The invention discloses a ship borne shrimp drying device, which comprises a box body and a box door. The upper part of the box body is provided with a top plate which divides the internal space of the box body into an installation area and a drying area. The installation area is provided with a partition which divides the installation area into a heating room and a fan room. The fan room is provided with a circulating fan, the outlet of the circulating fan is connected with the heating room through an air outlet pipe, and the heating room is provided with a steam heating device, The drying area is provided with a left air distribution board and a right air distribution board which separate the drying area into an air inlet, a material room and an air outlet. The air inlet is connected with the heating room, and the air outlet is connected with the fan room. The inner side of the left air distribution board and the right air distribution board is separated from the top to the bottom by a number of opposite shelves. The shelves are provided with drying plates. The top of each drying plate is provided with a downward inclined guide plate, and the left air distribution board is provided with a There is a horizontal side air supply outlet, and a side air outlet is arranged on the right air distribution board. The invention has the advantages of compact structure, small volume, high drying rate and thermal efficiency, low energy consumption and even drying, and is suitable for drying prawn on a fishing boat.
【技术实现步骤摘要】
一种船载烘虾装置
本专利技术涉及一种水产加工设备,尤其是涉及一种船载烘虾装置。
技术介绍
海洋原生虾在捕捞后容易死亡,因此在捕获后,需要在渔船上立即对虾进行处理以保证虾的品质。目前,渔船上对虾一般进行冷冻或者烘干处理。而对虾进行烘干处理时,一般使用电加热的烘干设备。例如,申请公布号CN107047720A,申请公布日2017.08.18的中国专利公开了一种海捕虾的烘干装置,包括箱体和箱体内的传送系统,箱体顶端设有均布的排湿口,箱体内壁设有均布的紫外线消毒灯管,箱体内设有传送系统,传送系统包括链轮、横杆、吊笼和电机,电机与链轮连接,链轮通过链条与横杆连接,横杆与吊笼连接,链轮之间通过链条连接,箱体内壁还设有均布的加热部件,吊笼内设有隔层板,吊笼表面涂敷有抗菌涂料。该烘干装置存在以下缺陷:(1)该烘干装置中空气经加热部件加热后直接对吊笼内的虾进行烘干,热空气不流通(静止的空气导热系数很低),传热效果差,干燥效率低,导致能耗高,干燥速度慢;(2)加热部件先加热其周围的空气,而热空气上升速度较快,导致热空气会上升并集中在箱体上方,从而出现上方空气温度较高而下方温度较低的现象(箱体内的热分布不均匀),导致虾干燥不均匀;(3)热空气分布在待烘干虾的表面,由于吊笼内放置的虾具有一定厚度,热空气只是与表层的虾接触,很难与内部的虾进行热交换,虾受热不均匀,表层的虾已干燥而中间以及底部的虾还未干燥,导致虾干燥不均匀;(4)含有多个链轮、横杆、电机等结构,结构复杂,不利于降低能耗。
技术实现思路
本专利技术是为 ...
【技术保护点】
1.一种船载烘虾装置,包括箱体及箱门(1),其特征在于,所述箱体内上部设有将箱体内部空间分隔为安装区和干燥区的顶板(2),所述安装区内设有将安装区分隔为加热室(3)和风机室(4)的隔板(5),所述风机室内设有循环风机(6),所述循环风机出口通过与隔板连接的出风管(7)连通加热室,所述加热室内设有蒸汽加热装置,所述干燥区内设有左分风板(8)和右分风板(9),所述左分风板和右分风板将干燥区从左到右分隔为进风道(10)、物料室(11)和出风道(12),所述进风道通过设于顶板上的进风口(13)与加热室连通,所述出风道通过设于顶板上的出风口(14)与风机室连通,所述左分风板、右分风板的内侧面上从上往下间隔设有若干相对的搁板(15),所述搁板上搁有烘盘(16),每个所述烘盘的上方均固定有向下倾斜的导流板(17),左分风板位于导流板与左分风板上搁板之间的部分设有水平的侧送风口(18),右分风板位于导流板与右分风板上隔板之间的部分设有侧出风口(19)。/n
【技术特征摘要】
1.一种船载烘虾装置,包括箱体及箱门(1),其特征在于,所述箱体内上部设有将箱体内部空间分隔为安装区和干燥区的顶板(2),所述安装区内设有将安装区分隔为加热室(3)和风机室(4)的隔板(5),所述风机室内设有循环风机(6),所述循环风机出口通过与隔板连接的出风管(7)连通加热室,所述加热室内设有蒸汽加热装置,所述干燥区内设有左分风板(8)和右分风板(9),所述左分风板和右分风板将干燥区从左到右分隔为进风道(10)、物料室(11)和出风道(12),所述进风道通过设于顶板上的进风口(13)与加热室连通,所述出风道通过设于顶板上的出风口(14)与风机室连通,所述左分风板、右分风板的内侧面上从上往下间隔设有若干相对的搁板(15),所述搁板上搁有烘盘(16),每个所述烘盘的上方均固定有向下倾斜的导流板(17),左分风板位于导流板与左分风板上搁板之间的部分设有水平的侧送风口(18),右分风板位于导流板与右分风板上隔板之间的部分设有侧出风口(19)。
2.根据权利要求1所述的一种船载烘虾装置,其特征在于,所述蒸汽加热装置与隔板之间固定有匀风板(20),所述匀风板与隔板之间的空间形成缓冲室(21),匀风板上设有若干为缩口结构的匀气孔(22)。
3.根据权利要求1或2所述的一种船载烘虾装置,其特征在于,所述蒸汽加热装置包括若干竖直放置且相互并列的蛇形蒸汽管及支架(23),所述蛇形蒸汽管为由上下间隔排列在同一垂直面上且水平放置的直管(24)以及连接上下相邻直管的U型弯头(25)构成的平面结构,所述直管与U型弯头的内壁上设有若干齿槽(26),所述支架位于蛇形蒸汽管两侧并与直管固定连接,支架的底端与顶板固定连接。
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【专利技术属性】
技术研发人员:孟春英,王奎武,张小军,黄丽英,顾捷,
申请(专利权)人:浙江省海洋水产研究所,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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