【技术实现步骤摘要】
一种酥饼加工用烘烤机的上料机构
本技术属于食品加工
，特别是指一种酥饼加工用烘烤机的上料机构。
技术介绍
酥饼是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口，所以是人们热爱的美食之一，脂烙酥用上好的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰。火烧皮用香油和面，包制好入炉，用文火烘烤而成。其特点是皮酥，瓤有异香而不腻。其制作时先以面粉和面，发酵，二次发酵，然后加入馅料挤压成型，焙烤获得。但是现有技术酥饼在烘焙时，往往只能单层的平铺于烘烤箱的烤盘中，不仅烘焙效率慢，而且进料盒出料相当复杂，烘焙结束后的酥饼冷却后从烤盘中移下，再在烤盘中放入新的待烘焙酥饼，酥饼冷却时，烤箱温度也会下降，需要对烤箱进行再预热，或者端除烤盘时就对烤箱进行持续预热，这样都大大增加了生产成本。
技术实现思路
本技术提出是提供一种上下料方便，节约生产成本且便于快速更换烤盘烘焙的酥饼加工用烘烤机的上料机构，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本技术的...
【技术保护点】
1.一种酥饼加工用烘烤机的上料机构，包括机架和设于机架上的烘烤箱，其特征在于：所述机架的顶部且位于烘烤箱上箱门前侧面底部固定设有U型上料支架，所述U型上料支架的顶部前后对称设有两个第一滑轨，所述第一滑轨的底部且位于U型上料支架前后对称设有两个第二滑轨，所述第二滑轨上滑动设有两个支撑板，所述支撑板的顶部设有两个第一滑槽，所述第一滑槽与支撑板的顶部卧式L形支板底部的滑块滑动连接，所述支撑板的前侧面且位于箱门的前侧设有过渡板，所述卧式L形支板上设有放料架，所述放料架的内侧水平等距离排列的U型槽上插接有放料盘。/n
【技术特征摘要】
1.一种酥饼加工用烘烤机的上料机构，包括机架和设于机架上的烘烤箱，其特征在于：所述机架的顶部且位于烘烤箱上箱门前侧面底部固定设有U型上料支架，所述U型上料支架的顶部前后对称设有两个第一滑轨，所述第一滑轨的底部且位于U型上料支架前后对称设有两个第二滑轨，所述第二滑轨上滑动设有两个支撑板，所述支撑板的顶部设有两个第一滑槽，所述第一滑槽与支撑板的顶部卧式L形支板底部的滑块滑动连接，所述支撑板的前侧面且位于箱门的前侧设有过渡板，所述卧式L形支板上设有放料架，所述放料架的内侧水平等距离排列的U型槽上插接有放料盘。
2.根据权利要求1所述的一种酥饼加工用烘烤机的上料机构，其特征在于：所述支撑板通...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐朝林，
申请(专利权)人：金华默香食品连锁有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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