一种用于蟹纹棒等长条形火锅料的去膜装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于蟹纹棒等长条形火锅料的去膜装置，包括定位箱，第一导管上方设置有进料口，第一导管与进料口之间衔接切割管，切割管一侧内壁安装有切割刀片，出料管穿出定位箱与设置在定位箱外部的接料箱顶部连通；第一导管外侧设置有包裹各通孔的密封空腔，第一真空泵通过第一导气管与密封空腔连通；限位座中部设置有导向通道，限位座上方放置有限位板，定位箱下方安装有旋转电机，电动伸缩杆的输出端顶部与顶针连接固定，第一导管顶部一侧与第二导管垂直连通，第二导管中部与排废管垂直连通，排废管底部与废膜收集箱顶部连通，第二导管内部于排废管嵌装有网孔挡板，第二导管靠通过第二导气管与第二真空泵连通。

A film removing device for long hot pot materials such as crabs

The utility model discloses a film removing device for a long hot pot material such as crabs, which comprises a positioning box, a feeding port is arranged above the first pipe, a cutting pipe is connected between the first pipe and the feeding port, a cutting blade is arranged on the inner wall of one side of the cutting pipe, the discharging pipe passes through the positioning box and is communicated with the top of the receiving box arranged outside the positioning box; the outer side of the first pipe is provided with a package The first vacuum pump is connected with the sealing cavity through the first air pipe; the middle part of the limit seat is provided with a guide channel, the upper part of the limit seat is provided with a limit plate, the lower part of the positioning box is provided with a rotating motor, the output end top of the electric expansion rod is connected and fixed with a thimble, the top side of the first pipe is vertically connected with the second pipe, and the middle part of the second pipe is vertically connected with the waste discharge pipe The bottom of the waste discharge pipe is communicated with the top of the waste film collection box, the second pipe is embedded with a mesh baffle in the waste discharge pipe, and the second pipe is communicated with the second vacuum pump through the second air pipe.

【技术实现步骤摘要】
一种用于蟹纹棒等长条形火锅料的去膜装置
本技术涉及火锅料生产领域，具体为一种用于蟹纹棒等长条形火锅料的去膜装置。
技术介绍
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，将其放入煮开的清水或特本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于蟹纹棒等长条形火锅料的去膜装置，其特征在于，包括定位箱(1)，定位箱(1)底部由对称设置的支脚(2)支撑，定位箱(1)顶部固定插入一根中空结构的第一导管(3)，第一导管(3)上方设置有喇叭状开口向上的进料口(4)，第一导管(3)与进料口(4)之间衔接切割管(5)，切割管(5)一侧内壁安装有切割刀片(6)，第一导管(3)在定位箱(1)内的部分一侧连通倾斜向下的出料管(7)，出料管(7)穿出定位箱(1)与设置在定位箱(1)外部的接料箱(8)顶部连通；/n第一导管(3)于出料管(7)上沿上方的侧壁上竖向排列设置有若干通孔(9)，第一导管(3)外侧设置有包裹各通孔(9)的密封空腔(10)，...

【技术特征摘要】
1.一种用于蟹纹棒等长条形火锅料的去膜装置，其特征在于，包括定位箱(1)，定位箱(1)底部由对称设置的支脚(2)支撑，定位箱(1)顶部固定插入一根中空结构的第一导管(3)，第一导管(3)上方设置有喇叭状开口向上的进料口(4)，第一导管(3)与进料口(4)之间衔接切割管(5)，切割管(5)一侧内壁安装有切割刀片(6)，第一导管(3)在定位箱(1)内的部分一侧连通倾斜向下的出料管(7)，出料管(7)穿出定位箱(1)与设置在定位箱(1)外部的接料箱(8)顶部连通；
第一导管(3)于出料管(7)上沿上方的侧壁上竖向排列设置有若干通孔(9)，第一导管(3)外侧设置有包裹各通孔(9)的密封空腔(10)，定位箱(1)上于密封空腔(10)一侧安装有第一真空泵(11)，第一真空泵(11)通过第一导气管(12)与密封空腔(10)连通；第一导管(3)底部于出料管(7)下沿下方设置有限位座(13)，限位座(13)中部设置有导向通道(14)，限位座(13)上方放置有限位板(15)，限位板(15)中部设置有导向孔(16)，限位座(13)顶部设置有与限位板(15)相互吸引的磁性面(17)；定位箱(1)下方安装有旋转电机(18)，旋转电机(18)的输出轴上端连接电动伸缩杆(19)，电动伸缩杆(19)的输出端顶部与顶针(20)连接固定，顶针(20)与导向通道(14)的竖向中心线在同一直线上，顶针(20)中部固定有圆形挡片(21)；
第一导管(3)顶...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈伟，雷克健，陈焕，
申请(专利权)人：安徽沃福机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34