一种食材添加机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食材添加机构，包括设于放料平台上的蒸汽室、蒸汽盘、弹性部件以及翻转组件，所述翻转组件包括手轮以及连接轴，所述蒸汽盘的一侧通过所述弹性部件与所述蒸汽室相连接，所述蒸汽盘的另一侧设于所述连接轴上，所述连接轴跨设于所述蒸汽室内，所述手轮与所述连接轴的端部相连接，所述手轮位于所述蒸汽室的外部。利用所述蒸汽盘放置食材，当所述蒸汽室内的蒸汽压力达到足够高时，转动所述连接轴上的手轮，将所述蒸汽盘上的食材添加到放料平台上，利用所述弹性部件将所述蒸汽盘复位，避免人工添加食材时受到高温蒸汽的影响。

A food adding mechanism

【技术实现步骤摘要】
一种食材添加机构
本技术涉及食品加工设备设备领域，尤其涉及一种食材添加机构。
技术介绍
肠粉作为一种在现场制作的传统食品，制作过程中，需要添加不同的食材，以适应顾客的各种口味需求。目前在布式肠粉半自动机械的操作中，食材的投入往往是依靠人工来完成，人手往蒸汽室内滚动的肠粉布上添加食材，蒸汽室内的高温蒸汽就会往上涌出，这样人手容易受蒸汽烫伤，长期处于高温的环境下，对人体身体健康也会造成一定影响。
技术实现思路
为了克服现有技术存在的不足，本技术提供一种食材添加机构，以保证人工在添加食材的过程中，不受高温蒸汽的影响。为了解决上述技术问题，本技术提供了一种食材添加机构，包括设于放料平台上的蒸汽室、蒸汽盘、弹性部件以及翻转组件，所述翻转组件包括手轮以及连接轴，所述蒸汽盘的一侧通过所述弹性部件与所述蒸汽室相连接，所述蒸汽盘的另一侧设于所述连接轴上，所述连接轴跨设于所述蒸汽室内，所述手轮与所述连接轴的端部相连接，所述手轮位于所述蒸汽室的外部。作为优选方案，所述连接轴与所述蒸汽盘的下表面相连接。作为优选方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食材添加机构，其特征在于，包括设于放料平台上的蒸汽室、蒸汽盘、弹性部件以及翻转组件，/n所述翻转组件包括手轮以及连接轴，所述蒸汽盘的一侧通过所述弹性部件与所述蒸汽室相连接，所述蒸汽盘的另一侧设于所述连接轴上，所述连接轴跨设于所述蒸汽室内，所述手轮与所述连接轴的端部相连接，所述手轮位于所述蒸汽室的外部。/n

【技术特征摘要】
1.一种食材添加机构，其特征在于，包括设于放料平台上的蒸汽室、蒸汽盘、弹性部件以及翻转组件，
所述翻转组件包括手轮以及连接轴，所述蒸汽盘的一侧通过所述弹性部件与所述蒸汽室相连接，所述蒸汽盘的另一侧设于所述连接轴上，所述连接轴跨设于所述蒸汽室内，所述手轮与所述连接轴的端部相连接，所述手轮位于所述蒸汽室的外部。


2.根据权利要求1所述的食材添加机构，其特征在于，所述连接轴与所述蒸汽盘的下表面相连接。


3.根据权利要求2所述的食材添加机构，其特征在于，还包括设于所述蒸汽室上的限位杆，所述限位杆位于所述蒸汽盘的上方。


4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁强，
申请(专利权)人：广州市创智科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44