一种酒曲生产中原料的混合装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种酒曲生产中原料的混合装置。包括有支架，支架的上方设有框体，框体上活动连接有搅拌轴，搅拌轴上活动设有搅拌框，位于搅拌框内的搅拌轴上均匀分布有搅拌杆，搅拌框的左侧端面上设有圆环形齿条，圆环形齿条的下端经啮合连接有第一齿轮；搅拌框右侧的搅拌轴上设有第二齿轮，第二齿轮经啮合连接有第三齿轮。本发明专利技术具有原料上料及下料简单，清洗容易，能保证清洗水及残渣全部倒出，避免影响掺杂下一次混合原料中，酒曲的品质好，且使用方便，结构简单，成本低的有益效果。

A mixing device for raw materials in distiller's yeast production

【技术实现步骤摘要】
一种酒曲生产中原料的混合装置
本专利技术涉及一种混合装置，特别是一种酒曲生产中原料的混合装置。
技术介绍
我公司涉及酒曲生产加工及销售，目前在现有酒曲的加工工艺中，大多是对原料进行粉碎、加水搅拌混合、装入曲模、踏曲、入制曲室培养、翻曲、堆曲、出曲、入库贮藏及成品曲等工序，来制备酒曲。但是针对现有的加水搅拌混合工艺中，存在以下技术问题：现有混合装置结构复杂，成本高；由于混合后的原料黏性大，不易下料，同时在搅拌混合的过程中，不便观察原料的搅拌混合程度；对于原料搅拌混合后，要进行清洗，将未下料的残差清除，避免该部分残渣变质，掺杂下一次混合原料中，影响酒曲的品质，但是在现有的混合装置在清洗过程中，清洗的水及残差不能全部倒出，会有部分残留在混合装置中，掺杂下一次混合原料中，从而影响酒曲的品质，所以我公司研发出一种酒曲生产中原料的混合装置。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种酒曲生产中原料的混合装置。本专利技术具有原料上料及下料简单，清洗容易，能保证清洗水及残渣全部倒出，避免影响掺杂下一次混合原料中，酒曲的品质好，且使用方便，结构简单，成本低的特点。本专利技术的技术方案：一种酒曲生产中原料的混合装置，包括有支架，支架的上方设有框体，框体上活动连接有搅拌轴，搅拌轴上活动设有搅拌框，位于搅拌框内的搅拌轴上均匀分布有搅拌杆，搅拌框的左侧端面上设有圆环形齿条，圆环形齿条的下端经啮合连接有第一齿轮；搅拌框右侧的搅拌轴上设有第二齿轮，第二齿轮经啮合连接有第三齿轮。前述的酒曲生产中原料的混合装置中，所述第一齿轮的一侧连接有下料电机，下料电机固定连接在左侧的框体上。前述的酒曲生产中原料的混合装置中，所述第三齿轮的一侧连接有搅拌电机，搅拌电机固定连接在右侧的框体上。前述的酒曲生产中原料的混合装置中，所述搅拌框位于框体内。前述的酒曲生产中原料的混合装置中，所述搅拌轴的两端分别与框体活动连接。前述的酒曲生产中原料的混合装置中，所述搅拌框的上端一侧经转轴活动连接有封盖，封盖上设有活扣，活扣与搅拌框的外侧活动连接。与现有技术相比，本专利技术具有以下有益效果：1、本专利技术工作时，在搅拌框上端位于框体上方端面时，向搅拌框内加入酒曲原料和水，通过第三齿轮转动，第三齿轮经第二齿轮带动搅拌轴转动，由于搅拌轴上活动设有搅拌框，位于搅拌框内的搅拌轴上均匀分布有搅拌杆，所以搅拌轴上的搅拌框并不会转动，而搅拌轴带动搅拌杆在搅拌框内转动，对搅拌框中的原料和水进行搅拌混合，且可以通过搅拌框上端直接观察到搅拌框内的搅拌情况，实现酒曲原料加水搅拌混合，使用方便。2、当酒曲原料加水搅拌混合完成后，通过第一齿轮转动，第一齿轮经圆环形齿条带动搅拌框在搅拌轴上转动，使搅拌框上端转动到框体的下方端面上，搅拌框内的原料在重力作用下，完成下料，由于混合后的原料黏性大，当搅拌框上端位于框体下方端面下料时，同时也可以通过第三齿轮转动，第三齿轮经第二齿轮、搅拌轴、带动搅拌杆转动，在原料重力及搅拌杆转动的作用下，对混合后的原料进行搅拌下料，实现下料简单。3、当本专利技术对酒曲原料加水搅拌混合后，需要清洗时，通过第一齿轮转动，第一齿轮经圆环形齿条带动搅拌框在搅拌轴上转动，使搅拌框上端位于框体上方端面，向搅拌框内加入水后，通过第三齿轮转动，第三齿轮经第二齿轮、搅拌轴带动搅拌杆转动，搅拌杆带动搅拌框内的水对搅拌框进行搅拌洗涤，洗涤完成后，通过第一齿轮转动，第一齿轮经圆环形齿条带动搅拌框在搅拌轴上转动，使搅拌框上端转动到框体的下方端面上，搅拌框内水和残渣倒出，清洗容易，能保证清洗水及残渣全部倒出，避免影响掺杂下一次混合原料中，酒曲的品质好。综上所述，本专利技术具有原料上料及下料简单，清洗容易，能保证清洗水及残渣全部倒出，避免影响掺杂下一次混合原料中，酒曲的品质好，且使用方便，结构简单，成本低的有益效果。附图说明图1是本专利技术的结构示意图；图2是本专利技术的主视图；图3是本专利技术的俯视图。附图中的标记为：1-支架，2-第一齿轮，3-下料电机，4-圆环形齿条，5-搅拌框，6-活扣，7-封盖，8-转轴，9-搅拌杆，10-框体，11-第二齿轮，12-第三齿轮，13-搅拌电机，14-搅拌轴。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明，但并不作为对本专利技术限制的依据。实施例。一种酒曲生产中原料的混合装置，构成如图1-3所示，包括有支架1，支架1的上方设有框体10，框体10上活动连接有搅拌轴14，搅拌轴14上活动设有搅拌框5，位于搅拌框5内的搅拌轴14上均匀分布有搅拌杆9，搅拌框5的左侧端面上设有圆环形齿条4，圆环形齿条4的下端经啮合连接有第一齿轮2；搅拌框5右侧的搅拌轴14上设有第二齿轮11，第二齿轮11经啮合连接有第三齿轮12。本专利技术工作时，在搅拌框5上端位于框体10的上方端面时，向搅拌框5内加入酒曲原料和水，通过第三齿轮12转动，在第二齿轮11经啮合连接有第三齿轮12的作用下，第三齿轮12带动第二齿轮11转动，第二齿轮11带动搅拌轴14转动，由于搅拌轴14上活动设有搅拌框5，位于搅拌框5内的搅拌轴14上均匀分布有搅拌杆9，所以搅拌轴14上的搅拌框5并不会转动，而搅拌轴14带动搅拌杆9在搅拌框5内转动，对搅拌框5中的原料和水进行搅拌混合，且可以通过搅拌框5上端直接观察到搅拌框5内的搅拌情况，实现酒曲原料加水搅拌混合，使用方便。当酒曲原料加水搅拌混合完成后，通过第一齿轮2转动，在搅拌框5的左侧端面上设有圆环形齿条4，圆环形齿条4的下端经啮合连接有第一齿轮2的作用下，第一齿轮2带动圆环形齿条4转动，圆环形齿条4带动搅拌框5在搅拌轴14上转动，使搅拌框5上端转动到框体10的下方端面上，搅拌框5内的原料在重力作用下，完成下料，由于混合后的原料黏性大，当搅拌框5上端位于框体10下方端面下料时，同时也可以通过第三齿轮12转动，第三齿轮12经第二齿轮11、搅拌轴14、带动搅拌杆9转动，在原料重力及搅拌杆9转动的作用下，对混合后的原料进行搅拌下料，实现下料简单。当本专利技术对酒曲原料加水搅拌混合后，需要清洗时，通过第一齿轮2转动，第一齿轮2经圆环形齿条4带动搅拌框5在搅拌轴14上转动，使搅拌框5上端位于框体10的上方端面上，向搅拌框5内加入水后，通过第三齿轮12转动，第三齿轮12经第二齿轮11、搅拌轴14带动搅拌杆9转动，搅拌杆9带动搅拌框5内的水对搅拌框5进行搅拌洗涤，洗涤完成后，通过第一齿轮2转动，第一齿轮2经圆环形齿条4带动搅拌框5在搅拌轴14上转动，使搅拌框5上端转动到框体10的下方端面上，搅拌框5内水和残渣倒出，清洗容易，能保证清洗水及残渣全部倒出，避免影响掺杂下一次混合原料中，酒曲的品质好，结构简单，成本低。所述第一齿轮2的一侧连接有下料电机3，下料电机3固定连接在左侧的框体10上；通过下料电机3工作，下料电机3带动第一齿轮2转动，实现第一齿轮2经圆环形齿条4带动搅拌框5在搅拌轴14上转动。所述第三齿轮12的一侧连接有搅拌电机13，搅拌电机13本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒曲生产中原料的混合装置，其特征在于：包括有支架（1），支架（1）的上方设有框体（10），框体（10）上活动连接有搅拌轴（14），搅拌轴（14）上活动设有搅拌框（5），位于搅拌框（5）内的搅拌轴（14）上均匀分布有搅拌杆（9），搅拌框（5）的左侧端面上设有圆环形齿条（4），圆环形齿条（4）的下端经啮合连接有第一齿轮（2）；搅拌框（5）右侧的搅拌轴（14）上设有第二齿轮（11），第二齿轮（11）经啮合连接有第三齿轮（12）。/n

【技术特征摘要】
1.一种酒曲生产中原料的混合装置，其特征在于：包括有支架（1），支架（1）的上方设有框体（10），框体（10）上活动连接有搅拌轴（14），搅拌轴（14）上活动设有搅拌框（5），位于搅拌框（5）内的搅拌轴（14）上均匀分布有搅拌杆（9），搅拌框（5）的左侧端面上设有圆环形齿条（4），圆环形齿条（4）的下端经啮合连接有第一齿轮（2）；搅拌框（5）右侧的搅拌轴（14）上设有第二齿轮（11），第二齿轮（11）经啮合连接有第三齿轮（12）。


2.根据权利要求1所述的酒曲生产中原料的混合装置，其特征在于：所述第一齿轮（2）的一侧连接有下料电机（3），下料电机（3）固定连接在左侧的框体（10）上。

【专利技术属性】
技术研发人员：聂玉斌，
申请(专利权)人：福泉市委杰商业有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52