一种伴侣槟榔制造技术

技术编号:23183822 阅读:203 留言:0更新日期:2020-01-24 13:45
本发明专利技术提供了一种伴侣槟榔,包括槟榔干果和槟榔伴侣两部分,所述槟榔伴侣选自干果、蜜饯、凉果、食用干花、食用中药材、包含有植物提取物的爆珠颗粒中的几种进行组合。所述伴侣槟榔的食用方法:槟榔干果与槟榔伴侣分开包装,食用的时候将槟榔伴侣取出,与槟榔干果一同放入口中咀嚼。该槟榔产品一改之前的槟榔食用方式,与槟榔伴侣一起食用,更符合年轻人的需求,口感更新奇、更有新鲜感,更丰富,富含多种维生素等,营养更全面,更健康。

A companion betel nut

【技术实现步骤摘要】
一种伴侣槟榔
本专利技术涉及槟榔产品,具体涉及一种伴侣槟榔型新产品。
技术介绍
槟榔(SemenArecae),又名仁频,宾门,橄榄子,大腹子,青仔,榔玉等,为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子,原产马来西亚,在我国福建、台湾、湖南、海南等地都有栽培。槟榔味苦、性辛、温,具有杀虫消积,降气,行水,截疟的功能。由于槟榔鲜果保存比较困难,所以市场上槟榔多以干果产品进行销售,如湖南地区的各种口味槟榔食品均是由槟榔干果制备而成。食用槟榔有烟果槟榔、青果槟榔、绿果槟榔等,根据加工方法的不同而得到不同类型的槟榔产品。食用槟榔的加工工艺大致为:槟榔干果煮籽→发制→烘烤→压籽→切片→去核→点卤→凉片干卤→包装。食用槟榔的结构一般是中心内凹,内凹处填有一层卤水或者是填满胶姆,也有在中心处填葡萄等干果的槟榔产品。现有槟榔的食用方法一般是开封后直接食用。但是随着人们对槟榔产品的要求越来越高,需要有新的槟榔产品出现,针对现在年轻人的消费习惯,要新鲜,口感新奇、丰富,研究一种新型的槟榔产品具有较大的意义。
技术实现思路
本专利技术的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种伴侣槟榔,包括槟榔干果,其特征是,还包括槟榔伴侣,所述槟榔伴侣选自干果、蜜饯、食用干花、食用中药材、包含有植物提取物的爆珠颗粒中的几种进行组合。/n

【技术特征摘要】
1.一种伴侣槟榔,包括槟榔干果,其特征是,还包括槟榔伴侣,所述槟榔伴侣选自干果、蜜饯、食用干花、食用中药材、包含有植物提取物的爆珠颗粒中的几种进行组合。


2.根据权利要求1所述伴侣槟榔,其特征是,所述干果包括板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果。


3.根据权利要求1所述伴侣槟榔,其特征是,所述蜜饯或凉果包括葡萄干、苹果干、芒果干、橙皮丁、话梅、话李、话杏、九制陈皮、五香山楂片、甘草榄、甘草金桔。


4.根据权利要求1所述伴侣槟榔,其特征是,所述食用干花包括玫瑰花、桂花、菊花、栀子花、樱花、牡丹花、梨花、茉莉花干。


5.根据权利要求1所述伴侣槟榔,其特征是,所述食用中药材包括甘草、枸杞、花旗参、金银花...

【专利技术属性】
技术研发人员:张刚强
申请(专利权)人:湖南皇爷食品有限公司
类型:发明
国别省市:湖南;43

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