【技术实现步骤摘要】
一种文思豆腐用模具
本技术涉及模具
,具体涉及一种文思豆腐用模具。
技术介绍
文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏传统名菜,起源于扬州和淮安,属于淮扬菜、苏菜系,它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱;清人俞樾《茶香室丛钞》:"文思字熙甫,工诗,又善为豆腐羹甜浆粥,至今效其法者,谓之文思豆腐;但是现有的文思豆腐用模具存在一定的问题,往模具内放豆腐时不容易放进去,影响文思豆腐的制作,同时现有刀网是固定的,清洗难度大,损坏时整个模具都报废,增加使用成本,同时刀网粗细单一,不能满足不同用户的需求。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷,本技术提供一种文思豆腐用模具,易于往模具内放豆腐,保障文思豆腐的制作,同时便于拆卸刀网,易于清洗,降低使用成本,可替换不同规格的刀网,满足不同用户的需求。为达到上述目的,本技术采用如下的技术方案:一种文思豆腐用模具,包括推杆、导向管、刀网和封盖,所述推杆的一端设置推板,且所述推杆在设置所述推板 ...
【技术保护点】
1.一种文思豆腐用模具,其特征在于:包括推杆、导向管、刀网和封盖,所述推杆的一端设置推板,且所述推杆在设置所述推板的一端活动设置于所述导向管内;/n所述导向管的一端设置导向筒,所述导向筒为漏斗状构件,且所述导向筒的大口端朝外设置;/n所述导向管的另一端设置放置筒,所述封盖设置于所述放置筒的外部;/n所述封盖的端部设置出料口,且所述刀网设置于所述封盖内。/n
【技术特征摘要】
1.一种文思豆腐用模具,其特征在于:包括推杆、导向管、刀网和封盖,所述推杆的一端设置推板,且所述推杆在设置所述推板的一端活动设置于所述导向管内;
所述导向管的一端设置导向筒,所述导向筒为漏斗状构件,且所述导向筒的大口端朝外设置;
所述导向管的另一端设置放置筒,所述封盖设置于所述放置筒的外部;
所述封盖的端部设置出料口,且所述刀网设置于所述封盖内。
2.根据权利要求1所述的一种文思豆腐用模具,其特征在于:所述推杆的另一端外壁设置螺旋钢丝把手。
3.根据权利要求1所述的一...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。