【技术实现步骤摘要】
用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备
本技术的目标如本说明书的标题中所表达，本技术涉及用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，其提供其既定功能且具有下文将详细描述的需要对当前技术发展水平作出改进的新颖特征和优点。更具体地说，本技术的目标聚焦于用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，所述烹饪设备表征为包括控制单元，所述控制单元调节位于烹饪表面下方的感应构件的功率，所述控制单元借助于射频与位于烹饪表面上的远程控制面板经由执行温度选择的一组按钮而通信，并且与并入在独立热绝缘分离器内部的温度传感器通信，所述独立热绝缘分离器可耦合到在每一情况下待用于烹饪的器皿的铁磁表面，且所述控制单元从所述远程控制面板和所述温度传感器接收用于调整选定温度的信号，从而防止器皿可能过热。本技术的应用领域本技术的应用领域涵盖专用于家用电器的制造的工业领域，尤其聚焦于感应炉的领域。
技术介绍
感应炉或灶具是市场上众所周知的。如所已知，感应烹饪通过利用感应加热直接加热器皿而非从电线圈或燃烧的气体传递热量来工作。为此，其使用磁能传递(借助于磁性线...
【技术保护点】
1.一种用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，所述烹饪设备由并入在烹饪表面(3)下方且连接到电学和电子操作和功率控制构件的感应构件(2)形成，所述烹饪设备进一步包括定位于所述烹饪表面(3)和其中执行烹饪的器皿的铁磁表面(5)之间的热绝缘分离器(4)，所述烹饪设备其特征在于，包括：控制单元(6)，作为所述电学和电子操作和功率控制构件，用于控制并入在所述烹饪表面(3)下方的所述感应构件(2)；远程控制面板(7)；以及温度传感器(8)，所述温度传感器中的至少一个并入在所述热绝缘分离器(4)中的每一个中，提供通信构件使得所述控制单元(6)从所述远程控制面板(7)并且从位于所述分离器(4...
【技术特征摘要】
20180313 ES ES201830347U1.一种用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，所述烹饪设备由并入在烹饪表面(3)下方且连接到电学和电子操作和功率控制构件的感应构件(2)形成，所述烹饪设备进一步包括定位于所述烹饪表面(3)和其中执行烹饪的器皿的铁磁表面(5)之间的热绝缘分离器(4)，所述烹饪设备其特征在于，包括：控制单元(6)，作为所述电学和电子操作和功率控制构件，用于控制并入在所述烹饪表面(3)下方的所述感应构件(2)；远程控制面板(7)；以及温度传感器(8)，所述温度传感器中的至少一个并入在所述热绝缘分离器(4)中的每一个中，提供通信构件使得所述控制单元(6)从所述远程控制面板(7)并且从位于所述分离器(4)中的所述温度传感器(8)接收信息来用于调节所述感应构件(2)的功率。
2.根据权利要求1所述的用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，其特征在于，所述远程控制面板(7)并入在所述烹饪表面(3)上。
3.根据权利要求1或2所述的用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，其特征在于，每一分离器(4)并入有容纳在其中的永久磁体(9)，所述永久磁体允许随意地将所述分离器以磁性方式固定到烹饪器皿的铁磁表面(5)。
4.根据权利要求3所述的用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，其特征在于，除所述温度传感器(8)和所述永久磁体(9)之外，每一分离器(4)还并入有电感拾取线圈(10)，其用于拾取所述烹饪表面(3)的能量，供应所述能量用于所述分离器(4)的操作；射频(RF)通信模块(11)，其将具有温度读数的信息发送到所述控制单元(6)；以及电子控制板(12)，其将所述传感器(8)的信号转换为温度值且将所述温度值发送到所述通信模块(11)。
5.根据权利要求4所述的用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，其特征在于，所述分离器(4)的所述电感拾取线圈(10)、所述通信模块(11)和所述电子控制板(12)用由耐高温材料制成的热绝缘层(13)涂覆，从而防止其燃烧和变形。
6.根据权利要求4或5所述的用于瓷表面上的感应烹饪的烹饪设备，其特征在于，除用于获得用于操作的能量的所述电感拾取线圈(10)、用于所述烹饪表面的信息的传输和接收的射频(RF)通信模块(11)和电子控制板(12)之外，所述远程控制面板(7)还具有：显示器(14)，用于展示所述烹饪表面(3)的状态和已放置在一个或多个器皿的所述铁磁表面(5)上的所述分离器(4)中的每一个的温度；以及一组控制按钮(15)，用于选择温度和其它处置操作。
7.根据权利要求6所...
【专利技术属性】
技术研发人员：罗德里格兹·贝尼托·伊格纳西奥，
申请(专利权)人：阿彼斯托莱尼科有限公司，
类型：新型
国别省市：西班牙;ES
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