用于烤箱支撑结构和空气过滤组装件的装置和系统制造方法及图纸

技术编号:22758541 阅读:29 留言:0更新日期:2019-12-07 05:27
一种空气循环系统包括入口过滤器支撑结构、第一侧过滤器和第二侧过滤器。空气循环系统用于烤箱,该烤箱具有配置成接收食品的烹饪室和配置成使用固态电子元件向烹饪室提供RF能量的射频(RF)加热系统。空气循环系统配置成提供用于冷却固态电子元件的空气。入口过滤器支撑结构使得用于冷却固态电子元件的冷却空气能够通过冷却风扇而在循环之前被吸入其中。第一侧过滤器由入口过滤器支撑结构支撑。该第一侧过滤器被布置在侧壁中的一侧壁下方并且被布置成相对于侧壁中的所述一侧壁成角度。第二侧过滤器由入口过滤器支撑结构支撑。第二侧过滤器设置在侧壁中的一相对侧壁下方,并且设置成相对于侧壁中的所述一相对侧壁成所述角度。

Device and system for oven support structure and air filter assembly

An air circulation system includes an inlet filter support structure, a first side filter and a second side filter. The air circulation system is used for the oven, which has a cooking room configured to receive food and a radio frequency (RF) heating system configured to provide RF energy to the cooking room using solid-state electronic components. The air circulation system is configured to provide air for cooling solid-state electronic components. The inlet filter support structure enables the cooling air for cooling the solid-state electronic components to be drawn into the solid-state electronic components before circulation through the cooling fan. The first side filter is supported by the inlet filter support structure. The first side filter is arranged under a side wall in the side wall and is arranged at an angle to the side wall in the side wall. The second side filter is supported by the inlet filter support structure. The second side filter is arranged below a relative side wall in the side wall, and is arranged to form the angle with respect to the relative side wall in the side wall.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于烤箱支撑结构和空气过滤组装件的装置和系统相关申请的交叉引用本申请要求于2016年11月30日提交的美国申请号62/427,976和于2017年11月13日提交的美国申请号15/810,175的优先权,所述美国申请的全部内容通过引用整体并入本文。
示例性实施例一般涉及烤箱,更具体地,涉及使用由固态电子元件提供的射频(RF)加热和用于有效冷却这些元件的结构的烤箱。
技术介绍
能够使用多于一个的加热源(例如对流、蒸汽、微波等)进行烹饪的组合式烤箱已经使用了几十年。每个烹饪源具有其自己独特的特征组。因此,组合式烤箱通常可以利用每个不同烹饪源的优点来试图提供在时间和/或质量方面得到改进的烹饪过程。在一些情况下,微波烹饪可以比对流或其它类型的烹饪更快。因此,可以采用微波烹饪来加速烹饪过程。然而,微波通常不能用于烹制一些食品,也不能使食物褐变。考虑到褐变可以增加与味道和外观有关的某些所需特性,除了采用微波烹饪之外,可能还需要使用另一种烹饪方法以实现褐变。在一些情况下,出于褐变的目的施加热量可以包括使用在烤箱腔内提供的受热空气流来将热量传递到食品的表面。然而,即使采用微波和空气流的组合,传统微波烹饪在食品渗透方面的限制仍可能使该组合不够理想。此外,典型的微波在对食品施加能量的方式上有些无差别或不可控制。因此,可能需要提供进一步的改进以便操作者能够获得优异烹饪结果。然而,提供一种在用可控制的RF能量和对流能量的组合烹饪食物方面具有改进能力的烤箱可能需要基本上重新设计或重新考虑烤箱的结构和操作。>
技术实现思路
因此,一些示例性实施例可以提供用于向烤箱中的食品施加热量的改进的结构和/或系统。此外,这种改进可能需要用于支撑或操作这种结构或系统的新装置。具体地,对于使用固态部件而不是磁控管来产生RF能量的烤箱,固态部件的冷却可能是重要的。示例性实施例可以提供改进的能力,以便于提供这种冷却并且保持烤箱内部(以及其中的部件)清洁和良好的维护。在示例性实施例中,提供了一种烤箱。该烤箱可以包括:烤箱体,所述烤箱体具有基本上与支撑烤箱的表面垂直地延伸的侧壁;烹饪室,所述烹饪室设置在烤箱体中并且配置成接收食品;RF加热系统,所述RF加热系统配置成使用固态电子元件向烹饪室提供RF能量;以及空气循环系统,所述空气循环系统配置成提供用于冷却固态电子元件的空气。空气循环系统可以包括入口过滤器支撑结构,用于冷却固态电子元件的冷却空气通过冷却风扇而在循环之前被吸入通过该入口过滤器支撑结构。该入口过滤器支撑结构可以支撑至少第一侧过滤器和第二侧过滤器,该第一侧过滤器布置在侧壁中的一侧壁下方且相对于所述一侧壁成角度地布置,该第二侧过滤器布置在侧壁中的一相对侧壁下方且相对于所述一相对侧壁成所述角度地布置。在示例性实施例中,提供了空气循环系统。空气循环系统包括入口过滤器支撑结构、第一侧过滤器和第二侧过滤器。空气循环系统用于烤箱,所述烤箱具有配置成接收食品的烹饪室和配置成使用固态电子元件向烹饪室提供RF能量的RF加热系统。空气循环系统配置成提供用于冷却固态电子元件的空气。入口过滤器支撑结构使得用于冷却固态电子元件的冷却空气能够通过冷却风扇而在循环之前被吸入其中。第一侧过滤器由入口过滤器支撑结构支撑。第一侧过滤器被布置在侧壁中的一侧壁下方并且被布置成相对于侧壁中的所述一侧壁成角度。第二侧过滤器由入口过滤器支撑结构支撑。第二侧过滤器设置在侧壁中的一相对侧壁下方,并且设置成相对于侧壁中的所述一相对侧壁成所述角度。当使用采用示例性实施例的烤箱烹饪时,一些示例性实施例可以改善烹饪性能或操作者体验。附图说明已经如此概括地描述了本专利技术,现在提及附图,附图不一定按比例绘制,并且其中:图1示出了根据示例性实施例能够采用至少两个能量源的烤箱的透视图;图2示出了根据示例性实施例图1的烤箱的功能框图;图3示出了根据示例性实施例烤箱从前部到后部经过的平面的横截面视图;图4是根据示例性实施例烤箱的后视图,其中主体面板被移除以示出冷却空气循环系统的各个部分;图5A是根据示例性实施例烤箱的下部的前视图,示出了过滤器相对于它们各自的过滤器接收器组装件处于安装位置;图5B示出了根据示例性实施例烤箱的下部的侧视图,包括第一侧过滤器的更近的视图;图5C示出了根据示例性实施例烤箱的下部的透视图,示出了处于安装位置的第一侧过滤器和前过滤器;图5D示出了根据示例性实施例烤箱的下部的透视图,其中前过滤器被移除,并且第一侧过滤器和第二侧过滤器被部分地移除;图6A示出了根据一些示例性实施例可以与过滤器相互作用的反馈机构的透视图;图6B示出了根据示例性实施例侧过滤器之一的正面,其上设有可伸缩球;以及图6C示出了根据示例性实施例侧过滤器之一的背面,其上设有可伸缩球和磁体。具体实施方式现在将在下文中参考附图更全面地描述一些示例性实施例,其中示出了一些但不是所有的示例性实施例。实际上,本文描述和图示的实施例不应被解释为限制本公开的范围,适用性或配置。确切地,提供这些示例性实施例以便本公开将满足适用的法律要求。相同的附图标记始终表示相同的元件。此外,如本文所使用,术语“或”应被解释为每当其操作数中的一个或多个为真时结果为真的逻辑运算符。如本文所使用,可操作性耦接应当被理解为涉及直接或间接连接,在任一情况下,所述直接或间接连接能够实现可操作地彼此耦接的部件的功能性互连。一些示例性实施例可以改进烤箱的烹饪性能和/或可以改进采用示例性实施例的个人的操作者体验。就此而言,基于在由示例性实施例的结构和系统有效冷却的控制电子器件的指令下施加RF能量,烤箱可以相对快速和均匀地烹饪食物。用于冷却控制电子器件的结构和系统可以管理由烤箱产生的热负荷,但是也可以以保持烤箱内部空间清洁的方式这样做,或者至少留下比那些难以清洁并且其中具有敏感部件的位置更容易清洁的地方对灰尘和碎屑的积聚更敏感。示例性实施例可以进一步采用用于冷却系统的入口阵列,该入口阵列提供相对容易使用和清洁的过滤器组。过滤器经过精心布置而在普通厨房环境和可清洁性方面实现最大化效用。图1示出了根据示例性实施例烤箱1的透视图。如图1所示,烤箱100可以包括烹饪室102,食物产品可以放置到烹饪室102中,以便于由烤箱100可以使用的至少两个能量源中的任一个施加热量。烹饪室102可以包括门104和接口面板106,当门104关闭时,接口面板106可以位于门104附近。门104可以是通过手柄105可操作的,手柄105可以平行于地面延伸穿过烤箱100的前部。在一些情况下,在替代实施例中,接口面板106可以基本上位于门104上方(如图1所示)或在门104旁边。在示例性实施例中,接口面板106可以包括触摸屏显示器,其能够向操作者提供视觉指示并且还能够从操作者接收触摸输入。接口面板106可以是向操作者提供指令的机构,也是向操作者提供关于烹饪过程状态、选项和/或诸如此类的反馈的机构。在一些实施例中,烤箱100可以包本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烤箱,包含:/n具有侧壁的烤箱体,所述侧壁基本上与支撑所述烤箱的表面垂直地延伸;/n烹饪室,所述烹饪室布置在所述烤箱体中并且配置成接收食品;/n射频(RF)加热系统,所述射频(RF)加热系统配置成使用固态电子元件将RF能量提供到所述烹饪室中;以及/n空气循环系统,所述空气循环系统配置成提供用于冷却所述固态电子元件的空气,/n其中所述空气循环系统包含入口过滤器支撑结构,用于冷却所述固态电子元件的冷却空气通过冷却风扇而在循环之前被抽吸穿过所述入口过滤器支撑结构,/n其中所述入口过滤器支撑结构支撑至少第一侧过滤器和第二侧过滤器,所述第一侧过滤器被布置在所述侧壁中的一侧壁下方并且被布置成相对于所述侧壁中的所述一侧壁成角度,所述第二侧过滤器被布置在所述侧壁中的一相对侧壁下方并且被布置成相对于所述侧壁中的所述一相对侧壁成所述角度。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20161130 US 62/427,976;20171113 US 15/810,1751.一种烤箱,包含:
具有侧壁的烤箱体,所述侧壁基本上与支撑所述烤箱的表面垂直地延伸;
烹饪室,所述烹饪室布置在所述烤箱体中并且配置成接收食品;
射频(RF)加热系统,所述射频(RF)加热系统配置成使用固态电子元件将RF能量提供到所述烹饪室中;以及
空气循环系统,所述空气循环系统配置成提供用于冷却所述固态电子元件的空气,
其中所述空气循环系统包含入口过滤器支撑结构,用于冷却所述固态电子元件的冷却空气通过冷却风扇而在循环之前被抽吸穿过所述入口过滤器支撑结构,
其中所述入口过滤器支撑结构支撑至少第一侧过滤器和第二侧过滤器,所述第一侧过滤器被布置在所述侧壁中的一侧壁下方并且被布置成相对于所述侧壁中的所述一侧壁成角度,所述第二侧过滤器被布置在所述侧壁中的一相对侧壁下方并且被布置成相对于所述侧壁中的所述一相对侧壁成所述角度。


2.根据权利要求1所述的烤箱,其中所述角度在10度与40度之间。


3.根据权利要求2所述的烤箱,其中所述第一侧过滤器和所述第二侧过滤器进一步相对于所述侧壁嵌入,并通过悬伸部分而与所述侧壁分开。


4.根据权利要求1所述的烤箱,其中所述入口过滤器支撑结构支撑前过滤器,所述前过滤器布置在所述烤箱的门下方。


5.根据权利要求4所述的烤箱,其中当安装所述前过滤器时,所述前过滤器的正面基本上平行于所述入口过滤器支撑结构的正面并且在所述入口过滤器支撑结构的正面的平面内,并且
其中当安装所述第一侧过滤器和所述第二侧过滤器时,所述第一侧过滤器和所述第二侧过滤器各自的背面平行于并且靠近所述入口过滤器支撑结构的倾斜侧面相对侧。


6.根据权利要求5所述的烤箱,其中所述前过滤器以及所述第一侧过滤器和所述第二侧过滤器各自通过磁体而至少部分地保持在安装位置中。


7.根据权利要求4所述的烤箱,其中所述第一侧过滤器和所述第二侧过滤器安装到接收轨道中,所述接收轨道在基本上彼此平行并且基本上与所述前过滤器的延伸方向垂直的方向上延伸。


8.根据权利要求7所述的烤箱,其中所述第一侧过滤器和所述第二侧过滤器包含反馈机构,所述反馈机构配置成指示所述第一侧过滤器和所述第二侧过滤器相对于所述接收轨道的相对位置。


9.根据权利要求8所述的烤箱,其中所述反馈机构为相应的不同相对位置提供不同的反馈。


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【专利技术属性】
技术研发人员:马尔科·卡卡诺米歇尔·金蒂莱米歇尔·斯克洛奇
申请(专利权)人:伊利诺斯工具制品有限公司
类型:发明
国别省市:美国;US

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