一种红薯多糖的提取及制备方法技术

本发明专利技术属于多糖的提取及制备领域，尤其是一种红薯多糖的提取及制备方法，针对现有的红薯多糖的提取及制备大多提取制备效率较低，而且提取及制备的收率较低的问题，现提出如下方案，其包括以下步骤：S1：准备红薯，并对红薯进行干燥，然后将干燥后的红薯进行粉碎，接着将粉碎后的红薯分成等量的若干份；S2：分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用乙醇回流提取，然后加入蒸馏水回流，抽滤，合并滤液，静置，本发明专利技术能够提高提取制备效率，而且能够提高提取及制备的收率。

Extraction and preparation of sweet potato polysaccharide

【技术实现步骤摘要】
一种红薯多糖的提取及制备方法
本专利技术涉及多糖的提取及制备
，尤其涉及一种红薯多糖的提取及制备方法。
技术介绍
红薯是我国四大主要粮食之一，是世界卫生组织公布的最健康的食品之一；而从红薯中提取制备的红薯多糖具有抑菌抗病、延缓衰老、抑瘤抗癌、增强免疫等多种功效，是一种有益于人体健康的环境友好产品。现有的红薯多糖的提取及制备大多提取制备效率较低，而且提取及制备的收率较低，因此，我们提出了一种红薯多糖的提取及制备方法用于解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术提出的一种红薯多糖的提取及制备方法，解决了现有的红薯多糖的提取及制备大多提取制备效率较低，而且提取及制备的收率较低的问题。为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：一种红薯多糖的提取及制备方法，包括以下步骤：S1：准备红薯，并对红薯进行干燥，然后将干燥后的红薯进行粉碎，接着将粉碎后的红薯分成等量的若干份；S2：分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用乙醇回流提取，然后加入蒸馏水回流，抽滤，合并滤液，静置；S3：在水浴锅上浓缩，同时，利用微波辅助，然后调节PH值，接着加入双氧水进行脱色，最后加入乙醇，静置，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用乙醇洗涤，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱烘干，制得红薯多糖精品；S4：统计在不同提取次数、提取时间、蒸馏水加入量、静置时间、浓缩程度、微波功率、PH值、乙醇浓度、洗涤次数和烘干温度下制得的红薯多糖精品的质量及重量，然后根据统计结果绘制标准曲线，得出最优提取及制备流程；S5：依据最优提取及制备流程提取及制备红薯多糖。优选的，所述S1中，准备红薯，并在100-120℃下对红薯进行干燥，然后将干燥后的红薯进行粉碎，对粉碎后的红薯进行过滤，去除杂质，接着将粉碎后的红薯分成等量的若干份。优选的，所述S2中，分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用60-80%的乙醇回流提取2-5次，每次提取时间为20-40min，然后加入蒸馏水回流，抽滤，合并滤液，静置。优选的，所述S2中，分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用60-80%的乙醇回流提取2-5次，每次提取时间为20-40min，然后加入20-40倍量的蒸馏水回流2-5次，抽滤，合并滤液，静置12-24h。优选的，所述S3中，在水浴锅上浓缩至40-60ml，同时，利用微波功率为60-90%的微波辅助，然后调节PH值，接着加入双氧水进行脱色，最后加入乙醇，静置，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用乙醇洗涤，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱烘干，制得红薯多糖精品。优选的，所述S3中，在水浴锅上浓缩至40-60ml，同时，利用微波功率为60-90%的微波辅助，然后调节PH值至5-8，接着加入双氧水进行脱色，最后加入70-90%的乙醇，静置12-24h，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用乙醇洗涤，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱烘干，制得红薯多糖精品。优选的，所述S3中，在水浴锅上浓缩至40-60ml，同时，利用微波功率为60-90%的微波辅助，然后调节PH值至5-8，接着加入双氧水进行脱色，最后加入70-90%的乙醇，静置12-24h，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用80%-95%的乙醇洗涤，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱在120-150℃下烘干，制得红薯多糖精品。优选的，所述S3中，在水浴锅上浓缩至40-60ml，同时，利用微波功率为60-90%的微波辅助，然后调节PH值至5-8，接着加入双氧水进行脱色，最后加入70-90%的乙醇，静置12-24h，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用80%-95%的乙醇洗涤3-5次，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱在120-150℃下烘干，制得红薯多糖精品。优选的，所述S4中，统计在不同提取次数、提取时间、蒸馏水加入量、静置时间、浓缩程度、微波功率、PH值、乙醇浓度、洗涤次数和烘干温度下制得的红薯多糖精品的质量及重量，然后根据统计结果绘制标准曲线，得出红薯多糖质量最优提取及制备流程、红薯多糖重量最优提取及制备流程和红薯多糖质量与重量综合最优提取及制备流程。优选的，所述S4中，依据需求在红薯多糖质量最优提取及制备流程、红薯多糖重量最优提取及制备流程和红薯多糖质量与重量综合最优提取及制备流程进行选择。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：1、由于通过统计在不同提取次数、提取时间、蒸馏水加入量、静置时间、浓缩程度、微波功率、PH值、乙醇浓度、洗涤次数和烘干温度下制得的红薯多糖精品的质量及重量，能够得出最优提取及制备流程，从而能够提高提取及制备的收率；2、由于能够得出红薯多糖质量最优提取及制备流程、红薯多糖重量最优提取及制备流程和红薯多糖质量与重量综合最优提取及制备流程，从而能够根据需求自由选择，充分满足要求3、由于利用微波辅助及调节PH值，并利用DEAE-52柱层析分离纯化，能够显著提高提取制备效率，且能够提高制得的红薯多糖质量。本专利技术能够提高提取制备效率，而且能够提高提取及制备的收率。具体实施方式下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。实施例一一种红薯多糖的提取及制备方法，包括以下步骤：S1：准备红薯，并在100℃下对红薯进行干燥，然后将干燥后的红薯进行粉碎，对粉碎后的红薯进行过滤，去除杂质，接着将粉碎后的红薯分成等量的若干份；S2：分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用60%的乙醇回流提取2次，每次提取时间为20min，然后加入20倍量的蒸馏水回流2次，抽滤，合并滤液，静置12h；S3：在水浴锅上浓缩至40ml，同时，利用微波功率为60%的微波辅助，然后调节PH值至5，接着加入双氧水进行脱色，最后加入70%的乙醇，静置12h，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用80%的乙醇洗涤3次，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱在120℃下烘干，制得红薯多糖精品。实施例二一种红薯多糖的提取及制备方法，包括以下步骤：S1：准备红薯，并在110℃下对红薯进行干燥，然后将干燥后的红薯进行粉碎，对粉碎后的红薯进行过滤，去除杂质，接着将粉碎后的红薯分成等量的若干份；S2：分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用70%的乙醇回流提取3次，每次提取时间为30min，然后加入30倍量的蒸馏水回流3次，抽滤，合并滤液，静置20h；S3：在水浴锅上浓缩至50ml，同时，利用微波功率为70%的微波辅助，然后调节PH值至6，接着加入双氧水进行脱色，最后加入80%的乙醇，静置20h，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用90%的乙醇洗涤4次，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱在140℃下烘干，制得红薯多糖精品。实施例三一种红薯多糖的提取及制备方法本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种红薯多糖的提取及制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/nS1：准备红薯，并对红薯进行干燥，然后将干燥后的红薯进行粉碎，接着将粉碎后的红薯分成等量的若干份；/nS2：分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用乙醇回流提取，然后加入蒸馏水回流，抽滤，合并滤液，静置；/nS3：在水浴锅上浓缩，同时，利用微波辅助，然后调节PH值，接着加入双氧水进行脱色，最后加入乙醇，静置，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用乙醇洗涤，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱烘干，制得红薯多糖精品；/nS4：统计在不同提取次数、提取时间、蒸馏水加入量、静置时间、浓缩程度、微波功率、PH值、乙醇浓度、洗涤次数和烘干温度下制得的红薯多糖精品的质量及重量，然后根据统计结果绘制标准曲线，得出最优提取及制备流程；/nS5：依据最优提取及制备流程提取及制备红薯多糖。/n

【技术特征摘要】
1.一种红薯多糖的提取及制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：准备红薯，并对红薯进行干燥，然后将干燥后的红薯进行粉碎，接着将粉碎后的红薯分成等量的若干份；
S2：分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用乙醇回流提取，然后加入蒸馏水回流，抽滤，合并滤液，静置；
S3：在水浴锅上浓缩，同时，利用微波辅助，然后调节PH值，接着加入双氧水进行脱色，最后加入乙醇，静置，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用乙醇洗涤，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空干燥箱烘干，制得红薯多糖精品；
S4：统计在不同提取次数、提取时间、蒸馏水加入量、静置时间、浓缩程度、微波功率、PH值、乙醇浓度、洗涤次数和烘干温度下制得的红薯多糖精品的质量及重量，然后根据统计结果绘制标准曲线，得出最优提取及制备流程；
S5：依据最优提取及制备流程提取及制备红薯多糖。


2.根据权利要求1所述的一种红薯多糖的提取及制备方法，其特征在于，所述S1中，准备红薯，并在100-120℃下对红薯进行干燥，然后将干燥后的红薯进行粉碎，对粉碎后的红薯进行过滤，去除杂质，接着将粉碎后的红薯分成等量的若干份。


3.根据权利要求1所述的一种红薯多糖的提取及制备方法，其特征在于，所述S2中，分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用60-80%的乙醇回流提取2-5次，每次提取时间为20-40min，然后加入蒸馏水回流，抽滤，合并滤液，静置。


4.根据权利要求3所述的一种红薯多糖的提取及制备方法，其特征在于，所述S2中，分别将若干份粉碎后的红薯置于提取器中，用60-80%的乙醇回流提取2-5次，每次提取时间为20-40min，然后加入20-40倍量的蒸馏水回流2-5次，抽滤，合并滤液，静置12-24h。


5.根据权利要求1所述的一种红薯多糖的提取及制备方法，其特征在于，所述S3中，在水浴锅上浓缩至40-60ml，同时，利用微波功率为60-90%的微波辅助，然后调节PH值，接着加入双氧水进行脱色，最后加入乙醇，静置，抽滤，得红薯多糖粗品，继续用乙醇洗涤，利用DEAE-52柱层析分离纯化，然后用真空...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙海红，赵爱鸿，王文娇，孙永红，薛鲁燕，张瑞巧，蔡葵，赵征宇，石大川，范津珲，张涛，
申请(专利权)人：青岛市农业科学研究院，
类型：发明
国别省市：山东;37