度显示器,所述的温度显示器与台面底部的温度传感器相连。进一步地,所述的柜子一侧通过合页活动连接有柜门;所述的柜门上设置有手柄。进一步地,所述的放置柜一侧通过合页活动连接有循环机门;所述的循环机门上设置有手柄。进一步地,所述的导热管为双层结构,双层结构导热管末端圆弧连接。进一步地,所述的导热管紧贴台面,导热管的宽度与放置槽的深度相等。进一步地,所述的加热制冷循环机由控制装置出液量,进而调节导热管中导热液的温度,从而调节台面的温度。有益效果本技术的一种可控温度的西点操作台面,通过加热制冷循环机进行温度调节,调节范围广,精度高,并通过温度传感器实时测量台面温度,便于调节台面温度,从而提高西点制作的成功率。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术去掉台板后的示意图。图中,1-柜体、2-台面、3-温度显示器、4-合页、5-柜门、6-循环机门、7-手柄、8-控制装置、9-安装孔、10-连接孔、11-导热管。具体实施方式下面结合附图对本技术的一种可控温度的西点操作台面作详细说明。如图1和图2所示,一种可控温度的西点操作台面,包括柜体1,所述的柜体1顶部四角设置有安装孔9,柜体1正面中部设置有放置加热制冷循环机的放置柜,放置柜两侧的柜体1分别设置有放置物品的柜子,放置柜上方的柜体1设置有控制加热制冷循环机运行的控制装置8,柜体1顶部设置有放置导热管11的导热槽,导热槽11中部设置有连接放置柜的连接孔10,导热槽中置有导热管11,导热管11与加热制冷循环机相连,导热槽上方的柜体1上通过螺钉固接有台面2;所述的台面2一角设置有温度显示器3,所述的温度显示器3与台面2底部的温度传感器相连;所述的柜子一侧通过合页4活动连接有柜门5;所述的柜门5上设置有手柄7;所述的放置柜一侧通过合页4活动连接有循环机门6;所述的循环机门6上设置有手柄7;所述的导热管11为双层结构,双层结构导热管11末端圆弧连接;所述的导热管11紧贴台面2,导热管11的宽度与放置槽的深度相等;所述的加热制冷循环机由控制装置8出液量,进而调节导热管11中导热液的温度,从而调节台面2的温度。以上所述,仅是本技术的较佳实施例而已,并非对本技术作任何形式上的限制,虽然本技术已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本技术,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本技术技术方案范围内,当可利用上述揭示的
技术实现思路
作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本技术技术方案的内容,依据本技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本技术技术方案的范围内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种可控温度的西点操作台面,其特征在于:包括柜体,所述的柜体顶部四角设置有安装孔,柜体正面中部设置有放置加热制冷循环机的放置柜,放置柜两侧的柜体分别设置有放置物品的柜子,放置柜上方的柜体设置有控制加热制冷循环机运行的控制装置,柜体顶部设置有放置导热管的导热槽,导热槽中部设置有连接放置柜的连接孔,导热槽中置有导热管,导热管与加热制冷循环机相连,导热槽上方的柜体上通过螺钉固接有台面;所述的台面一角设置有温度显示器,所述的温度显示器与台面底部的温度传感器相连。/n

【技术特征摘要】
1.一种可控温度的西点操作台面,其特征在于:包括柜体,所述的柜体顶部四角设置有安装孔,柜体正面中部设置有放置加热制冷循环机的放置柜,放置柜两侧的柜体分别设置有放置物品的柜子,放置柜上方的柜体设置有控制加热制冷循环机运行的控制装置,柜体顶部设置有放置导热管的导热槽,导热槽中部设置有连接放置柜的连接孔,导热槽中置有导热管,导热管与加热制冷循环机相连,导热槽上方的柜体上通过螺钉固接有台面;所述的台面一角设置有温度显示器,所述的温度显示器与台面底部的温度传感器相连。


2.根据权利要求1所述的一种可控温度的西点操作台面,其特征在于:所述的柜子一侧通过合页活动连接有柜门;所述的柜门上设置有手柄。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:林静
申请(专利权)人:林静
类型:新型
国别省市:浙江;33

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