一种小分子簕菜提取物的制备方法及其应用技术

本发明专利技术涉及植物应用研究领域，具体为一种小分子簕菜提取物的制备方法及其应用，先提取簕菜提取物，再利用酶解反应对其进行小分子改造，使其从不易吸收的大分子物质转化为易吸收的小分子物质，最后过滤杀菌灌装，簕菜活性成分有抗氧化、抗菌、抗衰老、抗肿瘤等活性，通过小分子改性，将蛋白质、多肽和糖类进行酶解，成为小分子物质，使其更易被肌肤吸收，显著地提高了簕菜活性成分的吸收率，减少了有效成分的流失；低温酶解，控制酶解速度，在酶解的同时不破坏其他有效成分；中和反应后得到的水杨酸钠和柠檬酸钠也是一种对人体有效物质，不会影响人体对其吸收和利用；加入的复合酶最后被过滤掉，不会保留在成品中。

Preparation and application of a small molecule Acanthus ilicifolius extract

【技术实现步骤摘要】
一种小分子簕菜提取物的制备方法及其应用
本专利技术涉及植物应用研究领域，具体为一种小分子簕菜提取物的制备方法及其应用。
技术介绍
近年来，科研人员对簕菜化学成分进行了深入的研宄。目前，许多国内外学者己经从簕菜茎叶中分离得到了超过30种单体化合物，其中既包括多糖、挥发油、酸类、黄酮、阜苷，也含有蛋白质、维生素、铁、锌等多种营养成分。中国专利库中公开了一种簕菜提取物及其制备方法和应用(CN201210274788.6)，首先称取簕菜全草，用乙醇浸泡，经旋转蒸发浓缩后得到水溶液，然后分别用油醚、乙酸乙酯、正丁醇依次萃取水溶液；萃取液经减压蒸馏后得到膏体，即得到石油醚萃取物，乙酸乙酯萃取物，正丁醇萃取物，水溶物；通过抗自由基氧化实验，巨噬细胞生长实验、NF-kB核转录因子的抑制实验和Erk1/2的激活作用实验，证实簕菜提取物具有抗氧化和抗炎能力，添加了簕菜及其提取物的治疗炎症的药物或抗氧化的化妆品或食品组合物具有抗炎和抗氧化作用，而可用于防治炎症或衰老的化妆品、药物、植物性饮料及保健食品。现有技术中，簕菜提取物已经应用到化妆品、保健品和食品等领域，但直接添加簕菜提取物，由于其含有较多的大分子物质(蛋白质、多肽)，这会导致其吸收不佳，大量的有效成分流失，如何对其进行小分子改造是值得研究的课题。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术的目的是提供一种小分子簕菜提取物的制备方法及其应用，先提取簕菜提取物，再利用酶解反应对其进行小分子改造，使其从不易吸收的大分子物质转化为易吸收的小分子物质，最后过滤杀菌灌装，通过对簕菜提取物提取物的小分子改造，使其运用于化妆品等产品时更容易被吸收。为了实现上述目的，本专利技术采用以下方案一种小分子簕菜提取物的制备方法，其包括以下步骤：S1簕菜提取物粗提，对新鲜簕菜进行活性成分提取，得到簕菜粗提物；S2极速冻融，将簕菜粗提物快速降温至零度以下，冻融15-30Min；S3酶解，将冻融后的簕菜粗提物解冻并升温至15-20℃，将其调节为酸性环境，pH为4.5-5.5，加入复合酶进行酶解，得到簕菜酶解液；S4酸碱中和，加入碱性溶液调节簕菜酶解液的pH为7.0-7.5；S5过滤灌装，将中和处理后的勒菜酶解液进行过滤，之后根据需要实际需要制备成各种形态的小分子簕菜提取物，最后杀菌灌装。优选地，簕菜提取物的粗提方法，包括以下步骤：A1粉碎，使用粉碎机将簕菜进行粉碎，制成簕菜微粒，粒径为20-50筛目；A2制混悬液，将簕菜微粒和溶剂混合制成混悬液，将混悬液采用超声波处理1-3h，簕菜微粒和溶剂的质量比为1：8-15，温度为18-30℃，超声频率200-800KHz，超声强度3-8W/cm2；A3雾化浸提，使用雾化器将超声波处理后的混悬液雾化并喷洒出去，液雾自然沉降恢复成混悬液，收集混悬液，保持温度为18-50℃；A4过滤分离，将步骤A3得到混悬液进行过滤，得到清液和簕菜残渣；A5二次浸提，将簕菜残渣和溶剂混合制成混悬液，簕菜微粒和溶剂的质量比为1：5-8，温度为18-30℃；使用雾化器将混悬液雾化并喷洒出去，液雾自然沉降恢复成混悬液，收集混悬液，保持温度为18-50℃；A6二次过滤，将步骤A5得到混悬液进行过滤，得到清液和簕菜残渣；A7溶剂分离，将步骤A4和步骤A6得到的清液混合并加热，分离出溶剂，得到簕菜提取液。优选地，步骤S3中，加入的酸性物质为质量比为1：(2-4)的水杨酸和柠檬酸，水杨酸的浓度为5％，柠檬酸的浓度为8％。优选地，步骤S3中，复合酶包括蛋白酶、肽酶和麦芽糖酶。优选地，步骤S3中，蛋白酶、肽酶和麦芽糖酶的质量比为(3-5)：(2-4)：2。优选地，步骤S3中，加入复合酶后进行慢速搅拌，搅拌速度为50-100rpm，时间10-15小时。优选地，步骤S4中，碱性溶液为6％含量的氢氧化钠溶液。优选地，步骤S5中，采用平板超滤设备对簕菜酶解液进行过滤，选用截留相对分子质量为10000的膜，压力范围为0.3-0.5MPa。优选地，步骤A2中，簕菜微粒和溶剂的质量比为1：12，温度为25℃，超声频率500KHz，超声强度5.2W/cm2，溶剂为乙醇、丁醇、丁酯、乙酸乙酯或乙酸戊酯。步骤A4中，温度为35-50℃。步骤A5中，簕菜微粒和溶剂的质量比为1：6。一种小分子簕菜提取物的应用，所述小分子簕菜提取物作为一种原料添加到化妆品、保健品、药品和食品中。优选地，将小分子簕菜提取物作为一种原料添加到润肤美白、防晒补水、抗氧化、去皱抗衰老类化妆品中。本专利技术的有益效果是：簕菜活性成分有抗氧化、抗菌、抗衰老、抗肿瘤等活性，通过小分子改性，将蛋白质、多肽和糖类进行酶解，成为小分子物质，使其更易被肌肤吸收，显著地提高了簕菜活性成分的吸收率，减少了有效成分的流失；低温酶解，控制酶解速度，在酶解的同时不破坏其他有效成分；中和反应后得到的水杨酸钠和柠檬酸钠也是一种对人体有效物质，不会影响人体对其吸收和利用；加入的复合酶最后被过滤掉，不会保留在成品中。具体实施方式为了使本
的人员更好的理解本申请中的技术方案，下面将结合实施例来对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请的一部分实施例，基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。簕菜活性成分近年来，科研人员对簕菜化学成分进行了深入的研宄。目前，许多国内外学者己经从簕菜茎叶中分离得到了超过30种单体化合物，其中既包括多糖、挥发油、酸类、黄酮、阜苷，也含有蛋白质、维生素、铁、锌等多种营养成分。现对其主要成分按以下分类进行具体阐述。1.簕菜多糖多糖是一种通过糖苷键连结10个以上的单糖组成的聚合糖，具有抗炎、降血糖、清除机体自由基、抗肿瘤、提高免疫力和抗衰老的作用。蔡凌云等经多糖确证性实验首次证明了四川南充市产地的簕菜中含有多糖成分且不同部位的多糖含量不同，其中茎皮中多糖含量最高。研究还表明茎皮在微波辅助提取最佳条件下，簕菜总多糖的含量为6.28mg/g。2.簕菜挥发油纳智通过GC－MS联用技术首次研究了云南西双版纳地区簕菜叶中挥发油的化学成分。研究结果表明，其中含有大量的萜烯、萜醇类化合物及少量的长链脂肪族和芳香族化合物。其中主要的单萜类化合物α-蒎烯、β-水芹烯、D-柠檬烯和β-蒎烯分别具有明显的镇咳、祛痰、抗真菌、抗炎和祛痛等作用。法国和越南对越南产簕菜的联合研究显示，越南产簕菜的香精油/挥发油成分中，已有超过60种，总量为97.4％的成分被确定，主要成分为：α-蒎烯(23.9％)、香桧烯(14.9％)、松油烯-4-醇(9.0％)、(β-蒎烯(7.7％)以及p－伞花烃(5.8％)，此外也含有少量假虎刺酮、桉叶烃衍生物。3.簕菜酚类酚类是芳香烃中苯环上的氢原子被羟基取代所生成的化合物本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种小分子簕菜提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/nS1簕菜提取物粗提，对新鲜簕菜进行活性成分提取，得到簕菜粗提物；/nS2极速冻融，将簕菜粗提物快速降温至零度以下，冻融15-30Min；/nS3酶解，将冻融后的簕菜粗提物解冻并升温至15-20℃，将其调节为酸性环境，pH为4.5-5.5，加入复合酶进行酶解，得到簕菜酶解液；/nS4酸碱中和，加入碱性溶液调节簕菜酶解液的pH为7.0-7.5；/nS5过滤灌装，将中和处理后的勒菜酶解液进行过滤，之后根据需要实际需要制备成各种形态的小分子簕菜提取物，最后杀菌灌装。/n

【技术特征摘要】
1.一种小分子簕菜提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1簕菜提取物粗提，对新鲜簕菜进行活性成分提取，得到簕菜粗提物；
S2极速冻融，将簕菜粗提物快速降温至零度以下，冻融15-30Min；
S3酶解，将冻融后的簕菜粗提物解冻并升温至15-20℃，将其调节为酸性环境，pH为4.5-5.5，加入复合酶进行酶解，得到簕菜酶解液；
S4酸碱中和，加入碱性溶液调节簕菜酶解液的pH为7.0-7.5；
S5过滤灌装，将中和处理后的勒菜酶解液进行过滤，之后根据需要实际需要制备成各种形态的小分子簕菜提取物，最后杀菌灌装。


2.根据权利要求1所述的一种小分子簕菜提取物的制备方法，其特征在于，簕菜提取物的粗提方法，包括以下步骤：
A1粉碎，使用粉碎机将簕菜进行粉碎，制成簕菜微粒，粒径为20-50筛目；
A2制混悬液，将簕菜微粒和溶剂混合制成混悬液，将混悬液采用超声波处理1-3h，簕菜微粒和溶剂的质量比为1：8-15，温度为18-30℃，超声频率200-800KHz，超声强度3-8W/cm2；
A3雾化浸提，使用雾化器将超声波处理后的混悬液雾化并喷洒出去，液雾自然沉降恢复成混悬液，收集混悬液，保持温度为18-50℃；
A4过滤分离，将步骤A3得到混悬液进行过滤，得到清液和簕菜残渣；
A5二次浸提，将簕菜残渣和溶剂混合制成混悬液，簕菜微粒和溶剂的质量比为1：5-8，温度为18-30℃；使用雾化器将混悬液雾化并喷洒出去，液雾自然沉降恢复成混悬液，收集混悬液，保持温度为18-...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄进富，吴锦灏，
申请(专利权)人：恩平市嘉鑫日用品有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44