【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种餐饮用具,具体的是一种过桥米线烫料碟架。
技术介绍
过桥米线是云南省的传统食品,是将新鲜的各种生肉片、鸡肉、 火腿、鹌鸫蛋及 一 些易熟的时鲜蔬菜、配料及米线按顺序逐 一 放入一 碗滚烫的鲜汤中,由鲜汤的高温将其烫熟,成为肉片鲜嫩,汤烫味美,别具地方风味的云南过桥米线。由于过桥米线配料较多, 一份过桥米线所配的多个烫料碟摆开后需占用大片桌面,多个烫料碟上菜也较麻烦,费时费工。
技术实现思路
本技术的目的旨在于克服现有技术的缺陷,提供一种占用桌面少,上菜方便的过桥米线烫料碟架的技术方案本技术的技术方案为一种过桥米线烫料碟架, 在底座上设有固定杆,其特征在于,底座与固定杆固定连接,固定杆上连接有至少2个碟托,各相邻的碟托间有间距,碟托的一 I!U设有向内伸的凸块。所述的各相邻的碟托间的间距H=20-100毫米。所述的碟托与固定杆固定连接。所述的碟托与 一 根固定杆可转动连接。所述的碟托上设有钩。所述的底座至少为l个,采用多个底座时,多个底座通过固定杆相互连接。所述的碟托由金属丝制成封闭环状,形状为圆形、多边形。通常摆放过桥米线的多个烫料碟是占用水平空间, ...
【技术保护点】
一种过桥米线烫料碟架,在底座(3)上设有固定杆(2),其特征在于,底座(3)与固定杆(2)固定连接,固定杆上连接有至少2个碟托(1),各相邻的碟托间有间距,碟托的一侧设有向内伸的凸块(4)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:刘子昆,
申请(专利权)人:昆明东方一碗餐饮有限公司,刘子昆,
类型:实用新型
国别省市:53[中国|云南]
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