一种食品酱料加工装置制造方法及图纸

一种食品酱料加工装置，包括：加工炉、炉盖、搅拌机构、加热机构、出料管、浓缩过滤箱、箱盖、排料管和排油管，搅拌机构包括搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片，搅拌叶片开设有若干个通孔，出料管设置有第一阀门，浓缩过滤箱设置有过滤缸，过滤缸设置有滤网，过滤缸的侧壁开设有若干滤油孔，排料管设置有第二阀门。设置了加工炉、搅拌机构和加热机构，可以对酱料进行搅拌或炒制，代替了传统的人工炒制，设置了浓缩过滤箱和过滤缸，酱料中的结块被过滤缸设置的滤网过滤，避免结块影响酱料的口感和品质，过滤掉结块的酱料在过滤缸中静置沉淀，酱料中的固化物和油分层，油通过滤油孔排出，避免过多的油影响酱料的口感，同时也便于酱料的储存。

A device for processing food sauce

【技术实现步骤摘要】
一种食品酱料加工装置
本技术涉及食品加工设备
，特别涉及一种食品酱料加工装置。
技术介绍
随着我国餐饮业的发展还有人们生活水平的提高，人们对调料品的要求越来越高，其中，酱料是广受人们喜爱的一种辅助配料，人们对酱料的品质要求也越来越高，在酱料的生产加工过程中，通常需要将制作酱料的原材料进行混合，然后进行加油炒制或腌制，传统酱料的搅拌或炒制是通过人工的方式，费时费力，且人工成本高，同时，在酱料的加工过程中，容易存在一些较大的结块，这些结块会影响酱料的口感，降低了酱料的品质，还有酱料炒制后多余的油也会影响酱料的口感和储存，大大降低了酱料的品质。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种食品酱料加工装置。本技术解决上述技术问题的技术方案如下：一种食品酱料加工装置，包括：加工炉、炉盖、搅拌机构、加热机构、出料管、浓缩过滤箱、箱盖、排料管和排油管，所述炉盖和所述加工炉活动连接，所述搅拌机构包括搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片，所述搅拌电机和所述搅拌轴驱动连接，所述搅拌轴转动设置在所述加工炉中，所述搅拌叶片设置在所述搅拌轴上，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品酱料加工装置，其特征在于，包括：加工炉、炉盖、搅拌机构、加热机构、出料管、浓缩过滤箱、箱盖、排料管和排油管，所述炉盖和所述加工炉活动连接，所述搅拌机构包括搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片，所述搅拌电机和所述搅拌轴驱动连接，所述搅拌轴转动设置在所述加工炉中，所述搅拌叶片设置在所述搅拌轴上，所述搅拌叶片开设有若干个通孔，所述加热机构设置在所述加工炉的侧壁上，所述箱盖和所述浓缩过滤箱活动连接，所述箱盖开设有进料口，所述出料管的一端和所述加工炉连接，所述出料管的另一端通过所述进料口设置在所述浓缩过滤箱中，所述出料管设置有第一阀门，所述浓缩过滤箱设置有过滤缸，所述过滤缸设置在所述浓缩过滤箱的底部，...

【技术特征摘要】
1.一种食品酱料加工装置，其特征在于，包括：加工炉、炉盖、搅拌机构、加热机构、出料管、浓缩过滤箱、箱盖、排料管和排油管，所述炉盖和所述加工炉活动连接，所述搅拌机构包括搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片，所述搅拌电机和所述搅拌轴驱动连接，所述搅拌轴转动设置在所述加工炉中，所述搅拌叶片设置在所述搅拌轴上，所述搅拌叶片开设有若干个通孔，所述加热机构设置在所述加工炉的侧壁上，所述箱盖和所述浓缩过滤箱活动连接，所述箱盖开设有进料口，所述出料管的一端和所述加工炉连接，所述出料管的另一端通过所述进料口设置在所述浓缩过滤箱中，所述出料管设置有第一阀门，所述浓缩过滤箱设置有过滤缸，所述过滤缸设置在所述浓缩过滤箱的底部，所述过滤缸设置有滤网，所述过滤缸的侧壁开设有若干滤油孔，所述浓缩过滤箱开设有排料口，所述排料管通过所述排料口和所述过滤缸连接，所述排料管设置有第二阀门，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄文宗，
申请(专利权)人：汕尾吉发食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44