一株嗜麦芽糖窄食单胞菌780及其应用制造技术

本发明专利技术提供了一株嗜麦芽糖窄食单胞菌780，其保藏编号为CCTCC NO：M2019784；本发明专利技术还提供了该株嗜麦芽糖窄食单胞菌780的应用；利用该菌株生产的低温蛋白酶可用于环境污染物5‑烯醇式丙酮酸莽草酸‑3‑磷酸合成酶的降解，表明该菌株具有改善土壤、保护环境等方面的潜力。该嗜麦芽糖窄食单胞菌780所产生的蛋白酶的最适温度为65℃，其在18℃时能达到最适温度下活力的40％，4℃时蛋白酶能保持在最适温度下活力的20％左右。由于环境中污染物CP4‑EPSPS的存在条件较广，嗜麦芽糖窄食单胞菌780所诱导生产的低温蛋白酶适用于不同环境条件下降解EPSPS，在环境治理中具有很好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】
一株嗜麦芽糖窄食单胞菌780及其应用
本专利技术涉及微生物学
，尤其涉及一株嗜麦芽糖窄食单胞菌780及其筛选方法与应用。
技术介绍
蛋白酶是催化蛋白质水解的一类酶，广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中，是酶学研究中较早也是最深入的酶之一。蛋白酶按其水解多肽的方式，可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断，形成分子量较小的单元。外肽酶从蛋白质分子的游离氨基或羧基的末端逐个将肽键水解，而游离出氨基酸，前者为氨基肽酶后者为羧基肽酶。按其活性中心，又可将蛋白酶分为丝氨酸蛋白酶、巯基蛋白酶、金属蛋白酶和天冬氨酸蛋白酶。按其反应最适pH值，分为酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶。工业生产上应用的蛋白酶主要是内肽酶。本世纪初，已经报导的微生物蛋白酶估计超过900种，蛋白酶与人类密切相关，涉及到生活的各个方面，在全球酶制剂市场中蛋白酶的销售额达60％。烯醇式丙酮酸莽草酸-3-磷酸合成酶(简称为EPSPS)在不同的生物体内广泛存在，该蛋白可以分解农药草甘膦。草甘膦是一种在家庭、农业以及基础设施建设中都广泛应用的除草剂，杂草本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一株嗜麦芽糖窄食单胞菌780，其特征在于，其保藏编号为CCTCCNO：M2019784。/n

【技术特征摘要】
1.一株嗜麦芽糖窄食单胞菌780，其特征在于，其保藏编号为CCTCCNO：M2019784。


2.权利要求1所述的嗜麦芽糖窄食单胞菌780在降解EPSPS蛋白中的应用。


3.如权利要求2所述的应用，其特征在于，将所述嗜麦芽糖窄食单胞菌780进行培养后的上清，或在所述上清中提取获得的低温蛋白酶，用于降解EPSPS蛋白。


4.一种利用权利要求1所述的嗜麦芽糖窄食单胞菌780制备低温蛋白酶的方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤1、将所述的嗜麦芽糖窄食单胞菌780接种于种子培养基培养一段时间；
步骤2、转入含牛奶的发酵培养基中继续培养；
步骤3、离心，收集上清，即可获得含有低温蛋白酶的细胞裂解液，经纯化即得低温蛋白酶。


5.如权利要求4所述的利用权利要求1所述的嗜麦芽糖窄食单胞菌780制备低温蛋白酶的方法，其特征在于，所述步骤1中于种子培养基的培养条件为：温度16～20℃，转速200～240rpm，培养时间2～3天。


6.如权利要求4所述的利用权利要求1所述的嗜麦芽糖窄食单胞菌780制...

【专利技术属性】
技术研发人员：翟超，马立新，颜光波，何文聪，吴刚，李允静，彭方，
申请(专利权)人：湖北大学，
类型：发明
国别省市：湖北;42