一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置，包括柜体，所述柜体的内部分别设有竖隔板和横隔板，柜体的顶部左右两侧分别设有第一电机和第二电机，第一电机和第二电机的输出端分别连接有延伸至柜体内部的第一转轴和第二转轴，柜体的左下空腔内于第一转轴下端安装有第一扇叶，柜体的右下空腔内于第二转轴下端安装有第二扇叶，柜体的左上空腔上部于第一转轴上和柜体的右上空腔上部于第二转轴上均安装有物挂杆，柜体的左下空腔右侧和柜体的右下空腔左侧于竖隔板上均安装有螺旋加热管，柜体的各个空腔内于柜体的内壁上还安装有紫外线杀菌灯。本实用新型专利技术结构紧凑，餐具杀菌烘干效果好，便于推广应用。

A sterilization and drying device for kitchen utensils in hotel management

【技术实现步骤摘要】
一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置
本技术涉及酒店管理
，具体是一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置。
技术介绍
酒店管理(HospitalityManagement)，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008年北京奥运会成功的举办，以及2010年上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。酒店由于餐具比较多，把餐具烘干消毒是一个很费力的工作，早期的餐具摆放柜并没有具备一些消毒功能，为了有效解决容易滋生细菌这个问题，专利技术了餐具烘干消毒柜。但是，现有的餐具烘干消毒柜空气流通性差，烘干杀菌效果不佳，烘干杀菌模式单一，不便于推广应用。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置，包括柜体，所述柜体的底部外圈设有多个万向轮，柜体的前端左右两侧分别通过合页铰接设有左柜门和右柜门，所述左柜门和右柜门的中部均设有可视窗，所述柜体的内部分别设有竖隔板和横隔板，所述柜体的顶部左右两侧分别设有第一电机和第二电机，第一电机和第二电机的输出端分别连接有延伸至柜体内部的第一转轴和第二转轴，且第一转轴和第二转轴的下端均延伸至横隔板的下侧，所述柜体的左下空腔内于第一转轴下端安装有第一扇叶，所述柜体的右下空腔内于第二转轴下端安装有第二扇叶，所述柜体的左上空腔上部于第一转轴上和柜体的右上空腔上部于第二转轴上均安装有物挂杆，且物挂杆的下侧安装有多个挂钩，所述柜体的左下空腔右侧和柜体的右下空腔左侧于竖隔板上均安装有螺旋加热管，所述柜体的各个空腔内于柜体的内壁上还安装有紫外线杀菌灯，所述第一扇叶的上侧于横隔板上开设有多个第三通孔，所述第二扇叶的上侧于横隔板上开设有多个第四通孔，所述竖隔板的上部开设有多个第一通孔，竖隔板的下部开设有多个第二通孔，所述柜体的顶部中间位置还设有操控板。作为本技术进一步的方案：所述左柜门和右柜门的外圈均设有密封条。作为本技术进一步的方案：所述竖隔板和横隔板十字交叉设置，且竖隔板和横隔板将柜体的内部分割为四个容积相等的空腔。作为本技术进一步的方案：所述第二扇叶和第一扇叶安装方向相反。作为本技术进一步的方案：所述第二通孔开设于螺旋加热管所处的位置。作为本技术进一步的方案：所述操控板分别与第一电机、第二电机、紫外线杀菌灯和螺旋加热管电性连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：将待处理餐具放置于柜体的内侧底部和物挂杆的挂钩上，通过紫外线杀菌灯可进行紫外杀菌消毒，通过螺旋加热管可对空气进行加热，以对餐具进行烘干，通过控制第一电机和第二电机工作，在反向设置的第二扇叶和第一扇叶作用下，可使得柜体内的空气通过第一通孔、第四通孔、第二通孔和第三通孔进行循环流动，以使得柜体内的餐具烘干均匀，且通过第一转轴和第二转轴带动挂钩上的餐具旋转，进一步提升消毒和烘干的效果，通过可视窗方便进行观察，万向轮方便装置移动。综上所述，该装置结构紧凑，餐具杀菌烘干效果好，便于推广应用。附图说明图1为本技术的结构示意图。图2为本技术中竖隔板和横隔板部分的结构示意图。图中：1-可视窗，2-密封条，3-左柜门，4-第一转轴，5-第一电机，6-操控板，7-竖隔板，71-第一通孔，72-第二通孔，8-第二电机，9-物挂杆，10-挂钩，11-紫外线杀菌灯，12-右柜门，13-第二转轴，14-横隔板，141-第三通孔，142-第四通孔，15-第二扇叶，16-柜体，17-螺旋加热管，18-第一扇叶，19-万向轮。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1～2，本技术实施例中，一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置，包括柜体16，所述柜体16的底部外圈设有多个万向轮19，柜体16的前端左右两侧分别通过合页铰接设有左柜门3和右柜门12，所述左柜门3和右柜门12的外圈均设有密封条2，通过密封条2提升左柜门3和右柜门12的密封性，所述左柜门3和右柜门12的中部均设有可视窗1，通过可视窗1便于对柜体16内部进行观察，所述柜体16的内部分别设有竖隔板7和横隔板14，所述竖隔板7和横隔板14十字交叉设置，且竖隔板7和横隔板14将柜体16的内部分割为四个容积相等的空腔，所述柜体16的顶部左右两侧分别设有第一电机5和第二电机8，第一电机5和第二电机8的输出端分别连接有延伸至柜体16内部的第一转轴4和第二转轴13，且第一转轴4和第二转轴13的下端均延伸至横隔板14的下侧，所述柜体16的左下空腔内于第一转轴4下端安装有第一扇叶18，所述柜体16的右下空腔内于第二转轴13下端安装有第二扇叶15，所述第二扇叶15和第一扇叶18安装方向相反，以使得空气循环流动，所述柜体16的左上空腔上部于第一转轴4上和柜体16的右上空腔上部于第二转轴13上均安装有物挂杆9，且物挂杆9的下侧安装有多个挂钩10，通过挂钩10可悬挂待烘干杀菌厨房餐具，所述柜体16的左下空腔右侧和柜体16的右下空腔左侧于竖隔板7上均安装有螺旋加热管17，通过螺旋加热管17可对空气进行加热，所述柜体16的各个空腔内于柜体16的内壁上还安装有紫外线杀菌灯11，通过紫外线杀菌灯11可进行紫外灯杀菌。所述第一扇叶18的上侧于横隔板14上开设有多个第三通孔141，所述第二扇叶15的上侧于横隔板14上开设有多个第四通孔142，通过第三通孔141和第四通孔142利于空气流通，所述竖隔板7的上部开设有多个第一通孔71，竖隔板7的下部开设有多个第二通孔72，且第二通孔72开设于螺旋加热管17所处的位置。所述柜体16的顶部中间位置还设有操控板6，操控板6分别与第一电机5、第二电机8、紫外线杀菌灯11和螺旋加热管17电性连接，通过操控板6对各部件进行控制。在使用时，可以将待处理餐具放置于柜体16的内侧底部和物挂杆9的挂钩10上，通过紫外线杀菌灯11可进行紫外杀菌消毒，通过螺旋加热管17可对空气进行加热，以对餐具进行烘干，通过控制第一电机5和第二电机8工作，在反向设置的第二扇叶15和第一扇叶18作用下，可使得柜体16内的空气通过第一通孔71、第四通孔142、第二通孔72和第三通孔141进行循环流动，以使得柜体16内的餐具烘干均匀，且通过第一转轴4和第二转轴13带动挂钩10上的餐具旋转，进一步提升消毒和烘干的效果，此外，通过可视窗1方便进行观察，万向轮19方便装置移动。对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置，包括柜体，其特征在于，所述柜体的底部外圈设有多个万向轮，柜体的前端左右两侧分别通过合页铰接设有左柜门和右柜门，所述左柜门和右柜门的中部均设有可视窗，所述柜体的内部分别设有竖隔板和横隔板，所述柜体的顶部左右两侧分别设有第一电机和第二电机，第一电机和第二电机的输出端分别连接有延伸至柜体内部的第一转轴和第二转轴，且第一转轴和第二转轴的下端均延伸至横隔板的下侧，所述柜体的左下空腔内于第一转轴下端安装有第一扇叶，所述柜体的右下空腔内于第二转轴下端安装有第二扇叶，所述柜体的左上空腔上部于第一转轴上和柜体的右上空腔上部于第二转轴上均安装有物挂杆，且物挂杆的下侧安装有多个挂钩，所述柜体的左下空腔右侧和柜体的右下空腔左侧于竖隔板上均安装有螺旋加热管，所述柜体的各个空腔内于柜体的内壁上还安装有紫外线杀菌灯，所述第一扇叶的上侧于横隔板上开设有多个第三通孔，所述第二扇叶的上侧于横隔板上开设有多个第四通孔，所述竖隔板的上部开设有多个第一通孔，竖隔板的下部开设有多个第二通孔，所述柜体的顶部中间位置还设有操控板。/n

【技术特征摘要】
1.一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干装置，包括柜体，其特征在于，所述柜体的底部外圈设有多个万向轮，柜体的前端左右两侧分别通过合页铰接设有左柜门和右柜门，所述左柜门和右柜门的中部均设有可视窗，所述柜体的内部分别设有竖隔板和横隔板，所述柜体的顶部左右两侧分别设有第一电机和第二电机，第一电机和第二电机的输出端分别连接有延伸至柜体内部的第一转轴和第二转轴，且第一转轴和第二转轴的下端均延伸至横隔板的下侧，所述柜体的左下空腔内于第一转轴下端安装有第一扇叶，所述柜体的右下空腔内于第二转轴下端安装有第二扇叶，所述柜体的左上空腔上部于第一转轴上和柜体的右上空腔上部于第二转轴上均安装有物挂杆，且物挂杆的下侧安装有多个挂钩，所述柜体的左下空腔右侧和柜体的右下空腔左侧于竖隔板上均安装有螺旋加热管，所述柜体的各个空腔内于柜体的内壁上还安装有紫外线杀菌灯，所述第一扇叶的上侧于横隔板上开设有多个第三通孔，所述第二扇叶的上侧于横隔板上开设有多个第四通孔...

【专利技术属性】
技术研发人员：许海石，董斌，
申请(专利权)人：浙江潮城互联网科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33