【技术实现步骤摘要】
一种食用香精合成装置
本技术属于食品加工
,尤其涉及一种食用香精合成装置。
技术介绍
食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。现代食品工业为了追求利益最大化,需要添加相应的香精来强化或改善其产品的香味,诱导消费,扩大销售。香精作为一种可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂已经被广泛应用到食品生产的各个领域,它可以弥补食品本身的香味缺陷,赋予部分食品生动的原滋味,加强食品的香味,掩盖食物的不良气息,香精的这些优点使其日益成为人们研究的重点。随着现代分析技术的发展以及分析手段的不断改进,越来越多香气物质的结构被鉴定出来,尤其是含硫化合物等这样含量微小但对香型却不可缺少的成分被发现后,合成香精与天然香精的香气更加接近,从而使得合成香精产业得到了 ...
【技术保护点】
1.一种食用香精合成装置,其特征在于,所述食用香精合成装置设置有:/n原料容器;/n原料容器通过管道与过滤器连接,过滤器通过管道与反应池连接;/n反应池内部通过轴承与搅拌杆连接,搅拌杆通过联轴器与搅拌杆连接,搅拌杆上焊接有搅拌叶片,搅拌叶片通过螺栓固定有香精浓度检测器,核心板通过蓝牙4.0与香精浓度检测器相连。/n
【技术特征摘要】
1.一种食用香精合成装置,其特征在于,所述食用香精合成装置设置有:
原料容器;
原料容器通过管道与过滤器连接,过滤器通过管道与反应池连接;
反应池内部通过轴承与搅拌杆连接,搅拌杆通过联轴器与搅拌杆连接,搅拌杆上焊接有搅拌叶片,搅拌叶片通过螺栓固定有香精浓度检测器,核心板通过蓝牙4.0与香精浓度检测器相连。
2.如权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟志洪,
申请(专利权)人:湖北康园生物技术有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北;42
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