【技术实现步骤摘要】
调控绿原酸合成的基因及其编码蛋白与应用
本专利技术涉及调控绿原酸合成的基因及其编码蛋白与应用,属于植物基因工程
技术介绍
绿原酸(Chlorogenicacid,CGA),又名咖啡单宁,是植物在有氧呼吸过程中经莽草酸途径产生的一种苯丙素类化合物。绿原酸可以被小肠直接吸收,或是经过大肠菌群水解后变成咖啡酸,咖啡酸和绿原酸一样也都具有较强的抗氧化能力。绿原酸在体外具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗抑郁等广泛的药理学作用。烟叶中含有3%或更高的绿原酸,绿原酸也是烟叶中含量最高的多酚类化合物,约占总的多酚含量的70-90%。烟叶中的绿原酸除了具有抗氧化剂等的药理学作用,其对烟草的生长发育、颜色、品质和香气等具有重要的影响。多酚类化合物对调制后的烟叶颜色起着决定作用,其在多酚氧化酶的作用下与氨基酸、糖类及矿物质等结合,形成分子量大小不等,颜色各异的复合色素,而这种复合色素主要是由绿原酸和蛋白质结合形成的。研究发现在番茄中过表达烟草HQT基因,可使叶中绿原酸含量增加高达85%,此外番茄中高表达HQT基因还能增加番茄对氧 ...
【技术保护点】
1.调控绿原酸合成的基因,其特征在于:基因序列如SEQ ID NO:1所示。/n
【技术特征摘要】
1.调控绿原酸合成的基因,其特征在于:基因序列如SEQIDNO:1所示。
2.如权利要求1所述的调控绿原酸合成的基因所编码的蛋白,其特征在于:氨基酸序列如SEQIDNO:2所示。
3.包含如权利要求1所述的调控绿原酸合成的基因的重组载体。
4.如权利要求3所述的重组载体的构建方法,其特征在于:包括如下步骤:将调控绿原酸合成的基因插入到相应表达载体的酶切位点,通过连接酶连接得到重组载体。
5.包含如权利要求1所述的调控绿原酸合成的基因的重组菌。...
【专利技术属性】
技术研发人员:王中,杨军,王姗姗,武明珠,李锋,谢小东,张剑锋,李泽锋,王晨,
申请(专利权)人:中国烟草总公司郑州烟草研究院,
类型:发明
国别省市:河南;41
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