一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法，涉及冲剂颗粒制备技术领域，包括：称取原材料并将其粉碎成粉末状；将粉末状原料投入三维混合机中混合均匀；将原料通过摇摆制粒机制成均匀的小颗粒；将制得的颗粒干燥即制得枸杞糖肽冲剂颗粒。本发明专利技术还公开了一种枸杞糖肽的制备方法，包括：称量并清洗枸杞干果；将枸杞干果浸提；将浸提结束的枸杞原浆液通过双道打浆机分离出枸杞籽；将分离出枸杞籽的枸杞原浆液离心；将滤液进行无机膜分离并收集滤液；将滤液通过有机膜进行分离并收集截留液；将截留液进行单效浓缩并得到浓缩液；将浓缩液进行真空冷冻干燥得到枸杞糖肽。本发明专利技术的枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法效率高，可保证原料成分不损失。

A preparation method of wolfberry glycopeptide granules

【技术实现步骤摘要】
一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法
本专利技术涉及冲剂颗粒制备
，尤其涉及一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法。
技术介绍
枸杞是我国传统中药材和滋补品，具有多种保健功效。枸杞糖肽，又称枸杞子糖蛋白、枸杞子糖缀合物，是从中药枸杞子中分离、提取得到的一种糖复合物，是原生药枸杞子“补肾益精”、提高机体免疫功能、延年益寿的有效成分。由于枸杞中总含糖量在40％以上，具有较高的粘度，所以目前的多数枸杞饮品如以枸杞汁、枸杞浓缩汁加工的喷雾粉必须加入大量的糊精来降低其粘度。因此，一词加工制成的枸杞冲剂颗粒，难以满足人体增强免疫力和缓解视力疲劳的需求，其次，现有技术中制备以枸杞成分为主的冲剂颗粒的工艺多采用水提取、减压浓缩和喷雾干燥等，这种方法繁杂且不易提取出枸杞中的脂溶性功效成分，不能充分满足特殊膳食食品的功能。因此，本领域的技术人员致力于开发一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法，该方法制备冲剂颗粒快捷，可操作性强，能保证原料成分的最大程度保留不损失，充分满足特殊膳食食品的功能。
技术实现思路
有鉴于现有技术的上述缺陷，本专利技术所要解决的技术问题是开发一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法，该方法制备冲剂颗粒快捷，可操作性强，能保证原料成分的最大程度保留不损失，充分满足特殊膳食食品的功能。为实现上述目的，本专利技术提供了一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法，所述方法包括以下步骤：S1001、称取原材料并将其粉碎以制得粉末状原料，其中，按重量百分比计，所述原材料包括5％-10％的黄精，10％-15％的山药，15％-20％的枸杞糖肽，20％-22％的益智仁，15％-20％的甘草，10％-18％的红枣，6％-10％的麦芽糊精；S1002、将所述粉末状原料投入三维混合机中混合均匀；S1003、将步骤S1002中混合均匀的原料通过摇摆制粒机制成均匀的小颗粒；S1004、将步骤S1003制得的颗粒干燥即制得枸杞糖肽冲剂颗粒。本专利技术还提供了一种枸杞糖肽的制备方法，其中，枸杞糖肽枸杞来自于枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法的步骤S1001，包括步骤：S100、称量并清洗枸杞干果原料；S200、将清洗后的枸杞干果原料浸提并收集枸杞原浆液；S300、将所述枸杞原浆液通过双道打浆机去除枸杞籽，收集浆液A；S400、将所述浆液A离心处理，收集滤液B；S500、将所述滤液B通过无机膜分离，收集滤液C；S600、将所述滤液C通过有机膜分离，收集截留液D；S700、将所述截留液D单效浓缩，收集浓缩液E；S800、将所述浓缩液E真空冷冻干燥得到枸杞糖肽。与现有技术相比，本专利技术的枸杞糖肽冲剂颗粒制备方法，具有以下技术效果：(1)本专利技术的枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法制备效率高，可操作性强，能保证原料成分的最大程度保留不损失，充分满足特殊膳食食品的功能；(2)本专利技术的枸杞糖肽的制备方法采用纯水提取，不添加任何有机溶剂，采用超声搅拌提取耗时短，提取效率高；(3)本专利技术的枸杞糖肽的制备方法制备的枸杞糖肽，能最大程度的保持枸杞糖肽的活性结构，理化性质稳定，可以用于食品、特殊医学用途食品和药品的原料。以下将结合附图对本专利技术的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明，以充分地了解本专利技术的目的、特征和效果。附图说明图1是本专利技术的一个较佳实施例的枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法的制备流程图；图2是本专利技术的一个较佳实施例的枸杞糖肽的制备方法的制备流程图。具体实施方式以下参考说明书附图介绍本专利技术的多个优选实施例，使其
技术实现思路
更加清楚和便于理解。本专利技术可以通过许多不同形式的实施例来得以体现，本专利技术的保护范围并非仅限于文中提到的实施例。如图1本专利技术的一个较佳实施例的枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法的制备流程图所示，包括以下步骤：S1001、称取原材料并将其粉碎以制得粉末状原料，其中，按重量百分比计，所述原材料包括5％-10％的黄精，10％-15％的山药，15％-20％的枸杞糖肽，20％-22％的益智仁，15％-20％的甘草，10％-18％的红枣，6％-10％的麦芽糊精；S1002、将所述粉末状原料投入三维混合机中混合均匀；S1003、将步骤S1002中混合均匀的原料通过摇摆制粒机制成均匀的小颗粒；S1004、将步骤S1003制得的颗粒干燥即制得枸杞糖肽冲剂颗粒。本专利技术的枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法制备效率高，可操作性强，能保证原料成分的最大程度保留不损失，充分满足特殊膳食食品的功能。在一个就较佳的实施例中，步骤S1002中在三维机中充分混合的时间20-30mins、混合转速为50-100r/min。在一个就较佳的实施例中，步骤S1004中干燥处理是在热风循环烘箱中进行。在一个就较佳的实施例中，步骤S1004中干燥温度为50-90℃，时间25-35mins。如图2本专利技术的一个较佳实施例的枸杞糖肽的制备方法的制备流程图所示，包括以下步骤：S100、称量并清洗枸杞干果原料；S200、将清洗后的枸杞干果原料浸提并收集枸杞原浆液；S300、将所述枸杞原浆液通过双道打浆机去除枸杞籽，收集浆液A；S400、将所述浆液A离心处理，收集滤液B；S500、将所述滤液B通过无机膜分离，收集滤液C；S600、将所述滤液C通过有机膜分离，收集截留液D；S700、将所述截留液D单效浓缩，收集浓缩液E；S800、将所述浓缩液E真空冷冻干燥得到枸杞糖肽。一方面，本专利技术的枸杞糖肽的制备方法采用纯水提取，不添加任何有机溶剂，采用超声搅拌提取耗时短，提取效率高；另一方面，本专利技术的枸杞糖肽的制备方法制备的枸杞糖肽，能最大程度的保持枸杞糖肽的活性结构，理化性质稳定，可以用于食品、特殊医学用途食品和药品的原料。在一个较佳的实施例中，步骤S100还包括：称量枸杞干果原料并倒入提升机，使枸杞干果原料通过提升机被传送至喷淋清洗机，使用纯化水震动喷淋清洗干净。在一个较佳的实施例中，步骤S200还包括：S201、将洗净的枸杞干果原料，通过卫生级泵打入一级无菌储罐，向一级无菌储罐中加入枸杞干果原料3-5倍重量的纯化水，设置一级无菌储罐温度在30-80℃，并搅拌浸泡0.5-1h，将浸泡结束后的枸杞干果原料通过粉碎机、胶体磨打碎得到初级枸杞原浆液；S202、将初级枸杞原浆液由卫生泵打入二级无菌储罐，再次加入步骤S100称量的枸杞原料3-5倍重量的纯化水，设置所述二级无菌储罐的温度在30-80℃，搅拌速率在50-100r/min，超声频率在20kHz-30kHz之间提取0.5-1h得到并收集枸杞原浆液。在一个较佳的实施例中，步骤S400还包括：将分离出枸杞籽的枸杞原浆液通过卧螺离心机在3000-4000r/min转速下分离出枸杞粗果肉，然后将滤液通过蝶式离心机在7000-8000r/min转速下再次分离枸杞果本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法，包括以下步骤：/nS1001、称取原材料并将其粉碎以制得粉末状原料，其中，按重量百分比计，所述原材料包括5％-10％的黄精，10％-15％的山药，15％-20％的枸杞糖肽，20％-22％的益智仁，15％-20％的甘草，10％-18％的红枣，6％-10％的麦芽糊精；/nS1002、将所述粉末状原料投入三维混合机中混合均匀；/nS1003、将步骤S1002中混合均匀的原料通过摇摆制粒机制成均匀的小颗粒；/nS1004、将步骤S1003制得的颗粒干燥即制得枸杞糖肽冲剂颗粒。/n

【技术特征摘要】
1.一种枸杞糖肽冲剂颗粒的制备方法，包括以下步骤：
S1001、称取原材料并将其粉碎以制得粉末状原料，其中，按重量百分比计，所述原材料包括5％-10％的黄精，10％-15％的山药，15％-20％的枸杞糖肽，20％-22％的益智仁，15％-20％的甘草，10％-18％的红枣，6％-10％的麦芽糊精；
S1002、将所述粉末状原料投入三维混合机中混合均匀；
S1003、将步骤S1002中混合均匀的原料通过摇摆制粒机制成均匀的小颗粒；
S1004、将步骤S1003制得的颗粒干燥即制得枸杞糖肽冲剂颗粒。


2.如权利要求1所述的方法，其中，优选的，步骤S1002中在三维混合机中充分混合的时间20-30mins、混合转速为50-100r/min。


3.如权利要求1所述的方法，其中，步骤S1004中干燥是在热风循环烘箱中进行。


4.如权利要求1所述的方法，其中，步骤S1004中干燥温度为50-90℃，时间25-35mins。


5.一种枸杞糖肽的制备方法，所述枸杞糖肽是权利要求1的步骤S1001中的枸杞糖肽，包括步骤：
S100、称量并清洗枸杞干果原料；
S200、将清洗后的枸杞干果原料浸提并收集枸杞原浆液；
S300、将所述枸杞原浆液通过双道打浆机去除枸杞籽，收集浆液A；
S400、将所述浆液A离心处理，收集滤液B；
S500、将所述滤液B通过无机膜分离，收集滤液C；
S600、将所述滤液C通过有机膜分离，收集截留液D；
S700、将所述截留液D单效浓缩，收集浓缩液E；
S800、将所述浓缩液E真空冷冻干燥得到枸杞糖肽。


6.如权利要求5所述的方法，其中，所述步骤S100还包括：称量枸杞干果原料并倒入提升机，使枸杞干果原料通过提升机被传送至喷淋清洗机，使用纯化水震动喷淋清洗干净。


7.如权利要求5所述的方法，其中，所述步骤S200还包括步骤：
S201、将洗净的枸杞干果原料，通过卫生级泵打入一级无菌储罐，向所述一级无菌储罐中加入枸杞干果原料3-5倍重量的纯化水，设置所述一级无菌储罐温度在30-80℃，并搅拌浸泡0.5-1h，将浸泡结束后的枸杞干果原料通过粉碎机、胶体磨打碎得到初级枸杞原浆液；
S202、将所述初级枸杞原浆液由卫生泵打入二级无菌储罐，再次...

【专利技术属性】
技术研发人员：于哲雄，
申请(专利权)人：宁夏天仁枸杞生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：宁夏;64