一种切片机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种切片机，其包括机壳、检查门、隔板、刀具和进料筒，机壳为内部中空结构且其一侧设置有敞口，检查门铰接在机壳上并能将机壳的敞口盖住，检查门的下部开设有用于出料的出料口，隔板竖直固定在机壳内，切片机还包括电机，电机固定在机壳内且其输出端穿透隔板，刀具固定在电机输出端穿透隔板的一端上，进料筒设置在检查门上背离刀具的一侧，进料筒的筒口连通检查门的两侧，还包括推板以及推杆，推板与进料筒内部适配，推杆的一端固定在推板的板面上。本实用新型专利技术便于将切短的马蹄继续推向刀具，使得马蹄能更好地进行切片。

A microtome

【技术实现步骤摘要】
一种切片机
本技术涉及食品加工设备，特别涉及一种切片机。
技术介绍
在食品厂制作马蹄食品时，会将马蹄放进切片机中将马蹄切成片，然后再对切片进行制作加工。目前，所使用的切片机包括机壳、检查门、隔板、电机、刀具、进料筒，机壳为内部中空结构且在其侧部开设有敞口，检查门铰接在机壳上且与机壳的敞口对应并能锁在机壳上，检查门的下部与机壳之间开设有用于出料的开口，隔板固定在机壳内，电机固定在隔板背离检查门的一侧且其输出端穿透隔板，刀具固定在电机输出端穿透隔板的端部上，进料筒的一端固定在检查门上背离机壳的一侧且连通检查门的两侧。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：使用切片机切马蹄时，工作人员用手将马蹄放进进料筒中并向刀具推动马蹄对其进行切片，随着马蹄被越切越短，工作人员不便于继续向进料筒内推动马蹄，不能将马蹄更好地切片。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种切片机，它便于将切短的马蹄继续推向刀具，使得马蹄能更好地进行切片。本技术的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：一种切片机，包括机壳、检查门、隔板、刀具和进料筒，机壳为内部中空结构且其一侧设置有敞口，检查门铰接在机壳上并能将机壳的敞口盖住，检查门的下部开设有用于出料的出料口，隔板竖直固定在机壳内，切片机还包括电机，电机固定在机壳内且其输出端穿透隔板，刀具固定在电机输出端穿透隔板的一端上，进料筒设置在检查门上背离刀具的一侧，进料筒的筒口连通检查门的两侧，还包括推板以及推杆，推板与进料筒内部适配，推杆的一端固定在推板的板面上。通过采用上述技术方案，使用时，关上检查门，接通电机电源，在电机输出端的转动下带动刀具旋转，将马蹄放进进料筒并被刀具进行切片，当马蹄被切短后，工作人员可以握住推杆，将推板放进进料筒内，并将马蹄推向刀具，不需要工作人员用手推动马蹄，便于将马蹄推向刀具进而能更好地对其进行切片。本技术进一步设置为：所述进料筒上设置有开孔，一种切片机还包括限位件，所述开孔设置在进料筒上靠近检查门的一端且为矩形孔，限位件固定在推板上且与推杆在同一板面上，限位件输出端的横截面为矩形，输出端上设置有楔形面且楔形面背离推板，当推板放进进料筒后，限位件的输出端抵接在进料筒内壁上，当输出端与开孔对应后，输出端能够伸出开孔。通过采用上述技术方案，使用时，将限位件的输出端与开孔设置在同一轴线上，使用推板与推杆将马蹄推向刀具后，限位件的输出端伸入开孔且输出端的侧面卡在开孔的孔壁上，此时马蹄接近完成切片，推板不会继续向刀具靠近，进而使得推板不会与刀具发生接触，有效对刀具与推板进行保护；然后工作人员向远离刀具的方向拉动推杆，在限位件输出端的楔形面的作用下，输出端被挤压回到进料筒内部，抽出推杆后可以继续放入马蹄进行切片工作；同时，当使用完切片机后，可以将推板与推杆放在进料筒内，对进料筒盖住，进而对机壳内部进行阻隔，可以做到杂物通过进料筒进入机壳内。本技术进一步设置为：所述限位件包括扣盖、封板、挡板、弹簧和顶杆，扣盖为内部中空结构，扣盖固定在推板上且与推杆在同一板面上，扣盖的长度方向与推杆的长度方向相互垂直，其两端分别为封闭端和敞口端，封板固定在扣盖的敞口端上，挡板设置在扣盖内且靠近进料筒的筒壁，弹簧设置在扣盖内部，弹簧呈伸展状态且水平推动挡板，顶杆的长度大于扣盖的长度，顶杆沿扣盖的长度方向依次穿透扣盖的封闭端、挡板和封板且与挡板固定连接，顶杆靠近挡板的一端设置有楔形面。通过采用上述技术方案，使用时，将推板放进进料筒后，顶杆的端部与进料筒的内壁抵接，顶杆带动挡板将弹簧进行压缩，当顶杆的端部与进料筒的开孔对应后，被压缩的弹簧推动挡板，进而使得顶杆伸入开孔内，结构简单，便于实现对推板在进料斗内进行限位，同时在顶杆端部楔形面的作用下，方便使得顶杆脱离开孔将推板取出。本技术进一步设置为：所述进料筒的筒壁上沿其长度方向开设有条形开口，一种切片机还包括导向件，所述导向件固定在推板的侧面上，导向件能够放进条形开口内，当导向件设置在条形开口内时，顶杆的端部与开孔在同一轴线上。通过采用上述技术方案，使用时，将导向件与条形开口对应后，把推板放进进料筒，导向件沿条形开口的长度方向在条形开口内移动，能够使得顶杆的端部在进料筒内一直与开孔在同一轴线上，使用时不需要再将两者进行调整对应，便于工作人员使用。本技术进一步设置为：所述条形开口设置在进料筒的下部。通过采用上述技术方案，进而可以减少杂物通过条形开口进入料筒的情况发生。本技术进一步设置为：一种切片机还包括卡槽，所述导向件设置为球体，所述卡槽固定在机壳外部，卡槽的横截面呈C形且槽口朝向支撑腿，在卡槽远离机壳的板的上部开设有一个条形开口，条形开口的开口直径小于导向件。通过采用上述技术方案，使用时，将导向件放在卡槽的槽口内且与条形开口对应，在推杆与推板自身的重力作用下，呈球体的导向件能够卡在条形开口内，结构简单，便于将推杆与推板进行放置。本技术进一步设置为：所述检查门上设置有进料槽，进料槽的槽口向上开设。通过采用上述技术方案，便于将肉块放进机壳内部进行切片。本技术进一步设置为：一种切片机还包括辅助台，所述辅助台包括、支撑腿、置物板和进料斗，支撑腿有多根且均竖直设置，切片机位于多根支撑腿之间，置物板固定在多根支撑腿的上端，进料斗固定在置物板的边沿上，进料斗的下部与进料槽的槽口对应。通过采用上述技术方案，对大量的肉块进行切片时，工作人员可以将搬运过来的肉块放在置物板上，在切片过程中，当进料槽内的肉块接近全部切片后，工作人员可以将下一肉块在置物板上推入进料斗内，便于工作人员工作，使得工作人员不易感到劳累。综上所述，本技术具有以下有益效果：1.通过设置推板以及推杆，使用时，关上检查门，接通电机电源，在电机输出端的转动下带动刀具旋转，将马蹄放进进料筒并被刀具进行切片，当马蹄被切短后，工作人员可以握住推杆，将推板放进进料筒内，并将马蹄推向刀具，不需要工作人员用手推动马蹄，便于将马蹄推向刀具进而能更好地对其进行切片；2.通过设置开孔和限位件，当马蹄接近完成切片时，推板不会继续向刀具靠近，进而使得推板不会与刀具发生接触，有效对刀具与推板进行保护；然后工作人员向远离刀具的方向拉动推杆，在限位件输出端的楔形面的作用下，输出端被挤压回到进料筒内部，抽出推杆后可以继续放入马蹄进行切片工作；同时，当使用完切片机后，可以将推板与推杆放在进料筒内，对进料筒盖住，进而对机壳内部进行阻隔，可以做到杂物通过进料筒进入机壳内；3.通过设置扣盖、封板、挡板、弹簧和顶杆，使用时，将推板放进进料筒后，顶杆的端部与进料筒的内壁抵接，顶杆带动挡板将弹簧进行压缩，当顶杆的端部与进料筒的开孔对应后，被压缩的弹簧推动挡板，进而使得顶杆伸入开孔内，结构简单，便于实现对推板在进料斗内进行限位，同时在顶杆端部楔形面的作用下，方便使得顶杆脱离开孔将推板取出。附图说明图1是一种切片机的结构示意图；图2是推杆、推板和本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种切片机，包括机壳(1)、检查门(2)、隔板(3)、刀具(4)和进料筒(5)，机壳(1)为内部中空结构且其一侧设置有敞口，检查门(2)铰接在机壳(1)上并能将机壳(1)的敞口盖住，检查门(2)的下部开设有用于出料的出料口，隔板(3)竖直固定在机壳(1)内，切片机还包括电机，电机固定在机壳(1)内且其输出端穿透隔板(3)，刀具(4)固定在电机输出端穿透隔板(3)的一端上，进料筒(5)设置在检查门(2)上背离刀具(4)的一侧，进料筒(5)的筒口连通检查门(2)的两侧，其特征在于：还包括推板(6)以及推杆(7)，推板(6)与进料筒(5)内部适配，推杆(7)的一端固定在推板(6)的板面上。/n

【技术特征摘要】
1.一种切片机，包括机壳(1)、检查门(2)、隔板(3)、刀具(4)和进料筒(5)，机壳(1)为内部中空结构且其一侧设置有敞口，检查门(2)铰接在机壳(1)上并能将机壳(1)的敞口盖住，检查门(2)的下部开设有用于出料的出料口，隔板(3)竖直固定在机壳(1)内，切片机还包括电机，电机固定在机壳(1)内且其输出端穿透隔板(3)，刀具(4)固定在电机输出端穿透隔板(3)的一端上，进料筒(5)设置在检查门(2)上背离刀具(4)的一侧，进料筒(5)的筒口连通检查门(2)的两侧，其特征在于：还包括推板(6)以及推杆(7)，推板(6)与进料筒(5)内部适配，推杆(7)的一端固定在推板(6)的板面上。


2.根据权利要求1所述的一种切片机，其特征在于：所述进料筒(5)上设置有开孔，一种切片机还包括限位件(8)，所述开孔设置在进料筒(5)上靠近检查门(2)的一端且为矩形孔，限位件(8)固定在推板(6)上且与推杆(7)在同一板面上，限位件(8)输出端的横截面为矩形，输出端上设置有楔形面且楔形面背离推板(6)，当推板(6)放进进料筒(5)后，限位件(8)的输出端抵接在进料筒(5)内壁上，当输出端与开孔对应后，输出端能够伸出开孔。


3.根据权利要求2所述的一种切片机，其特征在于：所述限位件(8)包括扣盖(81)、封板(82)、挡板(83)、弹簧(84)和顶杆(85)，扣盖(81)为内部中空结构，扣盖(81)固定在推板(6)上且与推杆(7)在同一板面上，扣盖(81)的长度方向与推杆(7)的长度方向相互垂直，其两端分别为封闭端和敞口端，封板(82)固定在扣盖(81)的敞口端上，挡板(83)设置在扣盖(81)内且靠近进料筒(5)的筒壁，弹簧(84)设置在扣盖(81)内部，弹...

【专利技术属性】
技术研发人员：王行彬，刘蒙，
申请(专利权)人：北京稻香村食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：北京;11