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一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器制造技术

技术编号:22980747 阅读:37 留言:0更新日期:2020-01-01 01:24
本实用新型专利技术公开了一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器,包括底座、上壳体、下壳体、旋转机构、蒸煮机构以及控制机构,所述下壳体固定设置在底座上,所述上壳体活动设置在下壳体上,所述旋转机构设置在上壳体和下壳体内部并与底座连接,所述蒸煮机构设置在下壳体内并与旋转机构连接,所述控制机构设置在底座内并与旋转机构和蒸煮机构通过电信号连接。该煮蛋器将蛋清与蛋黄的搅拌混合以及蒸煮功能合二为一,简化了产品结构,降低了成本;并且在搅拌混合的过程中就能实现鸡蛋蒸煮,无需停机等待或进行鸡蛋的转移,简化了蒸煮流程,缩短了蒸煮时间,大大提高了煮蛋效率。

An integrated egg boiling device for egg mixture and cooking

【技术实现步骤摘要】
一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器
本技术涉及厨房电器领域,特别涉及一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器。
技术介绍
鸡蛋营养丰富,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。尤其是蛋黄中含有多种磷脂质,包括卵黄蛋白、卵磷脂、甘油化物、固醇类及胆固醇等;此外,蛋黄中的矿物质如铁、硫、磷等的含量也较高,所以蛋黄为平日食物中营养物质的良好来源之一。蛋黄对儿童的大脑和身体发育也颇有益处,但因蛋黄干涩、噎喉、口感差,儿童往往不喜欢吃,并且传统的煮蛋方式只能煮出蛋清和蛋黄分明的鸡蛋,儿童吃完蛋清后就不想吃蛋黄了,不能充分吸收鸡蛋的营养。于是黄金蛋应运而生,黄金蛋是指在不打破蛋壳的情况下,将蛋清和蛋黄在蛋壳内混合均匀,经过水煮后,得到一颗色泽金黄的鸡蛋。由于这种黄金蛋色泽鲜亮、口感顺滑,深受儿童喜爱。目前,市面上也出现了加工制作这种黄金蛋的小家电,例如专利CN105615647A中所公开的煮蛋器,其原理就是将蛋清与蛋黄混合均匀后再煮熟食用。但该煮蛋器的搅拌机构与蒸煮机构是分开的,即鸡蛋通过搅本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器,包括底座、上壳体、下壳体、旋转机构、蒸煮机构以及控制机构,所述下壳体固定设置在底座上,所述上壳体活动设置在下壳体上,其特征在于:所述旋转机构设置在上壳体和下壳体内部并与底座连接,所述蒸煮机构设置在下壳体内并与旋转机构连接,所述控制机构设置在底座内并与旋转机构和蒸煮机构通过电信号连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器,包括底座、上壳体、下壳体、旋转机构、蒸煮机构以及控制机构,所述下壳体固定设置在底座上,所述上壳体活动设置在下壳体上,其特征在于:所述旋转机构设置在上壳体和下壳体内部并与底座连接,所述蒸煮机构设置在下壳体内并与旋转机构连接,所述控制机构设置在底座内并与旋转机构和蒸煮机构通过电信号连接。


2.根据权利要求1所述的蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器,其特征在于:所述旋转机构包括电机以及固定组件,所述电机底部与底座连接,顶部通过电机转轴与固定组件连接。


3.根据权利要求2所述的蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器,其特征在于:所述固定组件包括上固定夹以及下固定夹,所述下固定夹与电机转轴固定连接,所述上固定夹与下固定夹通过卡扣结构连接。


4.根据权利要求3所述的蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器,其特征在于:所述上固定夹包括多个具有弹性的上弧形夹臂,所述下固定夹包括多个具有弹性的下弧形夹臂,所述多个上弧形夹臂顶端汇聚连接于一点,所述多个下弧形夹臂底端汇聚连接于一点,所述多个上弧形夹臂的底端和多个下弧形夹臂的顶端分别一一对应连接。


5.根据权利要求4所述的蛋液混合与蒸煮一体式煮蛋器,其特征在于:至少一个所述上弧形夹臂的底端设有第一连接部,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:刁会芳
申请(专利权)人:刁会芳
类型:新型
国别省市:山东;37

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