一种挂面及其加工设备制造技术

本发明专利技术一种挂面及其加工设备，挂面成分为：小麦粉21.5份、高筋面粉35份、黄豆粉16份、鸡蛋9份、奶粉16份、羊骨粉16份、糯米粉19份、食盐2.6份、山药粉6.5份、黑玉米粉占15份、丙二醇0.9份、大豆磷脂1份、黑芝麻10份和地瓜粉15份。加工设备包括底部支撑座、挂面切割控制件、挂面切割件、导向架、粘附物清理件、粘附物输送座、输送座卡件和粘附物收集盒，可以实现粘附物与挂面分离，不需要人工清理分离粘附物。挂面切割控制件固定连接在底部支撑座上，挂面切割件滑动配合连接在挂面切割控制件上，挂面切割控制件的上端顶靠在挂面切割件上，导向架设置在底部支撑座和挂面切割控制件上，粘附物清理件设置在导向架上，粘附物清理件位于挂面切割件的一侧。

A kind of vermicelli and its processing equipment

The invention relates to a vermicelli and its processing equipment. The vermicelli comprises 21.5 parts of wheat flour, 35 parts of high gluten flour, 16 parts of soybean flour, 9 parts of eggs, 16 parts of milk powder, 16 parts of sheep bone powder, 19 parts of glutinous rice flour, 2.6 parts of salt, 6.5 parts of yam powder, 15 parts of black corn powder, 0.9 parts of propylene glycol, 1 part of soybean phospholipid, 10 parts of black sesame and 15 parts of sweet potato powder. The processing equipment includes the bottom support seat, the wall cutting control part, the wall cutting part, the guide frame, the adhesive cleaning part, the adhesive conveying seat, the conveying seat clamp part and the adhesive collection box, which can realize the separation of the adhesive and the wall surface without the need of manual cleaning and separation of the adhesive. The wall cutting control piece is fixedly connected to the bottom support seat, the wall cutting piece is slidably connected to the wall cutting control piece, the top of the wall cutting control piece is against the wall cutting piece, the guide frame is arranged on the bottom support seat and the wall cutting control piece, the adhesive cleaning piece is arranged on the guide frame, and the adhesive cleaning piece is arranged on one side of the wall cutting piece.

【技术实现步骤摘要】
一种挂面及其加工设备
本专利技术涉及挂面加工用
，更具体的说是一种挂面及其加工设备。
技术介绍
现有专利号为CN201821143078.9的一种挂面加工用切断装置，技术涉及挂面加工用
，且公开了一种挂面加工用切断装置，包括底板，所述底板的上表面固定连接有支撑腿，所述支撑腿远离底板的一端固定连接有支撑底板，所述支撑底板上表面的前侧固定连接有第一支撑板，所述支撑底板上表面的后侧固定连接有第二支撑板，所述第一支撑板和第二支撑板的中部分别与转轴的两端活动连接。该挂面加工用切断装置，通过设置了正反电机、转动块、固定箱和连接杆，正反电机带动转动块转动，通过连接杆的连动带动固定箱移动，从而可以对挂面的切割长度进行调节，还通过设置了固定箱、切断刀片、切割槽和阻隔板，气缸带动切割刀片对挂面进行切断后，在阻隔板的阻挡下将切断刀片表面的粘黏物清除。但是该装置中刀具清除下来的粘黏物积攒过多后会掉落在皮带上，并与挂面掺杂混在一起输送收集在输送框内，还需要人工将粘黏物分离取出，操作繁琐。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种挂面及其加工设备，其有益效果为本专利技术可以将刀具每次切割后粘附在刀具上的粘黏物清除掉，并将清除下来的粘黏物输送至两个粘附物收集盒内，实现粘附物与挂面分离，避免粘黏物落在输送皮带上或挂面上，影响挂面的面质及成品的质量，不需要人工清理分离粘附物，节省人力，操作方便。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现：一种挂面及其加工设备，包括底部支撑座、挂面切割控制件、挂面切割件、导向架、粘附物清理件、粘附物输送座、输送座卡件和粘附物收集盒，所述的挂面切割控制件固定连接在底部支撑座上，挂面切割件滑动配合连接在挂面切割控制件上，挂面切割控制件的上端顶靠在挂面切割件上，导向架设置在底部支撑座和挂面切割控制件上，粘附物清理件设置在导向架上，粘附物清理件位于挂面切割件的一侧，粘附物输送座滑动配合连接在底部支撑座上，粘附物输送座与粘附物清理件连接,输送座卡件设置在粘附物清理件上，底部支撑座顶靠在输送座卡件上，粘附物收集盒设置有两个，两个粘附物收集盒分别设置在底部支撑座的两端。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种挂面加工设备，所述的底部支撑座包括固定底座、盒放置座、侧固定座、连接杆、滑槽架和滑槽；固定底座设置有两个，两个固定底座的内侧分别固定连接一个盒放置座，两个粘附物收集盒分别放置在两个盒放置座上，两个侧固定座分别固定连接在两个固定底座上，滑槽架设置有两个，两个滑槽架的两端分别固定连接一个连接杆，前后两个滑槽架分别通过连接杆固定连接在两个侧固定座上；所述滑槽的两端呈向下弯曲的弧形结构。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种挂面加工设备，所述的挂面切割控制件包括顶架、侧固定架、梯形板、电机Ⅰ、皮带轮Ⅰ、皮带轮Ⅱ、带轮转轴和凸轮；顶架的两端分别固定连接一个侧固定架，两个侧固定架的内侧分别固定连接一个梯形板，两个侧固定架分别固定连接在两个侧固定座上，电机Ⅰ通过电机架固定连接在顶架上，电机Ⅰ的输出轴固定连接皮带轮Ⅰ,皮带轮Ⅰ与皮带轮Ⅱ通过皮带带传动连接，皮带轮Ⅱ和凸轮分别固定连接在带轮转轴的两端，带轮转轴的中部转动连接在顶架上，凸轮顶靠在挂面切割件上。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种挂面加工设备，所述的挂面切割件包括切刀、侧滑块、圆杆、顶盘、拉伸弹簧和压板；切刀的两端分别固定连接一个侧滑块，两个侧滑块分别滑动配合连接在两个梯形板上，切刀的上端固定连接两个圆杆，两个圆杆皆滑动配合连接在顶架上，两个圆杆的上端分别固定连接一个顶盘，两个圆杆上分别套设一个拉伸弹簧；所述拉伸弹簧的两端分别固定连接顶架和顶盘,压板固定连接在切刀上端的中部，凸轮顶靠在压板上。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种挂面加工设备，所述的导向架包括导杆、杆架板、电机Ⅱ、丝杠、L型杆和挤压杆；导杆的两端分别固定连接一个杆架板，两个杆架板分别固定连接在两个侧固定架的下端，电机Ⅱ通过电机架固定连接在左侧的侧固定座上，电机Ⅱ的输出轴通过联轴器连接丝杠,丝杠的两端分别转动连接在两个杆架板上，两个杆架板的内侧分别固定连接一个L型杆，两个L型杆的内侧分别固定连接一个挤压杆，左侧的挤压杆顶靠在输送座卡件上。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种挂面加工设备，所述的粘附物清理件包括刮板、刀槽、固定滑套、套杆、弹簧座和压缩弹簧Ⅰ；刮板的中部设置有刀槽,刀槽与切刀相对应，刮板的两端分别固定连接一个固定滑套，后端的固定滑套滑动配合连接在导杆上，前端的固定滑套通过螺纹配合连接在丝杠上，前端的固定滑套的下端固定连接套杆,套杆的下端固定连接弹簧座,套杆上套设有压缩弹簧Ⅰ,压缩弹簧Ⅰ的下端固定连接弹簧座，粘附物输送座连接在套杆上。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种挂面加工设备，所述的粘附物输送座包括滑动座、圆滑杆、铰接座、铰接杆、短轴、滑动板和矩形板；滑动座的两端分别固定连接两个圆滑杆；所述圆滑杆滑动配合连接在滑槽内；铰接座固定连接在滑动座的前端，铰接杆的下端通过铰接轴转动连接在铰接座上，铰接杆的上端转动连接在短轴上，短轴固定连接在滑动板上,滑动板滑动配合连接在套杆上,压缩弹簧Ⅰ的上端固定连接在滑动板上，滑动板的前端固定连接矩形板。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种挂面加工设备，所述的输送座卡件包括挤压板、竖板、滑动圆杆、固定板、矩形滑套、压缩弹簧Ⅱ、连接板和卡位板；挤压板的后端的左右两端皆为斜面，挤压板的上端固定连接竖板,滑动圆杆固定连接在竖板上，滑动圆杆滑动配合连接在固定板上，固定板固定连接在矩形滑套上，挤压板滑动配合连接在矩形滑套上，矩形滑套固定连接在前端的固定滑套上，压缩弹簧Ⅱ套设在滑动圆杆上，压缩弹簧Ⅱ的两端分别固定连接竖板和固定板,挤压板的前端固定连接连接板,连接板的下端固定连接卡位板,卡位板与矩形板相对应。一种挂面，所述该挂面的成分为：小麦粉21.5份、高筋面粉35份、黄豆粉16份、鸡蛋9份、奶粉16份、羊骨粉16份、糯米粉19份、食盐2.6份、山药粉6.5份、黑玉米粉占15份、丙二醇0.9份、大豆磷脂1份、黑芝麻10份和地瓜粉15份。本专利技术一种挂面加工设备的有益效果为：本专利技术一种挂面加工设备，本专利技术中挂面切割控制件会带动挂面切割件进行间歇式的切割运动，在切割间隙过程中导向架会带动粘附物清理件移动将刀具每次切割后粘附在刀具上的粘黏物清除掉，粘附物输送座随着粘附物清理件进行同步运动，清除下来的粘黏物落在粘附物输送座内，当粘附物清理件运动至最左侧和最右侧时粘附物输送座会自动翻转将粘附物自动倾倒进粘附物收集盒内，及时将粘附物输送座内的粘附物排出，避免粘附物输送座内长时间积累过多的粘附物影响清除工作，避免粘黏物落在输送皮带上或挂面上，影响挂面的面质及成品的质量，实现粘附物与挂面分离，不需要人工清理分离粘附物，节省人力，操作方便。附图说明图1为本专利技术一种挂面加工设备的结构示意图一；图2为本专利技术一种挂面加工设备的结构示意图二；图3为本专利技术一种挂面加工设备的结构示意图三；本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种挂面加工设备，包括底部支撑座(1)、挂面切割控制件(2)、挂面切割件(3)、导向架(4)、粘附物清理件(5)、粘附物输送座(6)、输送座卡件(7)和粘附物收集盒(8)，其特征在于：所述的挂面切割控制件(2)固定连接在底部支撑座(1)上，挂面切割件(3)滑动配合连接在挂面切割控制件(2)上，挂面切割控制件(2)的上端顶靠在挂面切割件(3)上，导向架(4)设置在底部支撑座(1)和挂面切割控制件(2)上，粘附物清理件(5)设置在导向架(4)上，粘附物清理件(5)位于挂面切割件(3)的一侧，粘附物输送座(6)滑动配合连接在底部支撑座(1)上，粘附物输送座(6)与粘附物清理件(5)连接,输送座卡件(7)设置在粘附物清理件(5)上，底部支撑座(1)顶靠在输送座卡件(7)上，粘附物收集盒(8)设置有两个，两个粘附物收集盒(8)分别设置在底部支撑座(1)的两端。/n

【技术特征摘要】
1.一种挂面加工设备，包括底部支撑座(1)、挂面切割控制件(2)、挂面切割件(3)、导向架(4)、粘附物清理件(5)、粘附物输送座(6)、输送座卡件(7)和粘附物收集盒(8)，其特征在于：所述的挂面切割控制件(2)固定连接在底部支撑座(1)上，挂面切割件(3)滑动配合连接在挂面切割控制件(2)上，挂面切割控制件(2)的上端顶靠在挂面切割件(3)上，导向架(4)设置在底部支撑座(1)和挂面切割控制件(2)上，粘附物清理件(5)设置在导向架(4)上，粘附物清理件(5)位于挂面切割件(3)的一侧，粘附物输送座(6)滑动配合连接在底部支撑座(1)上，粘附物输送座(6)与粘附物清理件(5)连接,输送座卡件(7)设置在粘附物清理件(5)上，底部支撑座(1)顶靠在输送座卡件(7)上，粘附物收集盒(8)设置有两个，两个粘附物收集盒(8)分别设置在底部支撑座(1)的两端。


2.根据权利要求1所述的一种挂面加工设备，其特征在于：所述的底部支撑座(1)包括固定底座(1-1)、盒放置座(1-2)、侧固定座(1-3)、连接杆(1-4)、滑槽架(1-5)和滑槽(1-6)；固定底座(1-1)设置有两个，两个固定底座(1-1)的内侧分别固定连接一个盒放置座(1-2)，两个粘附物收集盒(8)分别放置在两个盒放置座(1-2)上，两个侧固定座(1-3)分别固定连接在两个固定底座(1-1)上，滑槽架(1-5)设置有两个，两个滑槽架(1-5)的两端分别固定连接一个连接杆(1-4)，前后两个滑槽架(1-5)分别通过连接杆(1-4)固定连接在两个侧固定座(1-3)上；所述滑槽(1-6)的两端呈向下弯曲的弧形结构。


3.根据权利要求2所述的一种挂面加工设备，其特征在于：所述的挂面切割控制件(2)包括顶架(2-1)、侧固定架(2-2)、梯形板(2-3)、电机Ⅰ(2-4)、皮带轮Ⅰ(2-5)、皮带轮Ⅱ(2-6)、带轮转轴(2-7)和凸轮(2-8)；顶架(2-1)的两端分别固定连接一个侧固定架(2-2)，两个侧固定架(2-2)的内侧分别固定连接一个梯形板(2-3)，两个侧固定架(2-2)分别固定连接在两个侧固定座(1-3)上，电机Ⅰ(2-4)通过电机架固定连接在顶架(2-1)上，电机Ⅰ(2-4)的输出轴固定连接皮带轮Ⅰ(2-5),皮带轮Ⅰ(2-5)与皮带轮Ⅱ(2-6)通过皮带带传动连接，皮带轮Ⅱ(2-6)和凸轮(2-8)分别固定连接在带轮转轴(2-7)的两端，带轮转轴(2-7)的中部转动连接在顶架(2-1)上，凸轮(2-8)顶靠在挂面切割件(3)上。


4.根据权利要求3所述的一种挂面加工设备，其特征在于：所述的挂面切割件(3)包括切刀(3-1)、侧滑块(3-2)、圆杆(3-3)、顶盘(3-4)、拉伸弹簧(3-5)和压板(3-6)；切刀(3-1)的两端分别固定连接一个侧滑块(3-2)，两个侧滑块(3-2)分别滑动配合连接在两个梯形板(2-3)上，切刀(3-1)的上端固定连接两个圆杆(3-3)，两个圆杆(3-3)皆滑动配合连接在顶架(2-1)上，两个圆杆(3-3)的上端分别固定连接一个顶盘(3-4)，两个圆杆(3-3)上分别套设一个拉伸弹簧(3-5)；所述拉伸弹簧(3-5)的两端分别固定连接顶架(2-1)和顶盘(3-4),压板(3-6)固定连接在切刀(3-1)上端的中部，凸轮(2-8)顶靠在压板(3-6)上。


5.根据权利要求4所述的一种挂面加工设备，其特征在于：所述的导向架(4)包括导杆(4-1)、杆架板(4-2)、电机Ⅱ(4-3)、丝杠(4-4)、L型杆(4-5...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈明，
申请(专利权)人：陈明，
类型：发明
国别省市：湖南;43