一种新型的糖果巧克力冷柜制造技术

技术编号:22851172 阅读:50 留言:0更新日期:2019-12-17 23:53
本实用新型专利技术公开了一种新型的糖果巧克力冷柜,包括机架和机架上的输送带机构,输送带机构的上方依次设有第一护罩、至少一个第二护罩、至少一个第三护罩、第四护罩安装在机架上,机架上设有制冷机组,第一护罩内部安装有第一风道,第二护罩内部安装有第二风道,第三护罩内部安装有第三风道,第四护罩内部安装有第四风道,制冷机组的冷风在第一进风口和第二进风口处进入,经右挡板的阻挡作用在第一风道隔板、第二风道隔板和第三风道隔板的下方折返对输送带上的糖果巧克力进行冷却,在第一出风口和第二出风口处排出,排出后的风再进入制冷机组进行循环。本实用新型专利技术增强了对糖果冷却的效果和加工效率,护罩的设置也避免了空气中灰尘的侵入。

A new type of candy chocolate freezer

【技术实现步骤摘要】
一种新型的糖果巧克力冷柜
本技术涉及一种糖果生产
,具体涉及一种新型的糖果巧克力冷柜。
技术介绍
糖果是通过将加工糖果原料进行化糖熬制,然后添加辅料进行调和,然后通过成型制作出各种样式的糖果,而成型后的糖果需要进行冷却避免其软化发生变形或是粘连。现有的糖果成型冷却装置对于糖果的冷却效果差、糖果冷却加工效率低,且在糖果冷却时容易被灰尘污染。
技术实现思路
本技术的目的就是针对现有技术存在的缺陷,提供一种新型的糖果巧克力冷柜,,以解决现有技术中糖果成型冷却装置冷却效果差、冷却加工效率低和易沾染灰尘的问题。其技术方案是:一种新型的糖果巧克力冷柜,包括机架和机架上的输送带机构,输送带机构的上方依次设有第一护罩、至少一个第二护罩、至少一个第三护罩、第四护罩安装在机架上,机架上设有制冷机组,第一护罩内部安装有第一风道,第一风道上设有第一风道隔板、左挡板、第一进风口和第一出风口,第二护罩内部安装有第二风道,第二风道上设有第二风道隔板、第二进风口和第二出风口,第三护罩内部安装有第三风道,第三风道上设有第三风道隔板、第四护罩内部安装有第四风道,第四风道设有右挡板,制冷机组的出风口与第一进风口和第二进风口连接,第一风道、第二风道、第三风道和第四风道无缝对接,制冷机组的冷风在第一进风口和第二进风口处进入,在第一风道隔板、第二风道隔板和第三风道隔板的上方向右运动,经右挡板的阻挡作用在第一风道隔板、第二风道隔板和第三风道隔板的下方折返对输送带上的糖果巧克力进行冷却,在第一出风口和第二出风口处排出,排出后的风再进入制冷机组进行循环。优选的,所述制冷机组包括相互连接的风机和压缩机,风从压缩机的进风口处进入进行冷却,冷却后的风在风机的出风口处进入第一风道、第二风道。本技术与现有技术相比较,具有以下优点:本技术通过在输送带上方设置的风道机构以及制冷机组的制冷风作用实现了冷风对输送带上糖果巧克力的冷却,同时由于冷风的持续循环作用,增强了对糖果冷却的效果和加工效率,护罩的设置也避免了空气中灰尘的侵入。附图说明图1是本技术一种实施例的结构示意图;图2是本技术一种实施例的正剖图;图3是本技术第一风道的结构图;图4是本技术第二风道的结构图;图5是本技术第三风道的结构图;图6是本技术第四风道的结构图。具体实施方式参照图1-6,一种新型的糖果巧克力冷柜,包括机架7和机架上的输送带机构1,输送带机构1的上方依次设有第一护罩2、至少一个第二护罩3、至少一个第三护罩4、第四护罩5安装在机架7上,机架7上设有制冷机组6,第一护罩2内部安装有第一风道8,第一风道8上设有第一风道隔板12、左挡板15、第一进风口13和第一出风口14,第二护罩3内部安装有第二风道9,第二风道9上设有第二风道隔板16、第二进风口17和第二出风口18,第三护罩4内部安装有第三风道10,第三风道10上设有第三风道隔板19、第四护罩5内部安装有第四风道11,第四风道11设有右挡板20,制冷机组6的出风口与第一进风口13和第二进风口17连接,第一风道8、第二风道9、第三风道10和第四风道11无缝对接,制冷机组6的冷风在第一进风口13和第二进风口17处进入,在第一风道隔板12、第二风道隔板16和第三风道隔板19的上方向右运动,经右挡板20的阻挡作用在第一风道隔板12、第二风道隔板16和第三风道隔板19的下方折返对输送带上的糖果巧克力进行冷却,在第一出风口14和第二出风口18处排出,排出后的风再进入制冷机组6进行循环。所述制冷机组6包括相互连接的风机和压缩机,风从压缩机的进风口处进入进行冷却,冷却后的风在风机的出风口处进入第一风道8、第二风道9。工作原理:将风机和压缩机通电打开,冷风在第一进风口13和第二进风口17处进入,在第一风道隔板12、第二风道隔板16和第三风道隔板19的上方向右运动,经右挡板20的阻挡作用在第一风道隔板12、第二风道隔板16和第三风道隔板19的下方折返对输送带上的糖果巧克力进行冷却,在第一出风口14和第二出风口18处排出,排出后的风再进入压缩机冷却,经风机将冷风再次从第一进风口13和第二进风口17处进入进行循环。当外界温度很高时,可以在糖果输送带的上方设置对称的两个糖果巧克力冷柜,增强制冷效果,两个冷柜也可以形成两个不同的温区进行使用。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型的糖果巧克力冷柜,包括机架(7)和机架上的输送带机构(1),其特征在于:输送带机构(1)的上方依次设有第一护罩(2)、至少一个第二护罩(3)、至少一个第三护罩(4)、第四护罩(5)安装在机架(7)上,机架(7)上设有制冷机组(6),第一护罩(2)内部安装有第一风道(8),第一风道(8)上设有第一风道隔板(12)、左挡板(15)、第一进风口(13)和第一出风口(14),第二护罩(3)内部安装有第二风道(9),第二风道(9)上设有第二风道隔板(16)、第二进风口(17)和第二出风口(18),第三护罩(4)内部安装有第三风道(10),第三风道(10)上设有第三风道隔板(19)、第四护罩(5)内部安装有第四风道(11),第四风道(11)设有右挡板(20),制冷机组(6)的出风口与第一进风口(13)和第二进风口(17)连接,第一风道(8)、第二风道(9)、第三风道(10)和第四风道(11)无缝对接,制冷机组(6)的冷风在第一进风口(13)和第二进风口(17)处进入,在第一风道隔板(12)、第二风道隔板(16)和第三风道隔板(19)的上方向右运动,经右挡板(20)的阻挡作用在第一风道隔板(12)、第二风道隔板(16)和第三风道隔板(19)的下方折返对输送带上的糖果巧克力进行冷却,在第一出风口(14)和第二出风口(18)处排出,排出后的风再进入制冷机组(6)进行循环。/n...

【技术特征摘要】
1.一种新型的糖果巧克力冷柜,包括机架(7)和机架上的输送带机构(1),其特征在于:输送带机构(1)的上方依次设有第一护罩(2)、至少一个第二护罩(3)、至少一个第三护罩(4)、第四护罩(5)安装在机架(7)上,机架(7)上设有制冷机组(6),第一护罩(2)内部安装有第一风道(8),第一风道(8)上设有第一风道隔板(12)、左挡板(15)、第一进风口(13)和第一出风口(14),第二护罩(3)内部安装有第二风道(9),第二风道(9)上设有第二风道隔板(16)、第二进风口(17)和第二出风口(18),第三护罩(4)内部安装有第三风道(10),第三风道(10)上设有第三风道隔板(19)、第四护罩(5)内部安装有第四风道(11),第四风道(11)设有右挡板(20),制冷机组(6)的出风口与第一进风口(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏志刚
申请(专利权)人:东营市志达食品机械有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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