一种优质青贮构树饲料的制备方法技术

本发明专利技术涉及优质青贮构树饲料的制备方法，可有效解决现有青贮饲料营养物质含量不高、青贮易腐败不稳定、动物过量食用易引起酸中毒，食用不安全的问题，方法是，由质量份数计的：构树专用青贮添加剂、麸皮、黄芪、糖蜜、甲酸，混合均匀，活化2～3小时，得混合发酵剂；将生长至1～1.2米高杂交构树茎秆于末叶处连茎秆一起收割，粉碎成40目以上细度的草粉，添加混合发酵剂，室温密闭发酵，得到青贮构树粉；将青贮构树粉，青贮玉米，大豆粕，玉米粉，秸秆，干酒糟及其可溶物，预混料，混合均匀，即得。本发明专利技术原料丰富，易生产制备，能够充分释放出构树叶中的营养物质，适口性好、消化利用率高，能够使腐败发生率低、青贮更稳定，食用安全。

A preparation method of high quality silage for Broussonetia papyrifera

【技术实现步骤摘要】
一种优质青贮构树饲料的制备方法
本专利技术涉及饲料，特别是一种优质青贮构树饲料的制备方法。
技术介绍
构树（BroussonetiapapyriferaVent)古时也称榖树、古桑、褚桃；为桑科（Moraceae）构属(Broussonetia）的落叶乔木，中国、日本以及东南亚都有分布。构树作为饲料的历史悠久，特别是构树叶中含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素，其不仅是优质的食草动物饲料，而且是制备优质青贮饲料的极好原料。青贮饲料是将植物性饲料原料在密闭、缺氧条件下发酵制成的一类青绿饲料，易储存、营养成分高于一般干饲料，是牛、羊等反刍动物的优良饲料来源。近几年，我国畜牧业发展迅速，奶牛、肉牛、肉羊等大型反刍动物数量日益增加，饲养地区尤其北方寒冷地区均需要优质青贮饲料作为物质保障。我国对青贮饲料的研究起步较晚，大部分青贮饲料是采用牧草(常用甜高粱茎杆、玉米秸秆等)直接切短、压实、密封生产而成。不仅由于原料选择缺陷使得青贮饲料的营养不足，而且由于制作工艺的设计缺陷，使得腐败菌活动时间过长，青贮饲料营养损失过大，甚至引起青贮料腐败。因此，对于优质青贮饲料制作方法的研究和生产具有重要的现实意义。采用现代微生物技术方法制作青贮饲料，可以生产出更优质的青贮饲料，进而提高反刍动物的生产性能。基于此，本专利技术提出一种以构树为原料通过现代微生物发酵工程技术制备，含有更多种营养物质、适口性更好、消化利用率更高、腐败发生减少、青贮稳定的优质构树青贮饲料。
技术实现思路
针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本专利技术之目的是提供一种优质青贮构树饲料的制备方法，可有效解决现有青贮饲料营养物质含量不高、青贮易腐败不稳定、动物过量食用易引起酸中毒，食用不安全的问题。本专利技术解决的技术方案是，一种优质青贮构树饲料的制备方法，包括以下步骤：1）制备混合发酵剂：由以下质量份数计的：构树专用青贮添加剂2.5～11份、麸皮5～10份、黄芪0.2～0.4份、糖蜜1～5份、甲酸0.7份，混合均匀，活化2～3小时，得混合发酵剂；所述的构树专用青贮添加剂，是由乳酸菌和复合酶制成，其中乳酸菌发酵菌液为0.5-6份、复合酶2-5份，乳酸菌发酵菌液浓度为0.5×109～1×109个/L；所述的复合酶为葡萄糖氧化酶、纤维素酶和半纤维素酶以质量比1︰1︰1混匀制成；2）制备青贮构树粉：将生长至1～1.2米高杂交构树茎秆于末叶处连茎秆一起收割，将包含鲜构树叶和茎秆的杂交构树全株嫩苗一起粉碎成40目以上细度的草粉，添加混合发酵剂，混合发酵剂与草粉的质量比为1:20～40，室温密闭发酵30～45天，得到青贮构树粉；所述的杂交构树全株嫩苗为高产的101和201杂交构树全株嫩苗；3）制备优质青贮构树饲料：将青贮构树粉16～25份，青贮玉米43～47份，大豆粕2～5份，玉米粉0.8～2.5份，秸秆2.5～5份，干酒糟及其可溶物2～10份，预混料0.1～2份，混合均匀，得到所述优质青贮构树饲料；所述的秸秆为玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、红薯秸秆或两种以上任意质量比的混合物。所述的预混料主要由维生素混合制剂和微量矿物质制剂制成，为本领域中常规原料，可通过市场购买获得，如北京正丰饲料有限公司的产品。本专利技术制备方法简单，原料丰富，易生产制备，能够充分释放出构树叶中更多种的营养物质，适口性更好、消化利用率更高，能够使腐败发生率低、青贮更稳定，能够有效防止动物食用过量青贮饲料引起的酸中毒，食用安全，有显著的经济和社会效益。具体实施方式以下结合实施例对本专利技术的具体实施方式作详细说明。本专利技术在具体实施中，可由以下实施例给出。实施例1本专利技术一种优质青贮构树饲料的制备方法，包括以下步骤：1）制备混合发酵剂：由以下质量份数计的：构树专用青贮添加剂7份、麸皮7.5份、黄芪0.3份、糖蜜3份、甲酸0.7份，混合均匀，活化2.5小时，得混合发酵剂；2）制备青贮构树粉：将生长至1～1.2米高杂交构树茎秆于末叶处连茎秆一起收割，将包含鲜构树叶和茎秆的杂交构树全株嫩苗一起粉碎成40目以上细度的草粉，添加混合发酵剂，混合发酵剂与草粉的质量比为1︰30，室温密闭发酵40天，得到青贮构树粉；3）制备优质青贮构树饲料：将青贮构树粉20份，青贮玉米45份，大豆粕3.5份，玉米粉1.6份，秸秆4份，干酒糟及其可溶物6份，预混料1份，混合均匀，得到所述优质青贮构树饲料。实施例2本专利技术一种优质青贮构树饲料的制备方法，包括以下步骤：1）制备混合发酵剂：由以下质量份数计的：构树专用青贮添加剂7.5份、麸皮8份、黄芪0.4份、糖蜜3份、甲酸0.7份，混合均匀，活化2～3小时，得混合发酵剂；2）制备青贮构树粉：将生长至1～1.2米高杂交构树茎秆于末叶处连茎秆一起收割，将包含鲜构树叶和茎秆的杂交构树全株嫩苗一起粉碎成40目以上细度的草粉，添加混合发酵剂，混合发酵剂与草粉的质量比为1︰25，室温密闭发酵35天，得到青贮构树粉；3）制备优质青贮构树饲料：将青贮构树粉20份，青贮玉米44.3份，大豆粕4份，玉米粉1份，秸秆2.5份，干酒糟及其可溶物9份，预混料0.2份，混合均匀，得到所述优质青贮构树饲料。实施例3本专利技术一种优质青贮构树饲料的制备方法，包括以下步骤：1）制备混合发酵剂：由以下质量份数计的：构树专用青贮添加剂2.5份、麸皮5份、黄芪0.2份、糖蜜1.5份、甲酸0.7份，混合均匀，活化2～3小时，得混合发酵剂；2）制备青贮构树粉：将生长至1～1.2米高杂交构树茎秆于末叶处连茎秆一起收割，将包含鲜构树叶和茎秆的杂交构树全株嫩苗一起粉碎成40目以上细度的草粉，添加混合发酵剂，混合发酵剂与草粉的质量比为1︰22，室温密闭发酵30天，得到青贮构树粉；3）制备优质青贮构树饲料：将青贮构树粉25份，青贮玉米46.3份，大豆粕3.3份，玉米粉2.5份，秸秆4份，干酒糟及其可溶物8份，预混料1份，混合均匀，得到所述优质青贮构树饲料。实施例4本专利技术一种优质青贮构树饲料的制备方法，包括以下步骤：1）制备混合发酵剂：由以下质量份数计的：构树专用青贮添加剂10份、麸皮9份、黄芪0.4份、糖蜜4.5份、甲酸0.7份，混合均匀，活化2～3小时，得混合发酵剂；2）制备青贮构树粉：将生长至1～1.2米高杂交构树茎秆于末叶处连茎秆一起收割，将包含鲜构树叶和茎秆的杂交构树全株嫩苗一起粉碎成40目以上细度的草粉，添加混合发酵剂，混合发酵剂与草粉的质量比为1︰38，室温密闭发酵40天，得到青贮构树粉；3）制备优质青贮构树饲料：将青贮构树粉17份，青贮玉米42.3份，大豆粕2份，玉米粉0.8份，秸秆3份，干酒糟及其可溶物9.8份，预混料0.5份，混合均匀，得到所述优质青贮构树饲料。上述所述的构树专用青贮添加剂，其中：乳酸菌迅速大量繁殖是青贮成功的关键，添加乳酸菌可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种优质青贮构树饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n1）制备混合发酵剂：由以下质量份数计的：构树专用青贮添加剂2.5～11份、麸皮5～10份、黄芪0.2～0.4份、糖蜜1～5份、甲酸0.7份，混合均匀，活化2～3小时，得混合发酵剂；/n所述的构树专用青贮添加剂，是由乳酸菌和复合酶制成，其中乳酸菌发酵菌液为0.5-6份、复合酶2-5份，乳酸菌发酵菌液浓度为0.5×10

【技术特征摘要】
1.一种优质青贮构树饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1）制备混合发酵剂：由以下质量份数计的：构树专用青贮添加剂2.5～11份、麸皮5～10份、黄芪0.2～0.4份、糖蜜1～5份、甲酸0.7份，混合均匀，活化2～3小时，得混合发酵剂；
所述的构树专用青贮添加剂，是由乳酸菌和复合酶制成，其中乳酸菌发酵菌液为0.5-6份、复合酶2-5份，乳酸菌发酵菌液浓度为0.5×109～1×109个/L；所述的复合酶为葡萄糖氧化酶、纤维素酶和半纤维素酶以质量比1︰1︰1混匀制成；
2）制备青贮构树粉：将生长至1～1.2米高杂交构树茎秆于末叶处连茎秆一起收割，将包含鲜构树叶和茎秆的杂交构树全株嫩苗一起粉碎成40目以上细度的草粉，添加混合发酵剂，混合发酵剂与草粉的质量比为1:20～40，室温密闭发酵30～45天，得到青贮构树粉；
所述的杂交构树全株嫩苗为高产的101和201杂交构树全株嫩苗；
3）制备优质青贮构树饲料：将青贮构树粉16～25份，青贮玉米43～47份，大豆粕2～5份，玉米粉0.8～2.5份，秸秆2.5～5份，干酒糟及其可溶物2～10份，预混料0.1～2份，混合均匀，得到所述优质青贮构树饲料；
所述的秸秆为玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、红薯秸秆或两种以上任意质量比的混合物。


2.根据权利要求1所述的优质青贮构树饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1）制备混合发酵剂：由以下质量份数计的：构树专用青贮添加剂7份、麸皮7.5份、黄芪0.3份、糖蜜3份、甲酸0.7份，混合均匀，活化2.5小时，得混合发酵剂；
2）制备青贮构树粉：将生长至1～1.2米高杂交构树茎秆于末叶处连茎秆一起收割，将包含鲜构树叶和茎秆的杂交构树全株嫩苗一起粉碎成40目以上细度的草粉，添加混合发酵剂，混合发酵剂与草粉的质量比为1︰30，室温密闭发酵40天，得到青贮构树粉；
3）制备优质青贮构树饲料：将青贮构树粉20份，青贮玉米45份，大豆粕3.5份，玉米粉1.6份，秸秆4份，干酒糟及其可溶物6份，预混料1份，混合均匀，得到所述优质青贮构树饲料。


3.根据权利要求1所述的优质青贮构树饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1）制备混合发酵剂：由以下质量...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘丽，高正龙，张秀江，魏悦，解复红，赫玲玲，向凌云，曹力凡，胡虹，程顺利，冯菲，魏潘鹏，权淑静，杜志敏，陈晓飞，杨文玲，陈国参，
申请(专利权)人：河南省科学院生物研究所有限责任公司，河南省高新技术实业有限公司，
类型：发明
国别省市：河南;41