食品加工领域用混料机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品加工领域用混料机，包括桶体，所述桶体顶部设置有进料口，所述桶体底部设置有出料口，所述桶体内部设置有搅拌器，所述桶体顶部还设置有驱动所述搅拌器的驱动电机，其技术要点是：所述搅拌器包括与驱动电机转轴连接的往复螺杆，所述往复螺杆包括螺纹连接部和固定部，所述螺纹连接部连接有导向杆，所述固定部连接有搅拌组件，所述螺纹连接部螺纹连接有沿竖直方向穿设于所述导向杆且与所述桶体内壁抵接的刮件。由于搅拌组件能够充分搅拌桶体内部的奶油，刮件能够刮掉粘黏在桶体内壁的奶油，进而保证奶油的充分搅拌的同时减少了奶油的浪费，体现了绿色环保的理念。

Mixers for food processing

The utility model discloses a mixing machine for food processing field, which comprises a can body, the top of the can body is provided with a feeding port, the bottom of the can body is provided with a discharging port, the inside of the can body is provided with an agitator, the top of the can body is also provided with a driving motor for driving the agitator, and the technical points are as follows: the agitator comprises a reciprocating screw rod connected with the rotating shaft of the driving motor The reciprocating screw includes a threaded connection part and a fixing part, the threaded connection part is connected with a guide rod, the fixing part is connected with a mixing component, and the threaded connection part is connected with a scraper which is threaded through the guide rod in a vertical direction and butted with the inner wall of the barrel. As the mixing component can fully mix the cream inside the can body, the scraper can scrape off the cream stuck on the inner wall of the can body, thus ensuring the full mixing of the cream while reducing the waste of the cream, reflecting the concept of green environmental protection.

【技术实现步骤摘要】
食品加工领域用混料机
本技术涉及食品加工设备
，更具体地说，它涉及一种食品加工领域用混料机。
技术介绍
混料机是食品加工领域中常见的设备之一，它用于将不同种类的物料进行混合并对不同种物料进行充分的搅拌。目前市面上的一种用于搅拌奶油的混料机，包括桶体以及位于桶体内的搅拌器，在对奶油进行之前，首先将奶油通过桶体顶部的进料口加入到桶体内，启动搅拌器对奶油进行搅拌，然后将搅拌好的奶油通过桶体底部的出料口排出，但是由于奶油的粘黏度较大，所以在桶体侧壁会粘黏有了大量的奶油，导致奶油的搅拌不充分和浪费，因此还有改善空间。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种食品加工领域用混料机，具有对奶油搅拌充分并且同时减少奶油浪费的优点。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种食品加工领域用混料机，包括桶体，所述桶体顶部设置有进料口，所述桶体底部设置有出料口，所述桶体内部设置有搅拌器，所述桶体顶部还设置有驱动所述搅拌器的驱动电机；所述搅拌器包括与驱动电机转轴连接的往复螺杆，所述往复螺杆包括螺纹连接部和固定部，所述螺纹连接部连接有导向杆，所述固定部连接有搅拌组件，所述螺纹连接部螺纹连接有沿竖直方向穿设于所述导向杆且与所述桶体内壁抵接的刮件。通过采用上述技术方案，通过将驱动电机带动往复螺杆转动，与螺纹连接部螺纹连接的刮件在导向杆的限制下沿往复螺杆的长度方向移动，进而将粘黏在桶体内壁上的奶油刮掉，使奶油从桶体底部的出料口中排出，减少了奶油的浪费，体现了绿色环保的理念；与固定部连接的搅拌组件在驱动电机的作用下随着往复螺杆一起转动，进而对桶体内的奶油进行充分的搅拌；通过将固件和搅拌件连接在同一跟往复螺杆上，在一个驱动电机的作用下实现刮件沿竖直方向对粘黏在桶体内壁的奶油进行刮除同时搅拌组件对桶体内部的奶油进行搅拌，使得奶油搅拌的更加充分。本技术进一步设置为：所述搅拌组件包括与所述固定部连接固定套管，所述固定套管沿其周向可拆卸连接有若干套设的搅拌件，若干所述搅拌件设有与所述固定套管侧壁螺纹连接的紧固件。通过采用上述技术方案，固定连接部对若干搅拌件和固定套管之间起到一个连接的作用，且通过紧固件实现若干搅拌件与固定套管之间的可拆卸连接，进而在因长期搅拌而导致搅拌件磨损时，通过紧固件方便实现若干搅拌件与固定套管之间的拆卸与安装，操作简单方便快捷。本技术进一步设置为：所述刮件包括与所述螺纹连接部连接且穿设于所述导向杆的螺纹套管，所述螺纹套管沿其周向倾斜连接有均匀排布的若干支杆，若干所述支杆远离所述螺纹套管的一端连接有与所述桶体内壁抵接的刮板。通过采用上述技术方案，沿螺纹套管的周向倾斜设置若干均匀排布的支杆，支杆一端连接有用于与桶体内壁抵接的刮板，进而增强了支杆与刮板之间的连接稳定性，保证了刮板对粘黏在桶体内壁的奶油的有效刮除，减少了奶油的浪费。本技术进一步设置为：所述刮板包括连接部和抵接部，所述连接部的结构形状呈“圆环形”设置，所述抵接部的径向截面形状呈“三角形”设置，所述抵接部远离连接部的一端与所述桶体内壁抵接。通过采用上述技术方案，“圆环形”连接部的设置对抵接部和支杆起到一个连接的作用，抵接部远离连接部的一端与桶体内壁抵接，进而在不影响刮板刮掉粘黏在桶体内壁上的奶油的情况下减少了刮板整体与桶体内壁之间的接触面积，进而对桶体内壁起到一定的保护作用。本技术进一步设置为：所述抵接部设有倾斜导向面，且所述倾斜导向面的导向倾斜向下设置。通过采用上述技术方案，通过将倾斜导向面的导向倾斜向下设置，进而使得粘黏在抵接部上的奶油沿着倾斜导向面流到位于桶体底部的出料口中导出，减少了奶油的浪费，使得奶油尽可能多的从桶体底部的出料口中流出。本技术进一步设置为：所述搅拌件包括若干第一搅拌杆、若干所述第一搅拌杆外围套设有若干第二搅拌杆，若干所述第二搅拌杆外围套设有若干第三搅拌杆，若干所述第一搅拌杆、所述第二搅拌杆和所述第三搅拌杆的形状结构均呈侧“U形”设置。通过采用上述技术方案，若干第一搅拌杆外围套设有若干第二搅拌杆，若干第二搅拌杆外围套设有若干第三搅拌杆，实现第一搅拌杆、第二搅拌杆和第三搅拌杆的径向长度依次增大，以往复螺杆为旋转中心，增大搅拌的径向范围同时也增大了搅拌的接触面积，进而在驱动电机带动下使得第一搅拌杆、第二搅拌杆和第三搅拌杆对奶油的充分搅拌。本技术进一步设置为：若干所述第一搅拌杆、所述第二搅拌杆和所述第三搅拌杆沿所述固定套管的周向交错等间隔排布。通过采用上述技术方案，通过若干第一搅拌杆、若干第二搅拌杆和若干第三搅拌杆之间的相互交错间隔设置，有效的对桶体内的奶油进行充分的搅拌。本技术进一步设置为：所述紧固件为螺钉。通过采用上述技术方案，通过螺钉实现第一搅拌杆、第二搅拌杆和第三搅拌杆与固定套管之间的螺纹连接，进而实现第一搅拌杆、第二搅拌杆和第三搅拌杆与固定套管之间的可拆卸连接；并且螺纹连接增强了第一搅拌杆、第二搅拌杆和第三搅拌杆与固定套管之间的连接强度。综上所述，本技术具有以下有益效果：1.本技术结构简单，具有可实施性，通过螺纹连接在螺纹连接部的螺纹套管在驱动电机的作用下实现刮与桶体内壁抵接的刮板将粘黏在桶体内壁的奶油刮掉，并从桶体底部的出料口中排出，减少了奶油的浪费，体现了绿色环保的理念；2.由于在刮板刮除粘黏在桶体内壁的奶油的同时若干第一搅拌杆、若干第二搅拌杆和若干第三搅拌杆对桶体内壁的奶油进行搅拌；3.由于若干第一搅拌杆外套设有若干第二搅拌杆，若干第二搅拌杆外套设有若干第三搅拌杆，以往复螺杆为旋转中心，增大搅拌的径向范围同时也增大了搅拌的接触面积，进而在驱动电机带动下使得第一搅拌杆、第二搅拌杆和第三搅拌杆对奶油的充分搅拌；4.通过紧固件实现第一搅拌杆、第二搅拌杆或第三搅拌杆与固定部之间的拆卸与安装，进而增强了整体实用性；5.由于若干第一搅拌杆、若干第二搅拌杆和若干第三搅拌杆之间相互交错间隔设置，进而进一步保证了对桶体内部奶油的充分搅拌；6.由于倾斜导向面的设置，进而减少了奶油粘黏在抵接部上的可能，进一步减少了奶油的浪费；7.由于抵接部远离连接部的一端与桶体内壁抵接，进而在不影响刮板刮掉粘黏在桶体内壁上的奶油的情况下减少了刮板整体与桶体内壁之间的接触面积，进而对桶体内壁起到了一定的保护作用。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为桶体内部结构示意图；图3为图2中A的局部放大图。附图标记：1、桶体；11、桶身；12、桶底；13、进料口；14、出料口；15、驱动电机；2、搅拌器；21、往复螺杆；210、螺纹连接部；211、反向螺纹；212、固定部；214、导向杆；3、刮件；31、螺纹套管；32、支杆；33、刮板；331、连接部；332、抵接部；334、倾斜导向面；4、搅拌组件；41、固定套管；42、搅拌件；43、第一搅拌杆；431、第一连杆；432本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工领域用混料机，包括桶体(1)，所述桶体(1)顶部设置有进料口(13)，所述桶体(1)底部设置有出料口(14)，所述桶体(1)内部设置有搅拌器(2)，所述桶体(1)顶部还设置有驱动所述搅拌器(2)的驱动电机(15)，其特征在于：所述搅拌器(2)包括与驱动电机(15)转轴连接的往复螺杆(21)，所述往复螺杆(21)包括螺纹连接部(210)和固定部(212)，所述螺纹连接部(210)连接有导向杆(214)，所述固定部(212)连接有搅拌组件(4)，所述螺纹连接部(210)螺纹连接有沿竖直方向穿设于所述导向杆(214)且与所述桶体(1)内壁抵接的刮件(3)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工领域用混料机，包括桶体(1)，所述桶体(1)顶部设置有进料口(13)，所述桶体(1)底部设置有出料口(14)，所述桶体(1)内部设置有搅拌器(2)，所述桶体(1)顶部还设置有驱动所述搅拌器(2)的驱动电机(15)，其特征在于：所述搅拌器(2)包括与驱动电机(15)转轴连接的往复螺杆(21)，所述往复螺杆(21)包括螺纹连接部(210)和固定部(212)，所述螺纹连接部(210)连接有导向杆(214)，所述固定部(212)连接有搅拌组件(4)，所述螺纹连接部(210)螺纹连接有沿竖直方向穿设于所述导向杆(214)且与所述桶体(1)内壁抵接的刮件(3)。


2.根据权利要求1所述的食品加工领域用混料机，其特征在于：所述搅拌组件(4)包括与所述固定部(212)连接固定套管(41)，所述固定套管(41)沿其周向可拆卸连接有若干套设的搅拌件(42)，若干所述搅拌件(42)设有与所述固定套管(41)侧壁螺纹连接的紧固件(5)。


3.根据权利要求1所述的食品加工领域用混料机，其特征在于：所述刮件(3)包括与所述螺纹连接部(210)连接且穿设于所述导向杆(214)的螺纹套管(31)，所述螺纹套管(31)沿其周向倾斜连接有均匀排布的若干支杆(32)，若干所述支杆(32)远离所述螺纹套管(31)的一端连接有与所述桶体...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄志雄，
申请(专利权)人：增城市金点食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44