【技术实现步骤摘要】
蓄热式保温餐具
本技术涉及一种蓄热式保温餐具。
技术介绍
餐具是指用于辅助食物分发及存放食物的器皿或用具,其一般包括餐碗、餐盘以及水杯等,餐具的材质有不锈钢、陶瓷、木质及玻璃等。在冬季或用餐时间较长,餐具内存放的食物冷却较快,尤其是不锈钢餐具;冷却的食物既影响食欲,造成食物浪费,又不利于健康,甚至会导致肠胃疾病,过快变冷的食物尤其对于老年人更为不利。为使餐具内食物持续保温,明火加热一般难以实现,因此电阻式加热餐盘得到一定的应用,但其需消耗外部能源。另外,水杯目前应用较多的是保温杯,但其也存在一定的缺陷,如杯内90多摄氏度的热水降温至最佳饮用温度(45-55摄氏度)的过程往往需要很长时间,影响正常饮用;而不具保温功能的水杯中水又会过快降至室温,过烫、过冷的水均不适合人们饮用。随着家用电器的发展,目前食堂或家庭中洗碗机、消毒柜、饭菜保温设备也得到一定的应用,该类设备中有大量热量被浪费,得不到二次利用,造成能源的浪费。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种蓄热式保温餐具,本餐具克服传 ...
【技术保护点】
1.一种蓄热式保温餐具,包括餐具本体,其特征在于:还包括固液相变蓄热材料,所述餐具本体内设有隔层,所述固液相变蓄热材料设于所述餐具本体的隔层内,所述固液相变蓄热材料是石墨/石蜡复合相变材料、相变材料胶囊或水和真空。/n
【技术特征摘要】
1.一种蓄热式保温餐具,包括餐具本体,其特征在于:还包括固液相变蓄热材料,所述餐具本体内设有隔层,所述固液相变蓄热材料设于所述餐具本体的隔层内,所述固液相变蓄热材料是石墨/石蜡复合相变材料、相变材料胶囊或水和真空。
2.根据权利要求1所述的蓄热式保温餐具,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨茉,刘文华,姚安琪,李钰冰,李永超,高润毅,黎杨,王晓明,陆威,
申请(专利权)人:上海理工大学,
类型:新型
国别省市:上海;31
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