一种羊肉汤加工用混合机制造技术

本实用新型专利技术涉及羊肉汤加工技术领域，尤其涉及一种羊肉汤加工用混合机，包括控制室和驱动室，所述控制室与驱动室之间安装有混合室，所述混合室的顶部设有上盖，所述驱动室的内部安装有电动机，所述电动机的输出轴一侧贯穿所述驱动室与所述混合室；螺栓与转动轴的配合，来实现对其中的物料进行混合、搅拌动作同时且不会造成羊肉片破坏的现象，保证了羊肉汤的品相和口感，弹性件与转动轴通过螺栓进行连接，便于对其进行拆卸和跟换，通过连杆推动推板开始向上移动，连杆通过驱动装置带动推板向上移动，便于弹性件与螺栓对混合箱的底部物料进行混合，达到了充分混合的效果，避免了在制作时大量的物料沉积在混合机的底部，影响羊肉汤的生产。

A mixing machine for processing mutton soup

【技术实现步骤摘要】
一种羊肉汤加工用混合机
本技术涉及羊肉汤加工
，尤其涉及一种羊肉汤加工用混合机。
技术介绍
羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃，主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤，在进行加工羊肉汤时广泛使用到混合机。现有技术中存在的技术问题传统的羊肉汤加工用混合机在进行羊肉汤加工时，因为添加在其中的羊肉一般为薄片，进行混合搅拌时搅拌轴容易将其打碎破坏，不在有整片的羊肉，影响羊肉汤的品相和口感，且在混合机中添加的羊肉和花椒面、盐、味精等调味料容易沉底，在制作时导致大量的物料沉积在混合机的底部，影响羊肉汤的生产。为解决上述问题，本申请中提出一种羊肉汤加工用混合机。<br>
技术实现思路
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【技术保护点】
1.一种羊肉汤加工用混合机，包括控制室（2）和驱动室（3），所述控制室（2）与驱动室（3）之间安装有混合室（1），其特征在于，所述混合室（1）的顶部设有上盖（4），所述驱动室（3）的内部安装有电动机（13），所述电动机（13）的输出轴一侧贯穿所述驱动室（3）与所述混合室（1），且延伸至所述混合室（1）的内部与联轴器（15）连接，所述电动机（13）的输出轴通过所述联轴器（15）与转动轴（19）固定连接，所述转动轴（19）的外侧壁固定设有连接柱（16），所述连接柱（16）的一端固定设有混料板（17），所述混料板（17）的外侧壁设有螺栓（18），所述混料板（17）通过所述螺栓（18）与弹性件（14）...

【技术特征摘要】
1.一种羊肉汤加工用混合机，包括控制室（2）和驱动室（3），所述控制室（2）与驱动室（3）之间安装有混合室（1），其特征在于，所述混合室（1）的顶部设有上盖（4），所述驱动室（3）的内部安装有电动机（13），所述电动机（13）的输出轴一侧贯穿所述驱动室（3）与所述混合室（1），且延伸至所述混合室（1）的内部与联轴器（15）连接，所述电动机（13）的输出轴通过所述联轴器（15）与转动轴（19）固定连接，所述转动轴（19）的外侧壁固定设有连接柱（16），所述连接柱（16）的一端固定设有混料板（17），所述混料板（17）的外侧壁设有螺栓（18），所述混料板（17）通过所述螺栓（18）与弹性件（14）固定连接，所述转动轴（19）的下方设有推板（11），所述推板（11）的底部固定设有第一连接轴（10），所述推板（11）通过所述第一连接轴（10）与连杆（9）转动连接，所述连杆（9）另一端设有第二连接轴（8），所述第二连接轴（8）的底部固定设有滑块（7），所述混合室（1）的底部设有滑杆（...

【专利技术属性】
技术研发人员：张世河，张雷，张传国，
申请(专利权)人：山东百寿坊食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37