一种果实诱导着色剂制造技术

本发明专利技术涉及到植物化控领域，具体涉及到一种果实诱导着色剂。一种果实诱导着色剂至少包括芸苔素内酯和/或S‑诱抗素、茉莉酸类化合物、润湿剂、增溶剂、草木灰浸泡液等组分，通过组分之间的拮抗和协同作用，缩短了果实的成熟期，使果实外观色泽鲜艳，口感香甜，并延长了果实的耐贮藏性，同时不会引起植物叶片老化、果实过早脱落、植物早衰等现象，从整体上有效地调控了植物的生长机制。

A fruit inducing colorant

【技术实现步骤摘要】
一种果实诱导着色剂
本专利技术涉及到植物化控领域，具体涉及到一种果实诱导着色剂。
技术介绍
果实色泽是评价果品外观品质的一个重要指标，也是最受消费者重视的一项感观指标，外形端正美观、色泽艳丽的果品总是受消费者欢迎，因此着色好的果实在销售过程中占有较大的优势。果实的色泽发育受众多因素影响，比如光照、温度、水分等，目前果农们为了提高经济效益，常采用化学调控的方法来改善果实色泽，比如喷布萘乙酸、乙烯利、脱落酸、茉莉酸等植物生长调节剂，通过诱导果实成熟来促进果实着色。但是存在的问题是若单一使用这些植物生长调节剂，单向功效难以控制，扰乱植物生长机制，在加速果实成熟的同时，很容易引起果实腐烂、叶片老化、植物早衰、糖分不足等问题，比如单独使用乙烯利时，果实成熟度不易控制，果实很容易变软、腐烂，导致其贮藏周期短，此外乙烯利的使用还会加速植物离层的形成，导致果实脱落、叶片老化，甚至还会抑制植物的生长，导致植物早衰；单独使用脱落酸时，虽可使水果着色较快，但是果实内有机物质的转化较慢，导致果实内糖分不足、美而不甜；其他植物生长调节剂虽然也具有增加果实着色的功能，但同样会降低其后的耐贮性、糖分，并影响植物的生长。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术的第一个方面提供了一种组合物，所述组合物包括芸苔素内酯和/或S-诱抗素、茉莉酸类化合物，芸苔素内酯和/或S-诱抗素的总和与茉莉酸类化合物的重量比例为1:(10～100)。本专利技术第二个方面提供了一种果实诱导着色剂，所述着色剂包括所述的组合物，所述组合物占着色剂的2～50wt％。作为本专利技术一种优选的技术方案，所述着色剂还包括润湿剂。作为本专利技术一种优选的技术方案，所述润湿剂为磺酸盐类润湿剂和聚羧酸盐类润湿剂的复配物，所述磺酸盐类润湿剂和聚羧酸盐类润湿剂的重量比例为(3～5)：1。作为本专利技术一种优选的技术方案，所述磺酸盐类润湿剂选自木质素磺酸盐、十二烷基苯磺酸钠、亚甲基二萘磺酸钠、二丁基萘磺酸钠、蓖麻油磺酸盐、三苯乙基酚聚氧乙烯醚磺酸盐、烷基酚聚氧乙烯醚磺酸盐、琥珀酸酯磺酸盐、四聚丙烯苯磺酸钠、琥珀酸二异辛酯磺酸钠、对甲氧基脂肪酰胺基苯磺酸钠、烷基甘油醚磺酸盐中的一种或多种；所述聚羧酸盐类润湿剂选自聚丙烯酸钠、聚甲基丙烯酸钠、丙烯酸-马来酸酐共聚物、丙烯酸-衣康酸共聚物、甲基丙烯酸-苯乙烯磺酸钠共聚、丙烯酸-马来酸酐-苯乙烯磺酸钠共聚、丙烯酸-苯乙烯磺酸钠-甲基丙烯酸羟乙酯共聚、丙烯酸-苯乙烯磺酸钠-丙烯酸羟丙酯共聚、甲基丙烯酸-衣康酸-烯丙基磺酸钠、甲基丙烯酸-苯乙烯-丙烯酸羟丙酯共聚中的一种或多种。作为本专利技术一种优选的技术方案，所述着色剂还包括增溶剂。作为本专利技术一种优选的技术方案，所述增溶剂为β-环糊精。作为本专利技术一种优选的技术方案，所述着色剂还包括草木灰浸泡液，其制备方法如下：按照质量比1:(3～7)将草木灰原料放入水中，浸泡24h以上，过滤除去不溶物，滤液即为草木灰浸泡液。作为本专利技术一种优选的技术方案，所述草木灰浸泡液占着色剂的8～15wt％。本专利技术第三个方面提供了所述果实诱导着色剂的使用方法，将所述果实诱导着色剂与水按照质量比1：(80～100)混合，喷洒于果实表面。有益效果：本专利技术提供了一种果实诱导着色剂，该着色剂复配使用芸苔素内酯和茉莉酸类化合物，二者通过拮抗和协同作用，平衡了叶绿素合成和降解的速度，并提高了果皮花色苷、类胡萝卜素的含量，促进细胞分裂发生的同时加快了细胞分裂的速度，因此，不仅使果实外观色泽鲜艳，且有效增加了果实的甜度，提高了果实品质，不仅缩短了果实的成熟期，且不会引起植物叶片老化、早衰等现象。此外，本专利技术通过添加特定的润湿剂、增溶剂和草木灰浸泡液，与芸苔素内酯、茉莉酸类化合物相互协同作用，提高了着色剂的稳定性，促进了植物对着色剂的吸收，进一步增加了果实的甜酸比，延长了果实的耐贮藏性，有效解决了早熟果实易变软腐烂的问题。具体实施方式参选以下本专利技术的优选实施方法的详述以及包括的实施例可更容易地理解本专利技术的内容。除非另有限定，本文使用的所有技术以及科学术语具有与本专利技术所属领域普通技术人员通常理解的相同的含义。当存在矛盾时，以本说明书中的定义为准。本文中所用的术语“包含”、“包括”、“具有”、“含有”或其任何其它变形，意在覆盖非排它性的包括。例如，包含所列要素的组合物、步骤、方法、制品或装置不必仅限于那些要素，而是可以包括未明确列出的其它要素或此种组合物、步骤、方法、制品或装置所固有的要素。当量、浓度、或者其它值或参数以范围、优选范围、或一系列上限优选值和下限优选值限定的范围表示时，这应当被理解为具体公开了由任何范围上限或优选值与任何范围下限或优选值的任一配对所形成的所有范围，而不论该范围是否单独公开了。例如，当公开了范围“1至5”时，所描述的范围应被解释为包括范围“1至4”、“1至3”、“1至2”、“1至2和4至5”、“1至3和5”等。当数值范围在本文中被描述时，除非另外说明，否则该范围意图包括其端值和在该范围内的所有整数和分数。此外，本专利技术要素或组分前的不定冠词“一种”和“一个”对要素或组分的数量要求(即出现次数)无限制性。因此“一个”或“一种”应被解读为包括一个或至少一个，并且单数形式的要素或组分也包括复数形式，除非所述数量明显旨指单数形式。为解决上述技术问题，本专利技术第一个方面提供了一种组合物，所述组合物包括芸苔素内酯和/或S-诱抗素、茉莉酸类化合物，芸苔素内酯和/或S-诱抗素的总和与茉莉酸类化合物的重量比例为1：(10～100)。在一些实施方式中，所述组合物包括芸苔素内酯和S-诱抗素、茉莉酸类化合物，三者的重量比例为0.5：0.5：(20～70)；优选地，三者的重量比例为0.5：0.5：50。在一些实施方式中，所述组合物包括芸苔素内酯、茉莉酸类化合物，二者的重量比例为1：(20～70)；优选地，所述二者的重量比例为1：50。芸苔素内酯芸苔素内酯又称油菜素内酯、益丰素、天丰素，是一种新型甾醇类植物内源激素，在植物生长发育各阶段中，既可促进营养生长，又能利于受精作用；人工合成的芸苔素内酯活性较高，可经由植物的叶、茎、根吸收，然后传导到起作用的部位。芸苔素内酯是一种高效植物生长调节剂，其生理作用表现有生长素、赤霉素、细胞分裂素的某些特点，比如：促进细胞分裂，促进果实膨大；延缓叶片衰老，保绿时间长，加强叶绿素合成，提高光合作用，促进叶色加深变绿；打破顶端优势，促进侧芽萌发，能够诱导芽的分化，增加枝数、花数，提高花粉受孕性，从而提高产量；防止落花落果，促进蛋白质合成，提高含糖量，改善作物品质，提高商品性。S-诱抗素S-诱抗素，又称天然脱落酸，是平衡植物内源激素和有关生长活性物质代谢的关键因子，具有促进植物平衡吸收水、肥和协调体内代谢的能力，可有效调控植物的根/冠和营养生长与生殖生长，对提高农作物的品质、产量具有重要作用。茉莉酸类化合物茉莉酸类化合物是一种广泛存在于植物体内的新型植物生长调节物本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种组合物，其特征在于，所述组合物包括芸苔素内酯和/或S-诱抗素、茉莉酸类化合物，芸苔素内酯和/或S-诱抗素的总和与茉莉酸类化合物的重量比例为1:(10～100)。/n

【技术特征摘要】
1.一种组合物，其特征在于，所述组合物包括芸苔素内酯和/或S-诱抗素、茉莉酸类化合物，芸苔素内酯和/或S-诱抗素的总和与茉莉酸类化合物的重量比例为1:(10～100)。


2.一种果实诱导着色剂，其特征在于，所述着色剂包括权利要求1所述的组合物，所述组合物占着色剂的2～50wt％。


3.根据权利要求2所述的果实诱导着色剂，其特征在于，所述着色剂还包括润湿剂。


4.根据权利要求3所述的果实诱导着色剂，其特征在于，所述润湿剂为磺酸盐类润湿剂和聚羧酸盐类润湿剂的复配物，所述磺酸盐类润湿剂和聚羧酸盐类润湿剂的重量比例为(3～5)：1。


5.根据权利要求4所述的果实诱导着色剂，其特征在于，所述磺酸盐类润湿剂选自木质素磺酸盐、十二烷基苯磺酸钠、亚甲基二萘磺酸钠、二丁基萘磺酸钠、蓖麻油磺酸盐、三苯乙基酚聚氧乙烯醚磺酸盐、烷基酚聚氧乙烯醚磺酸盐、琥珀酸酯磺酸盐、四聚丙烯苯磺酸钠、琥珀酸二异辛酯磺酸钠、对甲氧基脂肪酰胺基苯磺酸钠、烷基甘油醚磺酸盐中的一种或多种；所述聚羧酸盐类润湿剂选自聚丙烯酸钠、聚甲基丙烯酸钠...

【专利技术属性】
技术研发人员：王长清，郭徐澄，
申请(专利权)人：王长清，郭徐澄，
类型：发明
国别省市：山东;37