【技术实现步骤摘要】
一种洗涤设备
本技术涉及厨房餐具食品清洗杀菌设备
,具体涉及一种洗涤设备。
技术介绍
随着生活水平的提高,人们对餐具和食材的卫生和安全要求越来越高。对餐具和食材的清洗通常包括浸泡、冲洗,并借助于高温或臭氧进行杀菌,以达到清洗、去农药、去激素、保鲜的效果。然而,高温对一些餐具或食材可能产生破坏,臭氧会破坏食材营养,而且还要考虑对剩余臭氧的处理和吸收。现有技术中,出现了一些采用电解液例如氯化钠电解液对餐具和食材清洗的洗涤装置。在采用此类洗涤装置进行餐具或食材的清洗时,需要向洗涤装置中加入电解液。为了向洗涤装置内加入电解液,洗涤装置的前侧通常连通电解装置,电解装置用来形成电解液,电解液进入洗涤装置内,以清洗餐具或食材。现有技术中的电解装置,制备出的电解质溶液中往往含有固体颗粒,容易造成液体通道堵塞,另一方面,由于水流通过溶质腔的流速不稳定,以及流道本身结构的缺陷,往往造成溶质得不到充分溶解,电解质溶液浓度不稳定,不利于电解产生电解液,不仅降低了清洗效果,而且固体颗粒还容易造成洗涤装置失效。
技术实现思路
本技 ...
【技术保护点】
1.一种洗涤设备,包括洗涤腔和电解装置,所述电解装置和洗涤腔相通,其特征在于,所述电解装置包括用于溶解溶质以形成电解质溶液的溶解腔以及用于电解电解质溶液以形成电解液的电解腔,所述溶解腔中设置有用于将所述溶解腔分割为第一分腔和第二分腔的隔离板,所述第一分腔位于第二分腔的上方,所述第一分腔内容纳溶质,所述隔离板上设置有用于供水在所述第一分腔和所述第二分腔内交换的通孔,进入所述溶解腔的水在所述第一分腔和/或所述第二分腔流过后进入所述电解腔内。/n
【技术特征摘要】
1.一种洗涤设备,包括洗涤腔和电解装置,所述电解装置和洗涤腔相通,其特征在于,所述电解装置包括用于溶解溶质以形成电解质溶液的溶解腔以及用于电解电解质溶液以形成电解液的电解腔,所述溶解腔中设置有用于将所述溶解腔分割为第一分腔和第二分腔的隔离板,所述第一分腔位于第二分腔的上方,所述第一分腔内容纳溶质,所述隔离板上设置有用于供水在所述第一分腔和所述第二分腔内交换的通孔,进入所述溶解腔的水在所述第一分腔和/或所述第二分腔流过后进入所述电解腔内。
2.根据权利要求1所述的洗涤设备,其特征在于,所述第二分腔中设置有支撑在底壁和隔离板之间的支撑筋。
3.根据权利要求1所述的洗涤设备,其特征在于,所述溶解腔的进水口位于第二分腔内,进入所述溶解腔的水自所述第二分腔穿过通孔进入所述第一分腔内。
4.根据权利要求2所述的洗涤设备,其特征在于,所述溶解腔的出水口位于第二分腔内,进入所述溶解腔的水自所述第二分腔穿过通孔进入所述第一分腔内后,由所述通孔回流至第二分腔,所述溶解腔的进水口和出水口位于所述第二分腔的相对两侧。
5.根据权利要求4所述的洗涤设备,其特征在于,所述第二分腔包括由侧夹板分割的第一区域和第二区域,所述溶解腔的进水口位于第一区域内,所述溶解腔的出水口位于第二区域内,进入所述溶解腔的水自所述第一区域穿过对应的通孔流向所述第一分腔,所述第一分腔的溶液穿过与所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春,陈宁涛,胡鹏,杨夫健,
申请(专利权)人:九阳股份有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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