The invention discloses an apple guava beverage, which is characterized in: raw material composition and weight parts: Apple 150-250 parts, guava 150-250 parts, sugar 15-50 parts, water 1500-2500 parts. The invention also provides a preparation method thereof. The product has the advantages of rich fruit flavor, sour and sweet taste, delicious nutrition, hemostasis, hypoglycemia, anti-oxidation and whitening skin, can meet the diversified pursuit of consumers, has low cost and is easy to promote.
【技术实现步骤摘要】
一种苹果番石榴饮料及其制备方法
本专利技术涉及一种苹果番石榴饮料及其制备方法,属于饮料加工
技术介绍
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。而苹果中则含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。
技术实现思路
现有此类的番石榴饮料,大都添加了色素、香精、防腐剂、甜味剂等许多食品添加剂加工而成,营养价值低,工艺参差不齐,成本高,而且所得到的产品质量合格率低,不利于人体的健康,也不利于企业的长期发展。本专利技术的目的在于,针对上述存在的问题,本专利技术提供了一种苹果番石榴饮料,提供一种果香浓郁、口感酸甜、美味营养的营养果汁饮料。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是:一种苹果番石榴饮料,其特征在于:原料组成和重量份数:苹果150~250份,番石榴150~250份、冰糖15~50份、水1500~2500份。更进一步的,原料组成和重量份数:苹果200份,番石榴200份、冰糖32份、水2000份。一种苹果番石榴饮料的制备方法,其特征在于:步骤如下:(1)挑选新鲜、无 ...
【技术保护点】
1.一种苹果番石榴饮料,其特征在于:原料组成和重量份数:苹果150~250份,番石榴150~250份、冰糖15~50份、水1500~2500份。/n
【技术特征摘要】
1.一种苹果番石榴饮料,其特征在于:原料组成和重量份数:苹果150~250份,番石榴150~250份、冰糖15~50份、水1500~2500份。
2.根据权利要求1所述的一种苹果番石榴饮料,其特征在于:原料组成和重量份数:苹果200份,番石榴200份、冰糖32份、水2000份。
3.根据权利要求1所述一种苹果番石榴饮料的制备方法,其特征在于:步骤如下:
(1)挑选新鲜、无病害的苹果和番石榴,用清水清洗,然后去皮去籽,果肉切成小块作为备用原料;
(2)将上述步骤(1)所得的苹果与番...
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