一种能够及时排空氮气的液氮速冷装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于速冷设备技术领域，具体涉及一种能够及时排空氮气的液氮速冷装置。所述装置包括：液氮槽，用于容纳液氮，所述液氮槽为敞开式且与大气相通；收集槽，用于容纳所述液氮槽，所述收集槽为敞开式且与大气相通；至少两个通孔，相对设置在所述收集槽的侧壁上，所述通孔上设置有调节板，用于调节所述通孔的开度；排气孔，设置在所述收集槽上；风机，通过管路与所述收集槽的排气孔相连通。本实用新型专利技术提供的速冷装置，通过在收集槽相对的侧壁上设置通孔及调节板，通过调节板调整通孔的开度，从而能够实现调整氮气排气速度，满足工艺的需求，减少液氮的浪费。

A quick cooling device of liquid nitrogen capable of draining nitrogen in time

【技术实现步骤摘要】
一种能够及时排空氮气的液氮速冷装置
本技术属于速冷设备
，具体涉及一种能够及时排空氮气的液氮速冷装置。
技术介绍
快速冷却技术在食品保鲜、热处理、电子、化工医药等众多领域，是一项非常重要的生产工艺。液氮冷冻最早产生于美国，最早的液氮冷冻食品是液态氮气浸泡冻结，通常方法是用食品与液氮直接接触，液氮吸收食品显热和潜热而被蒸发来达到速冻食品的目的。液氮冷冻技术的冻结速度快、冻结时间短、冻结食品品质好、无污染，是一种绿色食品加工技术。近年来，国内的食品科研工作人员对液氮速冻技术做了相关研究，液氮速冻技术已广泛应用于蔬菜、水果以及冷冻饮品等食品的加工过程中。液氮在冷冻过程中会吸收热量气化成大量氮气，如果这些氮气不及时排空或回收利用，车间中氮气达到一定浓度后会造成人体窒息，存在安全隐患，容易发生生产事故。然而，由于氮气是一种无毒、无味，对环境没有任何危害的物质，现有的液氮速冻技术中并不注重氮气的排空或回收利用。虽然有些技术中也会涉及氮气的回收，但是，回收效果并不理想。例如，中国专利文献CN204070386U，公开了一种雪糕的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能够及时排空氮气的液氮速冷装置，其特征在于，包括：/n液氮槽，用于容纳液氮，所述液氮槽为敞开式且与大气相通；/n收集槽，用于容纳所述液氮槽，所述收集槽为敞开式且与大气相通；/n至少两个通孔，相对设置在所述收集槽的侧壁上，所述通孔上设置有调节板，用于调节所述通孔的开度；/n排气孔，设置在所述收集槽上，用于氮气的排出；/n风机，通过管路与所述收集槽的排气孔相连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种能够及时排空氮气的液氮速冷装置，其特征在于，包括：
液氮槽，用于容纳液氮，所述液氮槽为敞开式且与大气相通；
收集槽，用于容纳所述液氮槽，所述收集槽为敞开式且与大气相通；
至少两个通孔，相对设置在所述收集槽的侧壁上，所述通孔上设置有调节板，用于调节所述通孔的开度；
排气孔，设置在所述收集槽上，用于氮气的排出；
风机，通过管路与所述收集槽的排气孔相连通。


2.根据权利要求1所述的能够及时排空氮气的液氮速冷装置，其特征在于，所述收集槽的高度大于所述液氮槽的高度。


3.根据权利要求1所述的能够及时排空氮气的液氮速冷装置，其特征在于，所述收集槽的高度大于所述液氮槽的高度20－400mm。


4.根据权利要求1所述的能够及时排空氮气的液氮速冷装置，其特征在于，所述通孔的个数为2－8个。


5.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：王建军，张晓峰，张磊，
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：内蒙;15