奶粉溯源及合理化销售系统技术方案

本发明专利技术涉及婴儿食品类中奶粉溯源及合理化销售技术领域，特别涉及奶粉生产制造、加工、包装、运输全过程追踪记录并显示给消费者的溯源系统，以及后续厂家通过奶粉销售情况智能的做出相应的处理方法的智能化销售系统。本发明专利技术中溯源系统在所建立起来的数据库基础下，形成了一个公开且透明化的奶粉生产过程。该技术通过各种模块与系统，将奶粉生产中各个步骤、各种有效相关数据都要实时的进行上传与保存到数据库中，这样可以方便消费者直接通过使用移动终端扫描奶粉产品码来查看，增加了安全感；合理化销售系统通过数据库中的销售情况与中央处理器进行通讯，来做出相应合理的判断。该技术即可以为厂家进行销售的合理规划，又可以通过与中央处理器通讯解决销售中出现的各种情况，使消费者在维权上得到了保障。

【技术实现步骤摘要】
奶粉溯源及合理化销售系统
本专利技术涉及婴儿食品类中奶粉溯源及合理化销售
，特别涉及奶粉生产制造、加工、包装、运输全过程追踪记录并显示给消费者的溯源系统，以及后续厂家通过奶粉销售情况智能地做出相应的处理方法的智能化销售系统。
技术介绍
在当今高速发展的社会中，食品安全成了炙手可热的话题。人们越来越注重食品的安全性、健康性，其中作为家长对婴儿食品安全的关注度尤为突出。经过各个国家对奶粉领域这么多年的大力整治，安全性已经得到基本的保障，但是由于消费者面对着购买到的产品得不到具体生产信息，一旦婴儿食用出了问题怎么追查厂家，又有谁能负责，厂家生产过程哪一环节出现问题等诸如一系列问题，因此人们总是不能放心购买奶粉，消费者权益不能得到保障。因此，在这一方面急需一个奶粉溯源系统，对奶粉的供应链进行全程监测，保障奶粉的质量安全。奶粉是指以新鲜乳为原料，或为主要原料，添加一定数量的植物或动物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等配料，通过冷冻或加热的方法除去乳中几乎全部的水分，干燥而成的粉末。奶粉从生产到售出的整个过程涉及对新鲜乳的选择、管理、加工本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.本专利技术实现了一种奶粉溯源及合理化销售系统，其特征在于，包括：中央处理系统、智能门禁系统、含量检测系统、温湿度检测调节模块、气体检测调节模块、恒温存储系统、功能监视模块、控制与通讯系统、奶粉产品码模块、智能销售系统、消费者监测模块、图像采集模块与图像处理模块。/n

【技术特征摘要】
1.本发明实现了一种奶粉溯源及合理化销售系统，其特征在于，包括：中央处理系统、智能门禁系统、含量检测系统、温湿度检测调节模块、气体检测调节模块、恒温存储系统、功能监视模块、控制与通讯系统、奶粉产品码模块、智能销售系统、消费者监测模块、图像采集模块与图像处理模块。


2.根据权利要求1，所述的智能门禁系统：其特征在于，包括红外报警装置，摄像头，以及门禁装置，红外报警装置用来实时监测是否有闲杂人员进入，若有人闯入则报警装置自动报警，摄像头将信息传输给图像处理模块，一并由中央处理器控制，保证奶粉制造厂的安全。


3.根据权利要求1，所述的含量检测系统：其特征在于，包括杂质度检测模块，重金属含量检测模块，生物性有害物质含量检测模块，化学性有害物质含量检测模块，酸碱度检测模块，营养物质含量检测模块，检测奶粉中杂质、重金属、生物及化学性物质地含量，检测有害物质及杂质的含量是否符合国标规定的卫生要求，杜绝因有害物质超标引起婴儿中毒；通过对PH值的检测，确保奶粉制造过程中原料和配料未变质；通过营养物质含量的检测保证了婴儿营养各方面的均衡分配，防止因某营养物质含量低下对婴儿身体和大脑造成潜在伤害。


4.所述温湿度检测调节模块、气体检测调节模块：其特征在于，所述温湿度检测调节模块包括温度检测与湿度检测模块，温度调节与湿度调节模块，用于实时监测奶粉制造厂的温湿度、实时监测奶粉半成品暂存室及成品存储室的温湿度、实时监测加工厂的温湿度，当温湿度与预设不符时，通过与中央处理器通讯的信息，温湿度调节模块会智能地进行调整；所述气体检测调节模块：其特征在于，包括二氧化碳检测模块，氧气检测模块，有害气体检测模块等，与温湿度检测调节模块共同存在且作用原理类似，防止因空气污染造成奶粉原料、配料的变质。


5.根据权利1的要求，所述的恒温存储...

【专利技术属性】
技术研发人员：王信堂，赵国毅，史欣格，邹炳志，王立虎，王永威，张心怡，张南南，陈文雅，靖帅，咸文豪，许宗华，赵儒，彭朝祥，吴倩，
申请(专利权)人：济南大学，
类型：发明
国别省市：山东;37