一种藏香猪的生态养殖方法技术

本发明专利技术属于猪养殖技术领域，公开一种藏香猪的生态养殖方法，包括如下步骤：(1)选择水草丰茂的山地草场作为养殖场，在养殖场建筑生态猪舍，在猪舍中铺设发酵床；(2)以纯野猪做父本，藏香猪作母本，杂交后得到仔猪；(3)选用断奶7天的幼猪，在圈舍内喂养幼猪专用饲料，每日投喂专用饲料3‑4次，每次每头乳猪200‑250克；对于1‑3个月的幼猪，每日投喂专用饲料5‑6次，每次每头乳猪1000‑1250克；3个月以上的成猪进行放养养殖；(4)将3个月以上的成猪进行每日放养，放养的时间为上午7‑11时，下午2‑5时，放养期间补充青饲料和精饲料；(5)疾病防控。本发明专利技术饲养的藏香猪适应性强、耐粗饲、抗病力強、生长快、肉质好，猪肉品质达到无激素、无药物残留。

An ecological breeding method of Tibetan fragrant pig

【技术实现步骤摘要】
一种藏香猪的生态养殖方法
本专利技术属于猪养殖
，涉及一种藏香猪的生态养殖方法。
技术介绍
藏香猪又名“人参猪”，产自西藏高原，是一种优质的地方畜禽品种，在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式，具有一定的外貌特征与生产性能。藏香猪的品质上有“六个最”，即：肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是西藏的传统民族美食，尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，远异于一般生猪。而现行的藏香猪养殖方式，为了达到最大化利益，近年来内地从西藏、青海、甘肃甘南藏区引进了藏香猪进行大规模圈养驯化繁殖，用配合饲料、抗生素、激素饲养藏香猪，严重影响了藏香猪的肉质，且大大降低了藏香猪的自身免疫力，大规模的喂养一般饲料，且放置在圈养环境下，藏香猪在整个生长过程中均被限制在狭小的室内空间中，并没有充足的自由活动空间，严重影响了藏香猪的肉质，改变了原有藏香猪的特色，严重影响藏香猪的营养价值和口感。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服上述缺陷，提供一种藏香猪的生态养殖方法。为了解决上述技术问题，本专利技术的技术方案为：一种藏香猪的生态养殖方法，包括如下步骤：(1)建立养殖场：选择水草丰茂的山地草场作为养殖场，在养殖场建筑生态猪舍，在猪舍中铺设发酵床；(2)选育仔猪：以纯野猪做父本，藏香猪作母本，杂交后得到仔猪；(3)幼猪饲养：选用断奶7天的幼猪，在圈舍内喂养幼猪专用饲料，每日投喂专用饲料3-4次，每次每头乳猪200-250克；对于1-3个月的幼猪，每日投喂专用饲料5-6次，每次每头乳猪1000-1250克；3个月以上的成猪进行放养养殖；(4)放养管理：将3个月以上的成猪进行每日放养，放养的时间为上午7-11时，下午2-5时，放养期间补充青饲料和精饲料；(5)疾病防控：每隔一周对猪舍进行消毒，定期进行鼠类、蚊子、苍蝇的灭杀；每隔1个月检查一次藏香猪的疾病情况，对于染病的藏香猪及时隔离治疗。优选的，步骤(1)所述发酵床铺设垫料，所述垫料包括三层，最下层铺设秸秆和稻壳粉，中间层铺设锯末面和甘蔗屑，最上层铺设EM菌剂和洗米糠。优选的，步骤(1)所述秸秆和稻壳粉的质量比为1-2:1；所述锯末面和甘蔗屑的质量比为2-3:1；所述EM菌剂和洗米糠的质量比为1:5-10。优选的，步骤(3)所述专用饲料包括如下重量份的原料：玉米40-50份、麦麸25-30份、红萝卜10-15份、大青叶2-3份、黑皮根1-2份、夏枯草1-2份、磷酸氢钙0.5-0.6份、食盐0.1-0.3份。优选的，步骤(4)所述青饲料为将50％牧草、30％麦麸、20％豆粉按比例混合，控制水分50-60％，接入菌种发酵4-6天得青饲料。优选的，步骤(4)所述精饲料包括以下组分，按重量份为：玉米粉40-60份、小麦粉40-60份、红薯20-40份、大豆粉10-20份、骨粉10-20份。与现有技术相比本专利技术的有益效果是：(1)本专利技术的猪舍设有发酵床，且发酵床中添加EM菌剂和洗米糠，提高EM菌剂的快速繁殖和分解，保持猪舍洁净；在幼猪的养殖中，增加了精饲料，为幼猪提供充足的蛋白质、糖分和维生素，促进幼猪的发育。(2)本专利技术采用放养幼猪的方式，提高适应能力和免疫力，并促进钙的吸收，促进生长。(3)本专利技术采用半放牧式，能够改善肉质，使猪肉质肥肉相宜，更有弹性。通过本专利技术的养殖方法，饲养的藏香猪适应性强、耐粗饲、抗病力強、生长快、肉质好，猪肉品质达到无激素、无药物残留，在高品质肉猪养殖过程中实现了零污染、零排放。具体实施方式下面对本专利技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本专利技术，但并不构成对本专利技术的限定。此外，下面所描述的本专利技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。实施例1一种藏香猪的生态养殖方法，包括如下步骤：(1)建立养殖场：选择水草丰茂的山地草场作为养殖场，在养殖场建筑生态猪舍，在猪舍中铺设发酵床，发酵床铺设三层垫料，最下层铺设质量比为1:1的秸秆和稻壳粉，中间层铺设质量比为2:1的锯末面和甘蔗屑，最上层铺设质量比为1:10EM的菌剂和洗米糠；(2)选育仔猪：以纯野猪做父本，藏香猪作母本，杂交后得到仔猪；(3)幼猪饲养：选用断奶7天的幼猪，在圈舍内喂养幼猪专用饲料，每日投喂专用饲料3次，每次每头乳猪250克；对于1-3个月的幼猪，每日投喂专用饲料5次，每次每头乳猪1250克；3个月以上的成猪进行放养养殖；其中专用饲料包括如下重量份的原料：玉米40份、麦麸25份、红萝卜10份、大青叶2份、黑皮根1份、夏枯草1份、磷酸氢钙0.5份、食盐0.1份；(4)放养管理：将3个月以上的成猪进行每日放养，放养的时间为上午7-11时，下午2-5时，放养期间补充青饲料和精饲料；其中精饲料包括以下组分，按重量份为：玉米粉40份、小麦粉40份、红薯20份、大豆粉10份、骨粉10份；(5)疾病防控：每隔一周对猪舍进行消毒，定期进行鼠类、蚊子、苍蝇的灭杀；每隔1个月检查一次藏香猪的疾病情况，对于染病的藏香猪及时隔离治疗。实施例2一种藏香猪的生态养殖方法，包括如下步骤：(1)建立养殖场：选择水草丰茂的山地草场作为养殖场，在养殖场建筑生态猪舍，在猪舍中铺设发酵床，发酵床铺设三层垫料，最下层铺设质量比为2:1的秸秆和稻壳粉，中间层铺设质量比为2:1的锯末面和甘蔗屑，最上层铺设质量比为1:8的EM菌剂和洗米糠；(2)选育仔猪：以纯野猪做父本，藏香猪作母本，杂交后得到仔猪；(3)幼猪饲养：选用断奶7天的幼猪，在圈舍内喂养幼猪专用饲料，每日投喂专用饲料4次，每次每头乳猪200克；对于1-3个月的幼猪，每日投喂专用饲料6次，每次每头乳猪1000克；3个月以上的成猪进行放养养殖；其中专用饲料包括如下重量份的原料：玉米45份、麦麸25份、红萝卜12份、大青叶3份、黑皮根2份、夏枯草1份、磷酸氢钙0.6份、食盐0.2份；(4)放养管理：将3个月以上的成猪进行每日放养，放养的时间为上午7-11时，下午2-5时，放养期间补充青饲料和精饲料；其中精饲料包括以下组分，按重量份为：玉米粉50份、小麦粉50份、红薯30份、大豆粉15份、骨粉15份；(5)疾病防控：每隔一周对猪舍进行消毒，定期进行鼠类、蚊子、苍蝇的灭杀；每隔1个月检查一次藏香猪的疾病情况，对于染病的藏香猪及时隔离治疗。实施例3一种藏香猪的生态养殖方法，包括如下步骤：(1)建立养殖场：选择水草丰茂的山地草场作为养殖场，在养殖场建筑生态猪舍，在猪舍中铺设发酵床，发酵床铺设三层垫料，最下层铺设质量比为2:1的秸秆和稻壳粉，中间层铺设质量比为3:1的锯末面和甘蔗屑，最上层铺设质量比为1:5的EM菌剂和洗米糠；(2)选育仔猪：以纯野猪做父本，藏香猪作母本，杂交后得到仔猪；(3)幼猪饲养：本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种藏香猪的生态养殖方法，其特征在于：包括如下步骤：/n(1)建立养殖场：选择水草丰茂的山地草场作为养殖场，在养殖场建筑生态猪舍，在猪舍中铺设发酵床；/n(2)选育仔猪：以纯野猪做父本，藏香猪作母本，杂交后得到仔猪；/n(3)幼猪饲养：选用断奶7天的幼猪，在圈舍内喂养幼猪专用饲料，每日投喂专用饲料3-4次，每次每头乳猪200-250克；对于1-3个月的幼猪，每日投喂专用饲料5-6次，每次每头乳猪1000-1250克；3个月以上的成猪进行放养养殖；/n(4)放养管理：将3个月以上的成猪进行每日放养，放养的时间为上午7-11时，下午2-5时，放养期间补充青饲料和精饲料；/n(5)疾病防控：每隔一周对猪舍进行消毒，定期进行鼠类、蚊子、苍蝇的灭杀；每隔1个月检查一次藏香猪的疾病情况，对于染病的藏香猪及时隔离治疗。/n

【技术特征摘要】
1.一种藏香猪的生态养殖方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)建立养殖场：选择水草丰茂的山地草场作为养殖场，在养殖场建筑生态猪舍，在猪舍中铺设发酵床；
(2)选育仔猪：以纯野猪做父本，藏香猪作母本，杂交后得到仔猪；
(3)幼猪饲养：选用断奶7天的幼猪，在圈舍内喂养幼猪专用饲料，每日投喂专用饲料3-4次，每次每头乳猪200-250克；对于1-3个月的幼猪，每日投喂专用饲料5-6次，每次每头乳猪1000-1250克；3个月以上的成猪进行放养养殖；
(4)放养管理：将3个月以上的成猪进行每日放养，放养的时间为上午7-11时，下午2-5时，放养期间补充青饲料和精饲料；
(5)疾病防控：每隔一周对猪舍进行消毒，定期进行鼠类、蚊子、苍蝇的灭杀；每隔1个月检查一次藏香猪的疾病情况，对于染病的藏香猪及时隔离治疗。


2.根据权利要求1所述的藏香猪的生态养殖方法，其特征在于：步骤(1)所述发酵床铺设垫料，所述垫料包括三层，最下层铺设秸秆和稻壳粉，中间层铺设锯末面和甘蔗屑，最上层铺设EM...

【专利技术属性】
技术研发人员：张庆明，
申请(专利权)人：镇宁自治县众力种养殖农民专业合作社，
类型：发明
国别省市：贵州;52