一种具有抗氧化功能的饮品及饮品的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种具有抗氧化功能的饮品，包括蔬果浓缩汁60‑70％、柠檬酸3‑10％、原花青素1‑3％、食盐1‑4％、蜂蜜4‑10％、复合维生素0.5‑2％、麦芽糊精8‑15％，以上各组分总量之和为100％，成本低，具有抗氧化的功能；本发明专利技术还公开了一种具有抗氧化功能的饮品的制备方法，操作简单，能够保留原材料中的抗氧化能力。

A kind of anti oxidant beverage and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种具有抗氧化功能的饮品及饮品的制备方法
本专利技术属于饮品的制备
，涉及一种具有抗氧化功能的饮品，还设计一种具有抗氧化功能的饮品的制备方法。
技术介绍
饮品是人们的生活必须品，目前市场上也不断的出现新型的饮品，以满足不同人们的需求，总的来讲可分为八大类：碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、特殊功能饮料、瓶装饮用水、茶饮料；由于饮料所含成分的不同，他们的营养价值也不一样，对人体健康也是利弊不同。随着大家对生活质量要求的提高，对饮品的要求也不断提高，其中需求最多的应该就是一种抗氧化的饮品，众所周知，抗氧化饮品能够清楚人体内的自由基，促进新陈代谢，在此我们提出一种具有抗氧化功能的饮品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有抗氧化功能的饮品，具有抗氧化能力，是一种具有保健功能的饮品。本专利技术所采用的第一个技术方案是，一种具有抗氧化功能的饮品，按质量组分主要包括以下成分：蔬果浓缩汁60-70％、柠檬酸3-10％、原花青素1-3％、食盐1-4％、蜂蜜4-10％、复合维生素0.5-2％本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有抗氧化功能的饮品，其特征在于，按质量组分主要包括以下成分：蔬果浓缩汁60-70％、柠檬酸3-10％、原花青素1-3％、食盐1-4％、蜂蜜4-10％、复合维生素0.5-2％、麦芽糊精8-15％，以上各组分总量之和为100％。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有抗氧化功能的饮品，其特征在于，按质量组分主要包括以下成分：蔬果浓缩汁60-70％、柠檬酸3-10％、原花青素1-3％、食盐1-4％、蜂蜜4-10％、复合维生素0.5-2％、麦芽糊精8-15％，以上各组分总量之和为100％。


2.根据权利要求1所述一种具有抗氧化功能的饮品，其特征在于，所述蔬果浓缩汁为橙子汁、葡萄汁、玉米汁、百香果汁、苹果汁中的一种。


3.根据权利要求1所述一种具有抗氧化功能的饮品，其特征在于，所述复合维生素包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E；
所述维生素A、所述维生素C、所述维生素D和所述维生素E的质量比为2-3：4-10：2-3：7-8。


4.一种具有抗...

【专利技术属性】
技术研发人员：高磊，
申请(专利权)人：高磊，
类型：发明
国别省市：陕西;61