The utility model discloses a microbial culture device for food safety detection, which comprises a box body, a constant temperature tube and a mounting groove. A top plate is arranged above the box body, and the side sliding groove is connected with the side plate through the side sliding block. The constant temperature tube is installed on the inner lower surface of the box body, the mounting groove is symmetrically reserved on the inner two sides of the side plate, and the upper surface of the culture vessel is provided with a positioning hole The inner middle position of the filter screen is rotationally connected with the pipeline, the outer two sides of the pipeline are symmetrically installed with the middle sliding block, the upper part of the top plate is welded with the limited plate, and the inner part of the top plate is installed with glass, the upper sliding slot is connected with the high power mirror through the upper sliding block, and the side of the supporting block is provided with the inner sliding slot. The microbial culture device for food safety detection can directly add the culture liquid into the culture vessel evenly, which is easy to operate, and can move the position of high power mirror through the upper slider to observe the growth of microorganisms at different positions, which is convenient for observation.
【技术实现步骤摘要】
一种用于食品安全检测的微生物培养装置
本技术涉及食品安全检测
,具体为一种食品安全检测的微生物培养装置。
技术介绍
食品科学与工程的发展同化学工程、生物工程紧密相关,它的发展方向是新包装手段和装备改善食品包装技术,提高食品保藏性能和货架寿命,完善蒸煮技术、无菌包装技术,研究合理的节能装置以降低冷冻食品的成本,食品工程单元操作的最优化、自动化及计算机的应用等,食品安全检测中对于微生物的研究非常重要,微生物是影响食品质量安全的重要因素之一,使用专用的微生物培养装置来研究微生物的生长情况,但是现在大多数的食品安全检测的微生物培养装置需要将微生物从培养装置内部取出才能添加营养液,微生物取出的过程中容易滋生细菌,影响观测结果,并且直接添加营养液使得营养液分布不均匀,不利于微生物的生长,并且由于微生物较小,大多数的微生物培养装置不能直接观测到微生物的具体生长情况,不利于使用。针对上述问题,在原有食品安全检测的微生物培养装置的基础上进行创新设计。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种食品安全检测的微生物培养装置,解决了现在大多数的食品安全检测的微生物培养装置需要将微生物从培养装置内部取出才能添加营养液,微生物取出的过程中容易滋生细菌,影响观测结果,并且直接添加营养液使得营养液分布不均匀,不利于微生物的生长,并且由于微生物较小,大多数的微生物培养装置不能直接观测到微生物的具体生长情况,不利于使用的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本技术提供如下技术方案 ...
【技术保护点】
1.一种用于食品安全检测的微生物培养装置,包括箱体(1)、恒温管(8)和安装槽(11),其特征在于:所述箱体(1)的上方设置有顶板(2),且箱体(1)的下表面内部安装有风扇盒(3),并且箱体(1)的内部两侧对称开设侧边滑槽(4),所述侧边滑槽(4)通过侧边滑块(5)与侧边板(6)相互连接,且侧边滑块(5)对称固定在侧边板(6)的外部两侧下方,并且侧边板(6)的外部下表面通过侧边弹簧(7)与箱体(1)的内部下表面相互连接,所述恒温管(8)安装在箱体(1)的内部下表面,且箱体(1)的内部下表面两侧均通过下部弹簧(9)与承托块(10)相互连接,所述安装槽(11)对称预留在侧边板(6)的内部两侧,且安装槽(11)通过安装板(12)与培养器皿(13)相互连接,并且安装板(12)对称焊接在培养器皿(13)的外部两侧,所述培养器皿(13)的上表面开设有定位孔(14),且定位孔(14)通过定位柱(15)与滤网(16)相互连接,并且滤网(16)的下表面预留有底部滑槽(17),所述滤网(16)的内部中间位置转动连接有管道(18),且管道(18)的下端等间距安装有出水口(19),并且管道(18)的右侧上方固 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于食品安全检测的微生物培养装置,包括箱体(1)、恒温管(8)和安装槽(11),其特征在于:所述箱体(1)的上方设置有顶板(2),且箱体(1)的下表面内部安装有风扇盒(3),并且箱体(1)的内部两侧对称开设侧边滑槽(4),所述侧边滑槽(4)通过侧边滑块(5)与侧边板(6)相互连接,且侧边滑块(5)对称固定在侧边板(6)的外部两侧下方,并且侧边板(6)的外部下表面通过侧边弹簧(7)与箱体(1)的内部下表面相互连接,所述恒温管(8)安装在箱体(1)的内部下表面,且箱体(1)的内部下表面两侧均通过下部弹簧(9)与承托块(10)相互连接,所述安装槽(11)对称预留在侧边板(6)的内部两侧,且安装槽(11)通过安装板(12)与培养器皿(13)相互连接,并且安装板(12)对称焊接在培养器皿(13)的外部两侧,所述培养器皿(13)的上表面开设有定位孔(14),且定位孔(14)通过定位柱(15)与滤网(16)相互连接,并且滤网(16)的下表面预留有底部滑槽(17),所述滤网(16)的内部中间位置转动连接有管道(18),且管道(18)的下端等间距安装有出水口(19),并且管道(18)的右侧上方固定有底部滑块(20),所述管道(18)的外部两侧对称安装有中间滑块(21),且中间滑块(21)通过中间滑槽(22)与转轴(23)相互连接,并且中间滑槽(22)预留在转轴(23)的内部,同时转轴(23)转动安装在顶板(2)的内部中心位置,所述顶板(2)的上方焊接有限位板(24),且顶板(2)的内部安装有玻璃(25),并且限位板(24)的上表面预留有上部滑槽(26),所述上部滑槽(26)通过上部滑块(27)与高倍镜(28)相互连接,且上部滑块(27)对称固定在高倍镜(28)的下方两侧,所述承托块(10)的侧面开设有内部滑槽(29),且承托块(10)通过上部弹簧(30)与侧边板(6)相互连接,并且侧边板(6)的侧面下方安装有内部滑块(31)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品安全检测的微生物培养装...
【专利技术属性】
技术研发人员:高俊,艾丹,黎刚,黎明,
申请(专利权)人:江西花圣食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江西;36
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