油豆皮炸卷装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种油豆皮炸卷装置，包括机架，安装在机架上的传送机构、上料机构、下料机构、炸制槽，炸制槽内安装有电加热管，传送机构上安装有送料夹，上料机构、下料机构左右间隔设置在传送机构上方，传送机构包括主动链轮、从动链轮，从动链轮左右对称设置在主动链轮上方，主动链轮、从动链轮经链条传动，机架上安装有用于驱动主动链轮转动的步进电机，炸制槽安装在主动链轮下方，主动链轮左右两侧分别斜置有齿条A、齿条B，齿条A、齿条B位于链条外侧，齿条A、齿条B下端位于炸制槽内，齿条B外侧设置有压料拨片，压料拨片安装在机架上，压料拨片位于炸制槽上方，齿条B上端位于压料拨片上方，本实用新型专利技术使用方便，提高了生产效率。

Oil bean skin fried roll device

【技术实现步骤摘要】
油豆皮炸卷装置
本技术涉及一种油豆皮炸卷装置。
技术介绍
油皮别名：百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油豆皮炸制成卷加工普遍采用人工过油炸制成卷，劳动强度大，效率不高。
技术实现思路
本技术的目的是针对以上不足之处，提供一种油豆皮炸卷装置。本技术解决技术问题所采用的方案是，一种油豆皮炸卷装置，包括机架，安装在机架上的传送机构、上料机构、下料机构、炸制槽，炸制槽内安装有电加热管，所述传送机构上安装有送料夹，上料机构、下料机构左右间隔设置在传送机构上方；所述传送机构包括主动链轮、两个从动链轮，两个从动链轮左右对称设置在主动链轮上方，主动链轮、从动链轮经链条传动，机架上安装有用于驱动主动链轮转动的步进电机，炸制槽安装在主动链轮下方，主动链轮左右两侧分别斜置有齿条A、齿条B，齿条A、齿条B位于链条外侧，齿条A、齿条B下端位于炸制槽内，齿条B外侧设置有压料拨片，压料拨片安装在机架上，压料拨片位于炸制槽上方，齿条B上端位于压料拨片上方；所述送料夹包括固定支撑板、夹手轴，所述固定支撑板前后设置两个，固定支撑板下端与链条相连接，夹手轴经轴承安装在两个固定支撑板上端，夹手轴前端设置有夹槽，夹手轴后端安装有能与齿条A、齿条B啮合传动的齿轮；所述上料机构包括安装板A，安装板A上纵置有滑台气缸A，滑台气缸A的滑台上竖直安装有升降气缸A，升降气缸A的气缸杆杆末端连接有升降台，升降台下侧面安装有若干吸盘，升降台下方设置有豆皮储料槽，豆皮储料盒安装在机架上并位于传送机构前侧；所述下料机构包括安装板B，安装板B上纵置有滑台气缸B，滑台气缸B的滑台上竖直安装有升降气缸B，升降气缸B的气缸杆杆末端连接有拨块，拨块下端后侧设置有拨叉，拨叉下方设置有出料导板，出料导板安装在机架上并位于传送机构前侧。进一步的，升降台下方设置有导向机构，导向机构安装在机架上并位于传送机构后侧，夹手轴后端部设置有导向机构配合的导向块，导向机构包括沿链条传动方向依次设置引导板、导向板，导向板前侧面上横设置有导槽，引导板前侧面上设置有导向凸部，导向凸部下侧面为沿链条传动高度逐渐降低的弧形面。进一步的，齿条A、齿条B上部后侧分别设置有调节背板A、调节背板B，调节背板A、调节背板B均安装在机架上，调节背板A、调节背板B上均设置有弧形槽，齿条A、齿条B、压料拨片下端均与机架铰接，齿条A上设置有与调节背板A上的弧形槽滑动配合的滑杆A，齿条B、压料拨片上分别设置有与调节背板B上的弧形槽滑动配合的滑杆B、滑杆C，各个滑杆经螺母与对应的调节背板锁固。进一步的，压料拨片后侧设置有对固定支撑板上端进行让位的凹部。进一步的，固定支撑板上部设置有用于安装轴承的安装孔，安装孔上端中部设置贯穿固定支撑板上端的通槽，通槽左右两侧设置有同轴心的固定孔，其中一固定孔为螺纹孔，另一固定孔为通孔，轴承经穿设通孔并与螺纹孔螺纹配合的螺钉锁固在固定支撑板上。进一步的，主动链轮的轴部经轴承座安装在机架上，主动链轮的轴部经联轴器与步进电机连接传动。进一步的，从动链轮的轴部安装在张紧机构上，所述张紧机构包括前后间隔设置的两个横移单元，所述横移单元包括安装在机架上的架体，所述架体上横置有滑槽，滑槽内设置有滑块，从动链轮的轴部经轴承安装在滑块上，滑块一端横置有螺杆，架体上设置有利于螺杆穿过的通孔，螺杆上与通孔两侧设置有螺母，螺杆经螺母与架体锁固。进一步的，导向块为矩形块。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：结构简单，设置合理，使用方便，提高了生产效率。附图说明下面结合附图对本技术专利进一步说明。图1为本装置的结构示意图；图2为传送机构的结构示意图；图3为上料机构的结构示意图；图4为下料机构的结构示意图；图5为导向机构的结构示意图；图6为送料夹的结构示意图；图7为张紧机构的结构示意图。图中：1-机架；2-炸制槽；3-传送机构；301-主动链轮；302-从动链轮；303-链条；4-上料机构；401-安装板A；402-滑台气缸A；403-升降气缸A；404-升降台；405-吸盘；5-下料机构；501-安装板B；502-滑台气缸B；503-升降气缸B；504-拨块；505-拨叉；6-送料夹；601-固定支撑板；602-夹手轴；603-夹槽；604-齿轮；605-导向块；606-安装孔；607-通槽；7-豆皮储料槽；8-出料导板；9-齿条A；10-齿条B；11-调节背板A；12-调节背板B；13-压料拨片；1301-凹部；14-导向机构；1401-引导板；1402-导向板；1403-导向凸部；1404-导槽；1405-连接耳；15-张紧机构；1501-架体；1502-滑块；1503-螺杆。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术进一步说明。如图1-7所示，一种油豆皮炸卷装置，包括机架，安装在机架上的传送机构、上料机构、下料机构、炸制槽，炸制槽内安装有电加热管，所述传送机构上安装有送料夹，上料机构、下料机构左右间隔设置在传送机构上方；所述传送机构包括主动链轮、两个从动链轮，两个从动链轮左右对称设置在主动链轮上方，主动链轮、从动链轮经链条传动，机架上安装有用于驱动主动链轮转动的步进电机，炸制槽安装在主动链轮下方，主动链轮左右两侧分别斜置有齿条A、齿条B，齿条A、齿条B位于链条外侧，齿条A、齿条B下端位于炸制槽内，齿条B外侧设置有压料拨片，压料拨片安装在机架上，压料拨片位于炸制槽上方，齿条B上端位于压料拨片上方；所述送料夹包括固定支撑板、夹手轴，所述固定支撑板前后设置两个，固定支撑板下端与链条相连接，夹手轴经轴承安装在两个固定支撑板上端，夹手轴前端设置有夹槽，夹手轴后端安装有能与齿条A、齿条B啮合传动的齿轮，齿轮与夹手轴过盈配合并经螺钉与夹手轴锁固，固定支撑板主要用于抬高链条与油炸液面的距离，保证只有少数部件进入油炸液面，同时固定支撑板用于固定夹手轴，保证其在上料、输送、自转、压卷过程中的稳定；所述上料机构包括安装板A，安装板A上纵置有滑台气缸A，滑台气缸A的滑台上竖直安装有升降气缸A，升降气缸A的气缸杆杆末端连接有升降台，升降台下侧面安装有若干吸盘，升降台下方设置有豆皮储料槽，豆皮储料盒安装在机架上并位于传送机构前侧；所述下料机构包括安装板B，安装板B上纵置有滑台气缸B，滑台气缸B的滑台上竖直安装有升降气缸B，升降气缸B的气缸杆杆末端连接有拨块，拨块下端后侧设置有拨叉，拨叉下方设置有出料导板，出料导板安装在机架上并位于传送机构前侧。在本实施例中，升降台下方设置有导向机构，导向机构安装在机架上并位于传送机构后侧，夹手轴后端部设置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种油豆皮炸卷装置，其特征在于：包括机架，安装在机架上的传送机构、上料机构、下料机构、炸制槽，炸制槽内安装有电加热管，所述传送机构上安装有送料夹，上料机构、下料机构左右间隔设置在传送机构上方；/n所述传送机构包括主动链轮、两个从动链轮，两个从动链轮左右对称设置在主动链轮上方，主动链轮、从动链轮经链条传动，机架上安装有用于驱动主动链轮转动的步进电机，炸制槽安装在主动链轮下方，主动链轮左右两侧分别斜置有齿条A、齿条B，齿条A、齿条B位于链条外侧，齿条A、齿条B下端位于炸制槽内，齿条B外侧设置有压料拨片，压料拨片安装在机架上，压料拨片位于炸制槽上方，齿条B上端位于压料拨片上方；/n所述送料夹包括固定支撑板、夹手轴，所述固定支撑板前后设置两个，固定支撑板下端与链条相连接，夹手轴经轴承安装在两个固定支撑板上端，夹手轴前端设置有夹槽，夹手轴后端安装有能与齿条A、齿条B啮合传动的齿轮；/n所述上料机构包括安装板A，安装板A上纵置有滑台气缸A，滑台气缸A的滑台上竖直安装有升降气缸A，升降气缸A的气缸杆杆末端连接有升降台，升降台下侧面安装有若干吸盘，升降台下方设置有豆皮储料槽，豆皮储料盒安装在机架上并位于传送机构前侧；/n所述下料机构包括安装板B，安装板B上纵置有滑台气缸B，滑台气缸B的滑台上竖直安装有升降气缸B，升降气缸B的气缸杆杆末端连接有拨块，拨块下端后侧设置有拨叉，拨叉下方设置有出料导板，出料导板安装在机架上并位于传送机构前侧。/n...

【技术特征摘要】
1.一种油豆皮炸卷装置，其特征在于：包括机架，安装在机架上的传送机构、上料机构、下料机构、炸制槽，炸制槽内安装有电加热管，所述传送机构上安装有送料夹，上料机构、下料机构左右间隔设置在传送机构上方；
所述传送机构包括主动链轮、两个从动链轮，两个从动链轮左右对称设置在主动链轮上方，主动链轮、从动链轮经链条传动，机架上安装有用于驱动主动链轮转动的步进电机，炸制槽安装在主动链轮下方，主动链轮左右两侧分别斜置有齿条A、齿条B，齿条A、齿条B位于链条外侧，齿条A、齿条B下端位于炸制槽内，齿条B外侧设置有压料拨片，压料拨片安装在机架上，压料拨片位于炸制槽上方，齿条B上端位于压料拨片上方；
所述送料夹包括固定支撑板、夹手轴，所述固定支撑板前后设置两个，固定支撑板下端与链条相连接，夹手轴经轴承安装在两个固定支撑板上端，夹手轴前端设置有夹槽，夹手轴后端安装有能与齿条A、齿条B啮合传动的齿轮；
所述上料机构包括安装板A，安装板A上纵置有滑台气缸A，滑台气缸A的滑台上竖直安装有升降气缸A，升降气缸A的气缸杆杆末端连接有升降台，升降台下侧面安装有若干吸盘，升降台下方设置有豆皮储料槽，豆皮储料盒安装在机架上并位于传送机构前侧；
所述下料机构包括安装板B，安装板B上纵置有滑台气缸B，滑台气缸B的滑台上竖直安装有升降气缸B，升降气缸B的气缸杆杆末端连接有拨块，拨块下端后侧设置有拨叉，拨叉下方设置有出料导板，出料导板安装在机架上并位于传送机构前侧。


2.根据权利要求1所述的油豆皮炸卷装置，其特征在于：升降台下方设置有导向机构，导向机构安装在机架上并位于传送机构后侧，夹手轴后端部设置有导向机构配合的导向块，导向机构包括沿链条传动方向依次设置引导板、导向板，导向板前侧面上横设置有导槽，引导...

【专利技术属性】
技术研发人员：祝华园，李辉煌，陈志伟，李鸿，曹亚磊，董楸煌，
申请(专利权)人：福州金翔食品机械设备技术有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35