【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机
本技术涉及厨房小家电，特别是一种食品加工机。
技术介绍
现有的豆浆机，包括机头和杯体，制浆时，物料被限定于杯体内进行粉碎，并制得浆液。但是对于该类豆浆机来说，制浆完毕后，需要用户自行清洗杯体，并且，由于杯体底部会安装有加热等电器元件，因此，杯体无法浸没于水中进行清洗。对于该类豆浆机来说，豆浆机无法进行自动清洗的原因在于，杯体深度较深，清洗时，清洗水无法对整个豆浆机的杯壁进行清洗，操作繁锁。另外，还有一种豆浆机，杯体是固定于基座内，且呈不可拆卸状。制浆完毕后，由于杯体不可拆卸，导致每制作完一次饮品后，杯体内表面都会覆盖一层残渍无法清洗掉，长此以往，容易滋生细菌，存在食品安全隐患。基于此，如何实现豆浆机可以自动清洗，且清洗干净是豆浆机厂商以及研发人员的追求目标。
技术实现思路
本技术所要达到的目的就是提供一种能够实现自动清洗，并且粉碎效率较高的食品加工机。为了达到上述目的，本技术采用如下技术方案：一种食品加工机，包括用于进行食品加工的杯体，所述杯体的底部设有电机，所述电机的...
【技术保护点】
1.一种食品加工机，包括用于进行食品加工的杯体，所述杯体的底部设有电机，所述电机的电机轴穿过所述杯体的底部并与设置于所述杯体内部的粉碎刀片连接，所述杯体上设有杯盖，所述电机驱动所述粉碎刀片对所述杯体以及所述杯盖进行清洗，其特征在于，所述杯体的侧壁设有扰流筋,所述扰流筋向下延伸至所述杯体的底部，所述杯体的侧壁与所述杯体的底部的夹角大于90°。/n
【技术特征摘要】
1.一种食品加工机，包括用于进行食品加工的杯体，所述杯体的底部设有电机，所述电机的电机轴穿过所述杯体的底部并与设置于所述杯体内部的粉碎刀片连接，所述杯体上设有杯盖，所述电机驱动所述粉碎刀片对所述杯体以及所述杯盖进行清洗，其特征在于，所述杯体的侧壁设有扰流筋,所述扰流筋向下延伸至所述杯体的底部，所述杯体的侧壁与所述杯体的底部的夹角大于90°。
2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述扰流筋的纵向截面线与所述杯体的底部的夹角大于90°。
3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述扰流筋的纵向截面线与所述杯体的底部的夹角大于95°且小于110°。
4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述扰流筋包括扰流面和背流面，以扰流面和背流面的交接处与所述杯体中心做垂面，所述扰流面与所述垂面的夹角为α，110°＜α＜160°。
5.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，郭红伟，吴艳华，黄启浪，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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