一种鱼干片生产加工用烘干装置制造方法及图纸

技术编号:22943153 阅读:25 留言:0更新日期:2019-12-27 16:46
本发明专利技术公开了一种鱼干片生产加工用烘干装置,包括烘干箱,烘干箱内部设有支撑框,支撑框左端通过第一旋转轴和烘干箱左侧连接,支撑框右端设有第二旋转轴,第二旋转轴右端设有旋转电机,支撑框内安装有第一隔网和第二隔网,第一隔网左端通过合页和支撑框左端活动连接,第一隔网右端通过搭扣锁和支撑框右端固定,烘干箱上端设有导流罩,导流罩内安装有若干块导流板,导流罩上端设有加热箱,加热箱内设有若干块加热板,加热箱上端设有进风管,进风管内安装有鼓风机和第一过滤网,烘干箱下端设有出风管,出风管内安装有第二过滤网。本发明专利技术便于热风均匀的对鱼片进行烘干,烘干效果好,防止鱼片烘干不均匀,影响鱼片的质量。

A drying device for the production and processing of dried fish slices

【技术实现步骤摘要】
一种鱼干片生产加工用烘干装置
本专利技术涉及鲜鱼加工设备
,特别涉及一种鱼干片生产加工用烘干装置。
技术介绍
鱼干片是一种即食的小吃,也是烹饪的食材之一。鱼干片是用生鲜淡水鱼为原料,经处理、调味、烘烤、碾压拉松而制成的淡水鱼的加工产品。它具有制造工艺简单、营养丰富、风味独特、携带和食用方便等特点,用来加工淡水鱼调味鱼干片的原料鱼,一般有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼等,调味鱼干片的质量一般受原料鱼新鲜度的直接影响,即原料鱼新鲜,可制得味美质优的鱼干片,因此,应选用捕获鲜的或冷冻淡水鱼为原料。而对鲜鱼片进行烘干是制作鱼干片的关键,而目前一般采用自然风风干,时间长,效率低,而现有的烘干装置不能够翻动鱼片,容易导致鱼片烘干不均匀,影响鱼片的质量。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种鱼干片生产加工用烘干装置,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为实现上述目的,本专利技术采取的技术方案为:一种鱼干片生产加工用烘干装置,包括烘干箱,所述烘干箱的内部设置有支撑框,所述支撑框的左端通过第一旋转轴和烘干箱的左侧连接,所述支撑框的右端设置有第二旋转轴,所述第二旋转轴的右端设置有旋转电机,所述支撑框内安装有第一隔网和第二隔网,所述第一隔网的左端通过合页和支撑框的左端活动连接,所述第一隔网的右端通过搭扣锁和支撑框的右端固定,且所述烘干箱的上端设置有导流罩,所述导流罩内安装有若干块导流板,且所述导流罩的上端设置有加热箱,所述加热箱内设置有若干块加热板,所述加热箱的上端设置有进风管,所述进风管内安装有鼓风机和第一过滤网,且所述烘干箱的下端设置有出风管,所述出风管内安装有第二过滤网。优选的,所述烘干箱的下端焊接固定有支撑腿,所述支撑腿设置有四个且呈矩形分布。优选的,所述烘干箱的侧壁内设置有保温层。优选的,所述烘干箱的侧端安装有箱门,所述箱门通过铰链和烘干箱活动连接。优选的,所述第一过滤网、第二过滤网内均设置有活性炭吸附剂。优选的,所述第一隔网、第二隔网的网孔孔径小于鱼片的大小。优选的,所述支撑框、第一旋转轴、第二旋转轴、导流板采用不锈钢金属材料制成。与现有技术相比,本专利技术具有如下有益效果:通过在加热箱内设置若干块加热板,通过鼓风机将风吹进加热箱,经过加热板加热的热风吹向鱼片,便于对鱼片进行烘干,通过旋转电机带动带动支撑框旋转,从而带动第一隔网、第二隔网之间的鱼片旋转,便于热风均匀的对鱼片进行烘干,烘干效果好,防止鱼片烘干不均匀,影响鱼片的质量。附图说明图1为本专利技术一种鱼干片生产加工用烘干装置的整体结构示意图;图2为本专利技术一种鱼干片生产加工用烘干装置的平面示意图;图3为本专利技术一种鱼干片生产加工用烘干装置的平面示意图;图中:1、烘干箱;2、支撑框;3、第一旋转轴;4、第二旋转轴;5、旋转电机;6、导流罩;7、导流板;8、加热箱;9、加热板;10、进风管;11、鼓风机;12、第一过滤网;13、出风管;14、第二过滤网;15、支撑腿;16、第一隔网;17、第二隔网;18、合页;19、搭扣锁。具体实施方式为使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本专利技术。如图1-3所示,一种鱼干片生产加工用烘干装置,包括烘干箱1,烘干箱1的内部设置有支撑框2,支撑框2的左端通过第一旋转轴3和烘干箱1的左侧连接,支撑框2的右端设置有第二旋转轴4,第二旋转轴4的右端设置有旋转电机5,支撑框2内安装有第一隔网16和第二隔网17,第一隔网16的左端通过合页18和支撑框2的左端活动连接,第一隔网16的右端通过搭扣锁19和支撑框2的右端固定,且烘干箱1的上端设置有导流罩6,导流罩6内安装有若干块导流板7,且导流罩6的上端设置有加热箱8,加热箱8内设置有若干块加热板9,加热箱8的上端设置有进风管10,进风管10内安装有鼓风机11和第一过滤网12,且烘干箱1的下端设置有出风管13,出风管13内安装有第二过滤网14。烘干箱1的下端焊接固定有支撑腿15,支撑腿15设置有四个且呈矩形分布,便于鱼干片生产加工用烘干装置的支撑固定;烘干箱1的侧壁内设置有保温层,便于保持烘干箱1内的温度,防止烘干箱1内的热量流失;烘干箱1的侧端安装有箱门,箱门通过铰链和烘干箱1活动连接,便于烘干箱1的打开和关闭,便于取放烘干箱1内的鱼干片;第一过滤网12、第二过滤网14内均设置有活性炭吸附剂,便于第一过滤网12过滤掉空气中的灰尘杂质等细小颗粒物,便于第二过滤网14过滤掉空气中的鱼腥味;第一隔网16、第二隔网17的网孔孔径小于鱼片的大小,防止鱼干片从第一隔网16、第二隔网17的网孔中掉落下来;支撑框2、第一旋转轴3、第二旋转轴4、导流板7采用不锈钢金属材料制成,坚固耐用,不易损坏,使用寿命长。需要说明的是,本专利技术为一种鱼干片生产加工用烘干装置,在使用时,打开烘干箱1上的箱门,然后打开第一隔网16和支撑框2之间的搭扣锁19,旋转第一隔网16,将需要进行烘干的鱼片放在第二隔网17上,然后关闭第一隔网16和箱门,然后启动进风管10内的鼓风机11,将空气吹进加热箱8,同时启动加热箱8内的加热板9,对进入的空气进行加热,进风管10内的第一过滤网12对空气进行过滤,防止空气中的灰尘污染鱼片,加热的空气通过导流罩6进入到烘干箱1内,导流罩6内的导流板7将加热的空气进行导流,便于空气均匀的进入到烘干箱1内,同时启动旋转电机5,旋转电机5带动第二旋转轴4旋转,从而带动支撑框2旋转,便于带动第一隔网16、第二隔网17之间的鱼片旋转,从而便于热风均匀的对鱼片进行烘干,烘干效果好,防止鱼片烘干不均匀,影响鱼片的质量。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本专利技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理,在不脱离本专利技术精神和范围的前提下,本专利技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼干片生产加工用烘干装置,包括烘干箱(1),其特征在于,所述烘干箱(1)的内部设置有支撑框(2),所述支撑框(2)的左端通过第一旋转轴(3)和烘干箱(1)的左侧连接,所述支撑框(2)的右端设置有第二旋转轴(4),所述第二旋转轴(4)的右端设置有旋转电机(5),所述支撑框(2)内安装有第一隔网(16)和第二隔网(17),所述第一隔网(16)的左端通过合页(18)和支撑框(2)的左端活动连接,所述第一隔网(16)的右端通过搭扣锁(19)和支撑框(2)的右端固定,且所述烘干箱(1)的上端设置有导流罩(6),所述导流罩(6)内安装有若干块导流板(7),且所述导流罩(6)的上端设置有加热箱(8),所述加热箱(8)内设置有若干块加热板(9),所述加热箱(8)的上端设置有进风管(10),所述进风管(10)内安装有鼓风机(11)和第一过滤网(12),且所述烘干箱(1)的下端设置有出风管(13),所述出风管(13)内安装有第二过滤网(14)。/n

【技术特征摘要】
1.一种鱼干片生产加工用烘干装置,包括烘干箱(1),其特征在于,所述烘干箱(1)的内部设置有支撑框(2),所述支撑框(2)的左端通过第一旋转轴(3)和烘干箱(1)的左侧连接,所述支撑框(2)的右端设置有第二旋转轴(4),所述第二旋转轴(4)的右端设置有旋转电机(5),所述支撑框(2)内安装有第一隔网(16)和第二隔网(17),所述第一隔网(16)的左端通过合页(18)和支撑框(2)的左端活动连接,所述第一隔网(16)的右端通过搭扣锁(19)和支撑框(2)的右端固定,且所述烘干箱(1)的上端设置有导流罩(6),所述导流罩(6)内安装有若干块导流板(7),且所述导流罩(6)的上端设置有加热箱(8),所述加热箱(8)内设置有若干块加热板(9),所述加热箱(8)的上端设置有进风管(10),所述进风管(10)内安装有鼓风机(11)和第一过滤网(12),且所述烘干箱(1)的下端设置有出风管(13),所述出风管(13)内安装有第二过滤网(14)。


2.根据权利要求1所述的一种鱼干片...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨春霞
申请(专利权)人:淮安富陵水产品有限公司
类型:发明
国别省市:江苏;32

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