液体分配设备制造技术

本发明专利技术提供一种液体分配设备，该液体分配设备可包括第一容器，该第一容器被构造成用于容纳第一液体。该第一容器可在该第一容器的端部具有开口。该液体分配设备还可包括截头圆锥形容器，该截头圆锥形容器位于第一容器内并且附接到第一容器。该截头圆锥形容器被构造成用于容纳第二液体。该截头圆锥形容器的截头具有开口。该截头圆锥形容器的截头靠经第一容器的端部，并且该截头圆锥形容器中的开口可具有比第一容器中的开口小的横截面面积。该截头圆锥形容器将第一液体与第二液体隔开。当从该设备中倒出第一液体和第二液体时，第一液体流过第一容器中的开口，第二液体流过截头圆锥形容器中的开口和第一容器中的开口，使得在第二液体开始离开第一容器中的开口之前，第一液体开始离开第一容器中的开口。

Liquid distribution equipment

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】液体分配设备
本教导内容涉及一种液体分配设备，并且具体地但不限于涉及一种用于分配不同液体的液体分配设备。
技术介绍
人们对于能够增强促味剂诸如糖(蔗糖)和盐(氯化钠)等的味道知觉以便在食物和饮料中提供等同的味感印象但使用较低添加量具有兴趣。世界卫生组织(WHO)建议将发达国家中盐和糖的摄入量降低到每天每人2g钠和50g糖。能够容纳和分配多于一种液体的装置的示例见于GB432400A、EP3033297A1、US2016114942A、EP1628885A1、CN2658077Y、EP2653405A1、CN202717089U和US2007075079A中。
技术实现思路
所附权利要求书中列出了具体方面和实施方案。从第一方面来看，本教导内容可提供一种用于容纳和分配液体的设备，所述液体增强促味剂诸如盐和糖的味道知觉。在一个具体方法中，可提供一种液体分配设备。该液体分配设备包括第一容器，该第一容器被构造成用于容纳第一液体。该第一容器在第一容器的端部具有开口。该液体分配设备还包括截头圆锥形容器，该截头圆锥形容器位于第一容器内并且附接到第一容器。该截头圆锥形容器被构造成用于容纳第二液体。该截头圆锥形容器的截头具有开口。该截头圆锥形容器的截头靠近第一容器的端部，并且截头圆锥形容器中的开口具有比第一容器中的开口小的横截面面积。该截头圆锥形容器将第一液体与第二液体隔开。当从该设备中倒出第一液体和第二液体时，第一液体流过第一容器中的开口，第二液体流过截头圆锥形容器中的开口和第一容器中的开口，使得在第二液体开始离开第一容器中的开口之前，第一液体开始离开第一容器中的开口。因此，提供了一种液体分配设备，该液体分配设备可用于顺序地分配具有不同促味剂浓度的第一液体和第二液体，以从该设备单次连续啜饮时使用者所感知的方式供使用者饮用。附图说明现在将仅结合以下附图以举例的方式详细描述各种示例性实施方案：图1是甜度强度与糖含量的对比曲线图，在单口啜饮中使用非均一化分布的蔗糖来提高甜度。图2是针对在单口啜饮中分布的咖啡因的不同样品的苦味强度图。图3是甜度强度与啜饮口数的对比曲线图，在多口啜饮容器中使用非均一化分布的蔗糖来提高甜度。图4是示例性液体分配设备的示意性横截面视图。图5是另一个示例性液体分配设备的示意性横截面视图。图6是另一个示例性液体分配设备的示意性横截面视图。图7是示例性液体分配设备的示意性透视图。图8A至8F是使用中的示例性液体分配设备的一系列示意性横截面。具体实施方式本公开涉及一种液体分配设备，该液体分配设备被构造成用于容纳和分配具有不同促味剂性质的多种液体，以将液体分配给使用者诸如消费者。这些液体可一起形成饮料，以供使用者引用(即，可引用的)。因此，可将这些液体视为饮料的第一部分和第二部分。由这些液体所形成的饮料可以是任何饮料，例如通常在热的时候饮用的饮料，诸如茶、咖啡、巧克力热饮或汤；或通常在冷的时候饮用的饮料，诸如冰茶、果汁、饮用型酸奶或牛奶。饮料可以是非碳酸饮料。这些液体中的任一者或两者可包括类药剂营养品液体和/或药用液体。饮料可以是非酒精饮料。每份饮料的食物热量可小于150，例如每33cl的食物热量小于150。每份饮料的食物热量可小于100，例如每33cl的食物热量小于100。每份饮料的食物热量可小于40，例如每33cl的食物热量小于40。第一液体与第二液体之间不同的促味剂性质可由包含一定量或相对不同量的促味剂的液体中的一者或两者来提供。促味剂可为甜味、咸味、苦味、鲜味、酸味的或具有风味。促味剂可包含多于一种组分，例如咸味促味剂可以由氯化钾和氯化铵组成。第一液体中促味剂的浓度与饮料中促味剂的总浓度的比例可介于3:1和1.1:1之间。例如，第一液体可包含第二液体中没有的、以较少量而存在的或以相对不同量存在的促味剂，这可适用于使用者通常有积极反应的促味剂，而第一液体可不包含或包含少量的使用者通常有消极反应的促味剂。在本专利技术的上下文中，含有“相对不同”量的促味剂的两种液体可以指促味剂浓度之差为至少5％、例如至少10％、例如至少20％、例如至少30％、例如至少40％、再如至少50％的两种液体。第一液体和第二液体的一部分能够一起饮用，这实现了单口啜饮包含两种液体的组合饮料。因此，一次分配操作之后，从液体分配设备分配的第一液体和第二液体的总体积可小于或等于天然单口啜饮的体积。基于诸如性别、年龄、贮器大小、杯子啜饮与吸管啜饮和序列效应等因素，天然单口啜饮体积可能不同，但可被视为近似于约30ml的数值(参见例如《吞咽困难》，2003年夏季版；第18卷第3期：第196-202页(Dysphagia.2003Summer；18(3):196-202))。如下文进一步所述，本专利技术方法的各种示例提出，液体分配设备可以单次使用该液体分配设备即分配第一液体和第二液体的整个体积的方式来分配液体，使得使用者单口即可饮下整个饮料体积。这可能超出了天然单口啜饮体积，因为使用者可能熟悉作为单份饮料体积而吞下相对较小容器中的所有内容物，而非分成许多小口而饮下较大的饮料体积。为了促进具有不同促味剂内容物的第一液体和第二液体的差分递送，液体分配设备被构造成能够提供第一液体基本上在第二液体之前进行分配。如下文进一步所述，在结束分配第一液体与开始分配第二液体之间可能存在重叠。通过按此方式运行液体分配设备，实现了液体分配设备能够根据以下味道感知原理为使用者提供饮料或其它液体。当含有促味剂的液体在不含促味剂的液体之前接触舌头时，整体味道印象受到接触舌头的第一液体中促味剂浓度的极大影响。以下3个实施例提供了与单口啜饮和多口啜饮中甜味和苦味的感官知觉相关的实验数据。实施例1：在单口啜饮中使用非均一化分布的蔗糖来提高甜度。受过训练的专业小组(n＝12)通过定量描述分析，使用包装件诸如本文所述的液体分配设备来测量不同样品的甜度。在此实施例中，使用具有典型基料的乳巧克力产品。均一化样品包含具有Yg/L蔗糖和40g/L(4％)可可粉的半脱脂乳，并且将此液体组合物填充到包装件的两个腔室(可被称为或视为第一容器和第二容器)中。非均一化样品在包装件的第一外部腔室中包含具有2Yg/L蔗糖和40g/L(4％)可可粉的半脱脂乳；并且在包装件的内部腔室中包含具有0g/L(0％)蔗糖和40g/L(4％)可可粉的半脱脂乳。总的来说，就像均一化样品一样，非均一化样品包含具有Yg/L(10％)蔗糖和40g/L(4％)可可粉的半脱脂乳。Y从50g/L至20g/L不等，递减量为5g/L，从而形成七种非均一化样品和七种均一化样品，受过训练的感官专业小组将会描述所有样品的甜度。对于所有介于50g/L和30g/L之间的Y蔗糖含量，专业小组认为非均一化样品比相同浓度的均一化样品更浓烈。结果示于图1中，其中统计学上不同的两个样品不共用相同的字母。图1通过显示误差条形图将差异的统计显著性可视化，误差条形图表示针对个体误差率为0.05(本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种液体分配设备，包括：/n第一容器，所述第一容器被构造成用于容纳第一液体，所述第一容器在所述第一容器的端部具有开口；/n截头圆锥形容器，所述截头圆锥形容器位于所述第一容器内并且附接到所述第一容器，所述截头圆锥形容器被构造成用于容纳第二液体，所述截头圆锥形容器的截头具有开口，所述截头圆锥形容器的所述截头靠近所述第一容器的所述端部，并且所述截头圆锥形容器中的所述开口具有比所述第一容器中的所述开口小的横截面面积，/n其中所述截头圆锥形容器将所述第一液体与所述第二液体隔开；并且/n其中，当从所述设备中倒出所述第一液体和第二液体时，所述第一液体流过所述第一容器中的所述开口，所述第二液体流过所述截头圆锥形容器中的所述开口和所述第一容器中的所述开口，使得在所述第二液体开始离开所述第一容器中的所述开口之前，所述第一液体开始离开所述第一容器中的所述开口。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20170621 EP 17177207.21.一种液体分配设备，包括：
第一容器，所述第一容器被构造成用于容纳第一液体，所述第一容器在所述第一容器的端部具有开口；
截头圆锥形容器，所述截头圆锥形容器位于所述第一容器内并且附接到所述第一容器，所述截头圆锥形容器被构造成用于容纳第二液体，所述截头圆锥形容器的截头具有开口，所述截头圆锥形容器的所述截头靠近所述第一容器的所述端部，并且所述截头圆锥形容器中的所述开口具有比所述第一容器中的所述开口小的横截面面积，
其中所述截头圆锥形容器将所述第一液体与所述第二液体隔开；并且
其中，当从所述设备中倒出所述第一液体和第二液体时，所述第一液体流过所述第一容器中的所述开口，所述第二液体流过所述截头圆锥形容器中的所述开口和所述第一容器中的所述开口，使得在所述第二液体开始离开所述第一容器中的所述开口之前，所述第一液体开始离开所述第一容器中的所述开口。


2.根据权利要求1所述的液体分配设备，还包括：
通气通道，所述通气通道包括第一端部和与所述第一端部相对的第二端部，所述第一端部连接到所述截头圆锥形容器，并且所述第二端部是开放的以允许空气经过所述通气通道流入所述截头圆锥形容器；
其中，当从所述设备中倒出所述第一液体和第二液体时，随着所述第二液体流经所述截头圆锥形容器中的所述开口和所述第一容器中的所述开口，空气经由所述通气通道流入所述截头圆锥形容器。


3.根据权利要求1或2所述的液体分配设备，其中所述第一容器包含所述第一液体并且所述截头圆锥形容器包含所述第二液体。


4.根据权利要求3所述的液体分配设备，其中所述第一液体和所述第二液体中的一者包含促味剂，所述促味剂...

【专利技术属性】
技术研发人员：B·勒雷韦朗，H·奥尔特灵，B·格伯，
申请(专利权)人：雀巢产品有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH