【技术实现步骤摘要】
一种多功能烹调器
本专利技术涉及烹调器具，尤其是一种多功能烹调器。
技术介绍
电加热类的烹调器具已经成为现代家庭与饮食店广泛使用的电器，其加热食物的方式都是通过通电使得发热元器件发热。其中一类广泛使用的发热元器件为通过产生热辐射(例如红外线)来加热食物，具有加热均匀，易于操控等优点。热辐射加热的方式由于发热元器件可以不与食物接触，一般都只能用在烧烤类的烹调场景中，不适用于烹煮的方式；且一般是从食物上方发出热量来加热的方式，当辐射发热元器件位于正上方时，热辐射向四周空间散射的现象难以避免，热量利用率不如底部设置的方式。另一类发热元器件设于下方的方案一般采用电阻丝，而且电阻丝与锅体之间的传热基本依靠热传导，因此电阻丝需要和锅体紧贴才能保证较好的传热效率；且由于电阻丝的发热集中，且加热源在锅体底部，在重力的作用下，食物会发生沉底现象，沉底后特别容易在锅体底部产生焦糊，尤其是粥类的半固定半液体的浓稠食物，在使用一般的烹调器具时需要经常搅拌来避免糊底。此外，在同一种烹调器中，发热元器件的位置相对固定，只能进行烹调方式近...
【技术保护点】
1.一种多功能烹调器，包括主机和设于所述主机内的发热件，其特征在于，/n所述主机上设有开口向上的腔体，所述腔体的上端设有置物口，所述置物口用于放置食物载具，所述置物口适配两种以上的食物载具；/n所述发热件位于所述腔体内并通过发出热辐射来进行加热，所述发热体在所述腔体中具有两处以上的安装位，所述发热体处于每个安装位时发出热辐射的方向互不相同；所述发热件安装在任一安装位时，均存在至少一种食物载具与之对应。/n
【技术特征摘要】
1.一种多功能烹调器，包括主机和设于所述主机内的发热件，其特征在于，
所述主机上设有开口向上的腔体，所述腔体的上端设有置物口，所述置物口用于放置食物载具，所述置物口适配两种以上的食物载具；
所述发热件位于所述腔体内并通过发出热辐射来进行加热，所述发热体在所述腔体中具有两处以上的安装位，所述发热体处于每个安装位时发出热辐射的方向互不相同；所述发热件安装在任一安装位时，均存在至少一种食物载具与之对应。
2.根据权利要求1所述的多功能烹调器，其特征在于，所述腔体包括底面，所述安装位包括第一安装位和第二安装位，所述发热件处于所述第一安装位时，所述发热件的热辐射方向朝向所述腔体斜上方；所述发热件处于所述第二安装位时，所述发热件的热辐射方向朝上。
3.根据权利要求2所述的多功能烹调器，其特征在于，所述发热件包括在所述腔体内对称设置的两个子发热件，所述安装位配合所述子发热件对称设置；两个所述子发热件位于所述第一安装位连接时，所述热辐射方向为朝向所述腔体斜上方；两个所述子发热件位于所述第二安装位连接时，所述热辐射方向为朝上。
4.根据权利要求2或3所述的多功能烹调器，其特征在于，所述发热件的两端设有连接轴，所述腔体上设有两处以上的卡口，所述连接轴与所述卡口可拆卸式连接。
5.根据权利要求2或3所述的多功能烹调器，其特征在于，所述发热件的两端设有连接轴，所述腔体上包括第一卡口、第二卡口和导轨，所述导轨连通所述第一卡口和第二卡口，所述连接轴...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗泳志，
申请(专利权)人：佛山市德嶸电器有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。