一种早餐煎锅制造技术

技术编号:23367619 阅读:21 留言:0更新日期:2020-02-18 19:49
本实用新型专利技术公开了一种早餐煎锅,包括煎锅本体,煎锅本体包括平底的锅体和与锅体相连的手柄,锅体的上表面设置有横向挡条和竖向挡条,横向挡条和竖向挡条用于将锅体分为煎肉区、煎蛋区以及炒饭区三个部分,煎肉区的上表面设置有多条条形凸起,煎蛋区的上表面设置有凹槽,锅体的底面设置有复底片,复底片由多片复底散片组成,相邻复底散片之间形成有导向槽,多个导向槽的宽度相同。将锅体分为煎肉区、煎蛋区以及炒饭区三个部分,使得煎肉、煎蛋以及炒饭能够同时进行,复底片使作用在锅体上的火焰能分布的更加均匀,从而使得锅体的受热更加均匀。

A breakfast frying pan

【技术实现步骤摘要】
一种早餐煎锅
本技术涉及一种早餐煎锅,属于锅具

技术介绍
利用煎锅烹饪食物的原理是以油脂作为传热介质使食物从表面到内部的热脱水和煮制相结合的过程,它被广泛应用于食品的工厂化生产和家庭烹饪,随着人们的生活水平越来越好,对早餐的要求也越来越高,从原来的吃饱就行到现在要求早餐需要具备美观、营养等条件,如现在人们常吃的早餐为煎肉(培根)、煎蛋以及炒饭的搭配,煎肉、煎蛋以及炒饭均可在煎锅内加工完成,而人们在利用目前的煎锅烹饪这些早餐时,需要先烹饪好一种再进行下一种,这样不能够同时进行烹饪,比较浪费时间,而且先烹饪好的食物容易在下一种食物烹饪时受凉,不再适合食用;而且目前煎锅在利用燃气加热时,火焰都是由煎锅底面中心向四周发散,但火焰的自由发散经常会因发散不均匀而导致煎锅内的受热不均。
技术实现思路
本技术的目的就在于如何解决人们在利用目前的煎锅烹饪这些早餐时,需要先烹饪好一种再进行下一种,这样不能够同时进行烹饪,而且煎锅在利用燃气加热时,火焰都是由煎锅底面中心向四周发散,但经常会发散不均匀而导致煎锅内的受热不均的问题而提供一种早餐煎锅。本技术通过以下技术方案来实现上述目的,一种早餐煎锅,包括煎锅本体,所述煎锅本体包括平底的锅体和与锅体相连的手柄,所述锅体的上表面设置有一根横向挡条和一根竖向挡条,所述横向挡条的两端均位于锅体的上表面边缘位置,所述竖向挡条的一端与横向挡条连接,且竖向挡条另一端延伸至锅体的上表面边缘位置,所述横向挡条和所述竖向挡条用于将锅体分为煎肉区、煎蛋区以及炒饭区三个部分,所述煎肉区的上表面设置有多条条形凸起,所述煎蛋区的上表面设置有凹槽,所述炒饭区的上表面为平面,所述锅体的底面设置有复底片,所述复底片由多片复底散片组成,相邻所述复底散片之间形成有导向槽,多个所述导向槽的宽度相同。作为本技术的进一步设置,所述横向挡条和所述竖向挡条均焊接固定在锅体的上表面,所述横向挡条和所述竖向挡条的高度相同,且横向挡条和竖向挡条的高度为1~3cm。作为本技术的进一步设置,多条所述条形凸起等距排列在煎肉区的上表面。作为本技术的进一步设置,所述凹槽为圆形、方形或心形,且凹槽的侧面设置为斜面。作为本技术的进一步设置,所述复底片焊接固定在锅体的底面,多片所述复底散片以锅体的底面中心为阵列中心,所述复底散片为扇形结构,所述复底散片面积大的一端靠近锅体的底面边缘位置,所述复底散片面积小的一端靠近锅体的底面中心位置。作为本技术的进一步设置,多片所述复底散片的底面上均设置有向上凹陷的凹点,所述凹点用于增加复底散片底面的防滑能力。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、在锅体的上表面设置有一根横向挡条和一根竖向挡条,利用横向挡条和竖向挡条将锅体分为煎肉区、煎蛋区以及炒饭区三个部分,使得煎锅能够煎肉、煎蛋以及炒饭同时进行,提高早餐的生成速度,避免先烹饪好的食物在下一种食物烹饪时受凉,不再适合食用,在煎肉区内设置多条条形凸起,煎肉时肉位于多条条形凸起上,避免肉粘结在煎肉区的上表面,在煎蛋区的上表面设置有凹槽,将鸡蛋打碎后蛋清和蛋黄流入凹槽中,煎好的鸡蛋会与凹槽形状相同。2、在锅体的底面设置有由多片复底散片组成的复底片,相邻复底散片之间形成有导向槽,这样煎锅在利用燃气加热时,火焰由锅体的底面中心沿导向槽向四周发散,由于多个导向槽的宽度相同,所以火焰沿导向槽向四周发散时,会更加的均匀,这样能够使得锅体的受热更加均匀。附图说明图1为本技术实施例的结构示意图;图2为本技术实施例的锅体底面的结构示意图。图中:1、锅体;2、手柄;3、横向挡条;4、竖向挡条;5、煎肉区;6、煎蛋区;7、炒饭区;8、条形凸起;9、凹槽;10、复底散片;11、导向槽;12、凹点。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。请参阅图1、图2所示,一种早餐煎锅,包括煎锅本体,所述煎锅本体包括平底的锅体1和与锅体1相连的手柄2,所述锅体1的上表面设置有一根横向挡条3和一根竖向挡条4,所述横向挡条3的两端均位于锅体1的上表面边缘位置,所述竖向挡条4的一端与横向挡条3连接,且竖向挡条4另一端延伸至锅体1的上表面边缘位置,所述横向挡条3和所述竖向挡条4用于将锅体1分为煎肉区5、煎蛋区6以及炒饭区7三个部分,所述煎肉区5的上表面设置有多条条形凸起8,所述煎蛋区6的上表面设置有凹槽9,所述炒饭区7的上表面为平面,所述锅体1的底面设置有复底片,所述复底片由多片复底散片10组成,相邻所述复底散片10之间形成有导向槽11,多个所述导向槽11的宽度相同。在锅体1的上表面设置有一根横向挡条3和一根竖向挡条4,利用横向挡条3和竖向挡条4将锅体1分为煎肉区5、煎蛋区6以及炒饭区7三个部分,煎肉区5可以用来煎肉,煎蛋区6用来煎蛋,炒饭区7用来炒饭,使得煎锅能够煎肉、煎蛋以及炒饭同时进行,提高早餐的生成速度,避免先烹饪好的食物在下一种食物烹饪时受凉,不再适合食用,在煎肉区5内设置多条条形凸起8,煎肉时肉位于多条条形凸起8上,避免肉粘结在煎肉区5的上表面,在煎蛋区6的上表面设置有凹槽9,将鸡蛋打碎后蛋清和蛋黄流入凹槽9中,煎好的鸡蛋会与凹槽9形状相同,炒饭区7由于上表面是平面,所以炒饭、煎肉、煎蛋均可以;在锅体1的底面还设置有由多片复底散片10组成的复底片,相邻复底散片10之间形成有导向槽11,这样煎锅在利用燃气加热时,火焰由锅体1的底面中心沿导向槽11向四周发散,由于多个导向槽11的宽度相同,所以火焰沿导向槽11向四周发散时,会更加的均匀,这样能够使得锅体1的受热更加均匀。作为改进的一种具体实施方式,所述横向挡条3和所述竖向挡条4均焊接固定在锅体1的上表面,所述横向挡条3和所述竖向挡条4的高度相同,且横向挡条3和竖向挡条4的高度为1~3cm。设置横向挡条3和竖向挡条4本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种早餐煎锅,包括煎锅本体,所述煎锅本体包括平底的锅体(1)和与锅体(1)相连的手柄(2),其特征在于:所述锅体(1)的上表面设置有一根横向挡条(3)和一根竖向挡条(4),所述横向挡条(3)的两端均位于锅体(1)的上表面边缘位置,所述竖向挡条(4)的一端与横向挡条(3)连接,且竖向挡条(4)另一端延伸至锅体(1)的上表面边缘位置,所述横向挡条(3)和所述竖向挡条(4)用于将锅体(1)分为煎肉区(5)、煎蛋区(6)以及炒饭区(7)三个部分,所述煎肉区(5)的上表面设置有多条条形凸起(8),所述煎蛋区(6)的上表面设置有凹槽(9),所述炒饭区(7)的上表面为平面,所述锅体(1)的底面设置有复底片,所述复底片由多片复底散片(10)组成,相邻所述复底散片(10)之间形成有导向槽(11),多个所述导向槽(11)的宽度相同。/n

【技术特征摘要】
1.一种早餐煎锅,包括煎锅本体,所述煎锅本体包括平底的锅体(1)和与锅体(1)相连的手柄(2),其特征在于:所述锅体(1)的上表面设置有一根横向挡条(3)和一根竖向挡条(4),所述横向挡条(3)的两端均位于锅体(1)的上表面边缘位置,所述竖向挡条(4)的一端与横向挡条(3)连接,且竖向挡条(4)另一端延伸至锅体(1)的上表面边缘位置,所述横向挡条(3)和所述竖向挡条(4)用于将锅体(1)分为煎肉区(5)、煎蛋区(6)以及炒饭区(7)三个部分,所述煎肉区(5)的上表面设置有多条条形凸起(8),所述煎蛋区(6)的上表面设置有凹槽(9),所述炒饭区(7)的上表面为平面,所述锅体(1)的底面设置有复底片,所述复底片由多片复底散片(10)组成,相邻所述复底散片(10)之间形成有导向槽(11),多个所述导向槽(11)的宽度相同。


2.根据权利要求1所述的一种早餐煎锅,其特征在于:所述横向挡条(3)和所述竖向挡条(4)均焊接固定在锅体(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员:卢晓畅
申请(专利权)人:永康市硕日家居用品有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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