一种低温宰鱼操作箱制造技术

本实用新型专利技术涉及水产处理的技术领域，尤其是涉及一种低温宰鱼操作箱，其包括透明的箱体，在箱体底部滑动连接有用于装载冰块的托盘，在箱体侧壁上开设有两个供手穿入的操作孔；在箱体上开设有取鱼口，在取鱼口上滑动连接有将取鱼口封闭的隔板。本实用新型专利技术通过提供一种低温宰鱼操作箱，通过在低温环境下进行宰鱼操作，有利于延长鱼肉发生变质的时间，从而使鱼在宰杀后更加耐于存放。

A kind of low temperature fish killing operation box

The utility model relates to the technical field of aquatic product treatment, in particular to a low-temperature fish slaughtering operation box, which comprises a transparent box body, a tray for loading ice is slidably connected at the bottom of the box body, two operation holes for hand penetration are arranged on the side wall of the box body, a fish taking opening is arranged on the box body, and a partition plate for closing the fish taking opening is slidably connected on the fish taking opening. The utility model provides a low-temperature fish slaughtering operation box, through the fish slaughtering operation under the low-temperature environment, which is conducive to prolonging the time of deterioration of fish meat, so as to make the fish more resistant to storage after slaughtering.

【技术实现步骤摘要】
一种低温宰鱼操作箱
本技术涉及水产处理的
，尤其是涉及一种低温宰鱼操作箱。
技术介绍
随着我国人们生活水平的不断提高，人们越来越趋向选择健康且营养高的食品，水产品自然就成了人们的首选。目前人们一般在常温环境下进行宰鱼操作，但是在各种微生物的作用下，宰鱼过程中鱼的肉质会迅速变坏，从而变得不耐存放。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种低温宰鱼操作箱，通过在低温环境下进行宰鱼操作，有利于延长鱼肉发生变质的时间，从而使鱼在宰杀后更加耐于存放。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种低温宰鱼操作箱，包括透明的箱体，在箱体底部滑动连接有用于装载冰块的托盘，在箱体侧壁上开设有两个供手穿入的操作孔；在箱体上开设有取鱼口，在取鱼口上滑动连接有将取鱼口封闭的隔板。通过采用上述技术方案，将箱体设置为透明状，使操作者在宰鱼过程中能够很好地观察到箱体内的情况，有利于减少意外受伤的可能性。在箱体底部设置滑动的托盘，并在宰鱼前往托盘中加入冰块，从而使托盘为箱体提供一个低温的环境，有利于延长宰鱼过程中鱼肉发生变质的时间，从而使鱼变得耐于存放。在箱体上设置取鱼口，便于操作者取放鱼。在取鱼口上设置滑动的隔板将取鱼口封闭，以减少冷气的溢散。设置操作孔，使操作者可以将手从操作孔伸入箱体内进行宰鱼操作，有利于减少鱼鳞四溅弄脏衣服的可能性。本技术进一步设置为：在操作孔的内侧壁上嵌设有若干块均匀圆周分布且用于封闭操作孔的扇形橡胶片。通过采用上述技术方案，有利于进一步减少冷气溢散的可能性，从而有效保持箱体内的低温环境。本技术进一步设置为：在隔板的两侧均延伸有第一滑块，在取鱼口的内侧壁上开设有与第一滑块滑移配合的第一滑槽。通过采用上述技术方案，分别在隔板与取鱼口上设置相互配合的第一滑块与第一滑槽，对隔板在取鱼口上的滑移起到一种导向作用。本技术进一步设置为：在托盘上设有第一把手。通过采用上述技术方案，给操作者一个施力点，便于操作者进行抽拉托盘的操作。本技术进一步设置为：在第一把手上覆盖有第一橡胶层。通过采用上述技术方案，有利于减少操作者手打滑的可能性，同时第一橡胶层的设置还有利于减少操作者的手被冻伤的可能性。本技术进一步设置为：在隔板上设有位于箱体外的第二把手。通过采用上述技术方案，可以给操作者一个施力点，便于操作者驱动隔板相对于取鱼口滑移。本技术进一步设置为：在箱体的外侧壁上覆盖有泡沫保温层。通过采用上述技术方案，有利于保持箱体内的低温环境，延长操作者的宰鱼操作时间。本技术进一步设置为：在箱体底部设有支撑脚，在支撑脚上覆盖有第二橡胶层。通过采用上述技术方案，在支撑脚上设置第二橡胶层，有利于减少箱体在宰鱼过程中发生滑动的可能性，从而有效地提高了宰鱼的效率，同时也有利于保护操作者的操作安全，减少因箱体意外移动而弄伤手的可能性。综上所述，本技术的有益技术效果为：1.通过将箱体设置为透明状，使操作者在宰鱼过程中能够很好地观察到箱体内的情况，有利于减少意外受伤的可能性。在箱体底部设置滑动的托盘，并在宰鱼前往托盘中加入冰块，从而使托盘为箱体提供一个低温的环境，有利于延长宰鱼过程中鱼肉发生变质的时间，从而使鱼变得耐于存放。在箱体上设置取鱼口，便于操作者取放鱼。在取鱼口上设置滑动的隔板将取鱼口封闭，以减少冷气的溢散。设置操作孔，使操作者可以将手从操作孔伸入箱体内进行宰鱼操作，有利于减少鱼鳞四溅弄脏衣服的可能性。2.通过在操作孔上设置用于封闭操作孔的扇形橡胶片，有利于进一步减少冷气溢散的可能性，从而有效保持箱体内的低温环境。3.通过分别在隔板与取鱼口上设置相互配合的第一滑块与第一滑槽，对隔板在取鱼口上的滑移起到一种导向作用。附图说明图1是本技术的一种低温宰鱼操作箱的总体结构示意图。图中，1、箱体；11、支撑脚；12、隔板；121、第一滑块；122、第二把手；13、取鱼口；131、第一滑槽；14、操作孔；141、扇形橡胶片；2、托盘；21、第一把手；22、第二滑块。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。参照图1，为本技术公开的一种低温宰鱼操作箱，包括透明的呈长方体状的箱体1。在本实施例中，在箱体1底部设有四个矩形排布的支撑脚11，在支撑脚11上覆盖有第二橡胶层。在箱体1的外侧壁上覆盖有泡沫保温层。参照图1，在箱体1的底部滑动连接有托盘2。在本实施例中，托盘2呈敞口的长方体状，在托盘2的两侧均朝外延伸有第二滑块22。在箱体1底部开设有与第二滑块22滑移配合的第二滑槽，第二滑槽长度的延伸方向平行于箱体1支撑面。参照图1，托盘2在垂直于其滑动方向的一侧固定有第一把手21。在本实施例中，在第一把手21上覆盖有第一橡胶层。参照图1，在箱体1的外侧壁上开设有两个供手穿入的操作孔14。在本实施例中，操作孔14的内径大于手臂的外径。在操作孔14的内侧壁上设有多块均匀圆周分布的扇形橡胶片141，扇形橡胶片141的一侧均固定在操作孔14的内侧壁上，另一侧均朝操作孔14的圆心方向延伸并相互抵接在一起。参照图1，在箱体1的外侧壁上开设有位于操作孔14上方的取鱼口13，在取鱼口13上滑动连接有隔板12。在本实施例中，在取鱼口13的两侧内侧壁上均开设有第一滑槽131，第一滑槽131长度的延伸方向平行于第二滑槽长度的延伸方向。在隔板12的两侧均延伸有第一滑块121，第一滑块121嵌在第一滑槽131中并可相对于第一滑槽131滑移。在隔板12上设有位于箱体1外的第二把手122。本实施例的工作原理为：在宰鱼前，先通过第一把手21拉出托盘2，然后往托盘2中加入冰块，从而使托盘2为箱体1提供一个低温环境。将待宰杀的鱼从取鱼口13中放入箱体1内，通过第二把手122滑动隔板12将取鱼口13封闭。操作者将手从操作孔14伸入箱体1内来进行宰鱼操作。宰好鱼后，打开隔板12将鱼取出。本实施例通过将箱体1设置为透明状，使操作者在宰鱼过程中能够很好地观察到箱体1内的情况，有利于减少意外受伤的可能性。在箱体1底部设置滑动的托盘2，并在宰鱼前往托盘2中加入冰块，从而使托盘2为箱体1提供一个低温的环境，有利于延长宰鱼过程中鱼肉发生变质的时间，从而使鱼变得耐于存放。在箱体1上设置取鱼口13，便于操作者取放鱼。在取鱼口13上设置滑动的隔板12将取鱼口13封闭，以减少冷气的溢散。设置操作孔14，使操作者可以将手从操作孔14伸入箱体1内进行宰鱼操作，有利于减少鱼鳞四溅弄脏衣服的可能性。本具体实施方式的实施例均为本技术的较佳实施例，并非依此限制本技术的保护范围，故：凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种低温宰鱼操作箱，其特征在于：包括透明的箱体(1)，在箱体(1)底部滑动连接有用于装载冰块的托盘(2)，在箱体(1)侧壁上开设有两个供手穿入的操作孔(14)；/n在箱体(1)上开设有取鱼口(13)，在取鱼口(13)上滑动连接有将取鱼口(13)封闭的隔板(12)。/n

【技术特征摘要】
1.一种低温宰鱼操作箱，其特征在于：包括透明的箱体(1)，在箱体(1)底部滑动连接有用于装载冰块的托盘(2)，在箱体(1)侧壁上开设有两个供手穿入的操作孔(14)；
在箱体(1)上开设有取鱼口(13)，在取鱼口(13)上滑动连接有将取鱼口(13)封闭的隔板(12)。


2.根据权利要求1所述的一种低温宰鱼操作箱，其特征在于：在操作孔(14)的内侧壁上嵌设有若干块均匀圆周分布且用于封闭操作孔(14)的扇形橡胶片(141)。


3.根据权利要求2所述的一种低温宰鱼操作箱，其特征在于：在隔板(12)的两侧均延伸有第一滑块(121)，在取鱼口(13)的内侧壁上开设有与第一滑块(121)滑移配合的第一滑槽(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴汝常，
申请(专利权)人：广东海昌沅国通食材有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44