一种食品机械速冻设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品机械速冻设备，属于机械速速冻领域，包括箱体、速冻隧道和底座，箱体侧壁上连接有第一步进电机，且第一步进电机的输出端连接有滚筒机构，速冻隧道连接在底座上，底座侧壁连接有整流机构，底座顶部连接有传送网格，且传送网格贯穿速冻隧道，速冻隧道顶部内壁连接有液氮喷洒头；本实用新型专利技术增加自动进料机构，能够满足速冻的进料要求，操作简单，代替现有技术中的人工操作，减少人力劳动，提高工作效率。

A quick freezing equipment for food machinery

The utility model discloses a quick freezing equipment for food machinery, belonging to the field of mechanical quick freezing, which comprises a box body, a quick freezing tunnel and a base. The side wall of the box body is connected with a first step motor, and the output end of the first step motor is connected with a roller mechanism, the quick freezing tunnel is connected with the base, the side wall of the base is connected with a rectifying mechanism, the top of the base is connected with a transmission grid, and the transmission grid Through the quick freezing tunnel, the inner wall at the top of the quick freezing tunnel is connected with a liquid nitrogen spraying head; the utility model adds an automatic feeding mechanism, which can meet the feeding requirements of the quick freezing, has simple operation, replaces the manual operation in the prior art, reduces the human labor, and improves the working efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种食品机械速冻设备
本技术涉及机械速冻
，尤其涉及一种食品机械速冻设备。
技术介绍
速冻食品是指将各类加工后的新鲜食品进行适当的前期处理并加工成型后，在低温下快速冻结，然后在零下18摄氏度或更低温度下储藏、运输、销售的食品，速冻食品以低温来保存食品原有品质，同时兼具安全卫生、营养美味、方便实惠的特点，受到现代社会中提倡高效快捷生活方式消费者的推崇。现有的速冻食品设备在速冻时往往由工人将食品整齐规则的放在传送网格上由传送网格传送并进行速冻，这种方式不仅工作效率底，而且对工人身体也存在着危害，因此一种配合速动设备的自动进料装置对于速冻设备尤为重要。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种食品机械速冻设备。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种食品机械速冻设备，包括箱体、速冻隧道和底座，所述箱体侧壁上连接有第一步进电机，且所述第一步进电机的输出端连接有长筒，所述速冻隧道连接在底座上，所述底座侧壁连接有整流机构，所述底座顶部连接有传送网格，且所述传送网格贯穿速冻隧本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品机械速冻设备，包括箱体(1)、速冻隧道(12)和底座(15)，其特征在于，所述箱体(1)侧壁上连接有第一步进电机(2)，所述箱体(1)内连接有长筒(6)，所述长筒(6)内连接有送料机构，所述速冻隧道(12)连接在底座(15)上，所述底座(15)侧壁连接有整流机构，所述底座(15)顶部连接有传送网格(14)，且所述传送网格(14)贯穿速冻隧道(12)，所述速冻隧道(12)顶部内壁连接有液氮喷洒头(13)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品机械速冻设备，包括箱体(1)、速冻隧道(12)和底座(15)，其特征在于，所述箱体(1)侧壁上连接有第一步进电机(2)，所述箱体(1)内连接有长筒(6)，所述长筒(6)内连接有送料机构，所述速冻隧道(12)连接在底座(15)上，所述底座(15)侧壁连接有整流机构，所述底座(15)顶部连接有传送网格(14)，且所述传送网格(14)贯穿速冻隧道(12)，所述速冻隧道(12)顶部内壁连接有液氮喷洒头(13)。


2.根据权利要求1所述的一种食品机械速冻设备，其特征在于，所述整流机构包括第一伸缩杆(801)、第二伸缩杆(802)、第二步进电机(9)、横板(10)和双向丝杆(17)，所述第一伸缩杆(801)和第二伸缩杆(802)均连接在底座(15)的侧壁，所述第一伸缩杆(801)的数量为两组，且每组所述第一伸缩杆(801)之间均连接有连接杆(11)，所述第二步进电机(...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘耀文，李睿，张蓉，兰文婷，王毅豪，卢瑞，
申请(专利权)人：四川农业大学，
类型：新型
国别省市：四川;51