感应加热烹调器制造技术

技术编号:22570831 阅读:74 留言:0更新日期:2019-11-17 10:37
本发明专利技术的感应加热烹调器具备第一线圈、第二线圈、第三线圈、向上述第一线圈供给第一高频电流的第一逆变电路、向上述第二线圈供给第二高频电流的第二逆变电路、向上述第三线圈供给第三高频电流的第三逆变电路、控制装置以及判定被加热物的材质的负载判定部,在载置于上述第一线圈的上方的上述被加热物的材质是磁性体,且载置于上述第二线圈的上方的上述被加热物的材质包含非磁性体的情况下,上述控制装置使上述第一逆变电路以及上述第二逆变电路动作,使上述第三逆变电路的动作停止,使上述第二高频电流的频率比上述第一高频电流的频率高。

Induction cooker

The induction heating cook has a first coil, a second coil, a third coil, a first inverter circuit which supplies the first high frequency current to the first coil, a second inverter circuit which supplies the second high frequency current to the second coil, a third inverter circuit which supplies the third high frequency current to the third coil, a control device and a load judgment for judging the material of the heated object The control device makes the first inverter circuit and the second inverter circuit operate to stop the operation of the third inverter circuit and make the second high frequency electricity The frequency of the current is higher than that of the first high frequency current.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】感应加热烹调器
本专利技术涉及具有多个线圈的感应加热烹调器。
技术介绍
在以往的感应加热烹调器中,提出有具备多个加热线圈,对未载置被加热物的加热线圈供给比载置有被加热物的加热线圈小的电力的感应加热烹调器(例如,参照专利文献1)。现有技术文献专利文献专利文献1:日本专利第5213937号公报
技术实现思路
专利技术所要解决的课题在由感应加热烹调器加热的被加热物中,存在由在非磁性体的金属上安装有磁性体的金属的复合材料形成的被加热物。例如,存在在非磁性体的铝材质的平底锅的底的中央部粘贴有不锈钢等磁性体的金属的粘贴平底锅等。另外,一般而言,复合材料的被加热物在非磁性体的底面平坦的中央部分安装有磁性体,在底面弯曲的外周部未安装磁性体。但是,虽然专利文献1所记载的感应加热烹调器根据被加热物的外径改变每个加热线圈的电力分配,但不进行任何与被加热物的材质相应的控制。因此,在对复合材料的被加热物进行感应加热的情况下,无法进行适于被加热物的材质和形状的感应加热,存在产生加热温度的不均和加热效率的降低这样的问题。本专利技术是为了解决上述那样的课题而完成的,得到能够抑制对复合材料的被加热物进行感应加热时的加热温度的不均和加热效率的降低的感应加热烹调器。用于解决课题的技术方案本专利技术的感应加热烹调器具备:第一线圈;第二线圈,配置在比所述第一线圈靠外侧的位置;第三线圈,配置在比所述第二线圈靠外侧的位置;第一逆变电路,向所述第一线圈供给第一高频电流;第二逆变电路,向所述第二线圈供给第二高频电流;第三逆变电路,向所述第三线圈供给第三高频电流;控制装置,对所述第一逆变电路、所述第二逆变电路以及所述第三逆变电路的驱动进行控制;以及负载判定部,对载置在所述第一线圈、所述第二线圈以及所述第三线圈各自的上方的被加热物的材质进行判定,在载置于所述第一线圈的上方的所述被加热物的材质为磁性体,且载置于所述第二线圈的上方的所述被加热物的材质包含非磁性体的情况下,所述控制装置使所述第一逆变电路以及所述第二逆变电路动作,使所述第三逆变电路的动作停止,使所述第二高频电流的频率比所述第一高频电流的频率高。专利技术效果在本专利技术中,在载置在第一线圈的上方的被加热物的材质是磁性体,且载置在第二线圈的上方的被加热物的材质包含非磁性体的情况下,使第一逆变电路和第二逆变电路动作,使第三逆变电路的动作停止,使第二高频电流的频率比第一高频电流的频率高。因此,在对复合材料的被加热物进行感应加热时,能够进行适于被加热物的材质的感应加热,能够抑制加热温度的不均。另外,不会在被加热物的底面弯曲的外周部投入无用的电力,能够抑制加热效率的降低。附图说明图1是表示实施方式1的感应加热烹调器的分解立体图。图2是表示实施方式1的感应加热烹调器的第一感应加热部件的俯视图。图3是表示实施方式1的感应加热烹调器的结构的框图。图4是表示实施方式1的感应加热烹调器的驱动电路的图。图5是基于实施方式1的感应加热烹调器的线圈电流与输入电流的关系的负载判定特性图。图6是表示实施方式1的感应加热烹调器进行感应加热的复合材料的被加热物的图。图7是表示实施方式1的感应加热烹调器的加热线圈和被加热物的图。图8是表示实施方式1的感应加热烹调器的加热线圈和被加热物的图。图9是表示实施方式2的感应加热烹调器的驱动电路的图。图10是表示实施方式2的感应加热烹调器的驱动电路的图。图11是表示实施方式3的感应加热烹调器的第一感应加热部件的俯视图和表示加热线圈的导线的截面的示意图。图12是表示实施方式4的感应加热烹调器的加热线圈和被加热物的图。图13是表示实施方式5的感应加热烹调器的结构的框图。具体实施方式实施方式1图1是表示实施方式1的感应加热烹调器的分解立体图。如图1所示,在感应加热烹调器100的上部具有载置锅等被加热物5的顶板4。在顶板4上,作为用于对被加热物5进行感应加热的加热口,具备第一感应加热口1和第二感应加热口2。第一感应加热口1和第二感应加热口2在顶板4的跟前侧沿横向排列设置。另外,本实施方式1的感应加热烹调器100还具备第三感应加热口3作为第三个加热口。第三感应加热口3设置在第一感应加热口1和第二感应加热口2的里侧且顶板4的横向的大致中央位置。在第一感应加热口1、第二感应加热口2及第三感应加热口3的各自的下方,设有对载置于加热口的被加热物进行加热的第一感应加热部件11、第二感应加热部件12及第三感应加热部件13。各个加热部件由线圈(参照图2)构成。顶板4整体由耐热强化玻璃或结晶化玻璃等透过红外线的材料构成。另外,在顶板4上,与第一感应加热部件11、第二感应加热部件12及第三感应加热部件13的加热范围(加热口)对应地,通过涂料的涂敷或印刷等形成有表示锅的大致的载置位置的圆形的锅位置显示。在顶板4的跟前侧,作为用于设定由第一感应加热部件11、第二感应加热部件12以及第三感应加热部件13加热被加热物5等时的投入火力(投入功率)以及烹调菜单(烧沸模式、油炸食品模式等)等的输入装置,设有操作部40。另外,在本实施方式1中,按每个感应加热线圈划分操作部40,作为操作部40a、操作部40b以及操作部40c。另外,在操作部40的附近,作为报知部件,设有显示各感应加热线圈的动作状态、来自操作部40的输入以及操作内容等的显示部41。另外,在本实施方式1中,按每个感应加热线圈划分显示部41,作为显示部41a、显示部41b以及显示部41c。此外,操作部40及显示部41如上述那样按每个感应加热部件设置的情况及设置为各感应加热部件共用的部件的情况等,没有特别限定。在此,操作部40例如由按压开关以及触觉开关等机械开关、通过电极的静电容量的变化来检测输入操作的触摸开关等构成。另外,显示部41例如由LCD(LiquidCrystalDevice)以及LED等构成。另外,操作部40和显示部41也可以是将它们一体地构成的操作显示部43。操作显示部43例如由在LCD的上表面配置有触摸开关的触摸面板等构成。在感应加热烹调器100的内部设有向第一感应加热部件11、第二感应加热部件12以及第三感应加热部件13的线圈供给高频电力的驱动电路50、以及用于控制包括驱动电路50在内的感应加热烹调器整体的动作的控制部45。通过驱动电路50将高频电力供给至第一感应加热部件11、第二感应加热部件12及第三感应加热部件13,由此从各感应加热部件的线圈产生高频磁场。另外,关于驱动电路50的详细结构后述。第一感应加热部件11、第二感应加热部件12以及第三感应加热部件13例如以如下方式构成。另外,第一感应加热部件11、第二感应加热部件12以及第三感应加热部件13为相同的结构。因此,以下代表性地说明第一感应加热部件11的结构。图2是表示实施方式1的感应加热烹调器的第一感应加热部件的俯视图本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种感应加热烹调器,其中,/n该感应加热烹调器具备:/n第一线圈;/n第二线圈,配置在比所述第一线圈靠外侧的位置;/n第三线圈,配置在比所述第二线圈靠外侧的位置;/n第一逆变电路,向所述第一线圈供给第一高频电流;/n第二逆变电路,向所述第二线圈供给第二高频电流;/n第三逆变电路,向所述第三线圈供给第三高频电流;/n控制装置,对所述第一逆变电路、所述第二逆变电路以及所述第三逆变电路的驱动进行控制;以及/n负载判定部,对载置于所述第一线圈、所述第二线圈以及所述第三线圈各自的上方的被加热物的材质进行判定,/n在载置于所述第一线圈的上方的所述被加热物的材质为磁性体,且载置于所述第二线圈的上方的所述被加热物的材质包含非磁性体的情况下,所述控制装置使所述第一逆变电路以及所述第二逆变电路动作,使所述第三逆变电路的动作停止,使所述第二高频电流的频率比所述第一高频电流的频率高。/n

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种感应加热烹调器,其中,
该感应加热烹调器具备:
第一线圈;
第二线圈,配置在比所述第一线圈靠外侧的位置;
第三线圈,配置在比所述第二线圈靠外侧的位置;
第一逆变电路,向所述第一线圈供给第一高频电流;
第二逆变电路,向所述第二线圈供给第二高频电流;
第三逆变电路,向所述第三线圈供给第三高频电流;
控制装置,对所述第一逆变电路、所述第二逆变电路以及所述第三逆变电路的驱动进行控制;以及
负载判定部,对载置于所述第一线圈、所述第二线圈以及所述第三线圈各自的上方的被加热物的材质进行判定,
在载置于所述第一线圈的上方的所述被加热物的材质为磁性体,且载置于所述第二线圈的上方的所述被加热物的材质包含非磁性体的情况下,所述控制装置使所述第一逆变电路以及所述第二逆变电路动作,使所述第三逆变电路的动作停止,使所述第二高频电流的频率比所述第一高频电流的频率高。


2.根据权利要求1所述的感应加热烹调器,其中,
所述控制装置将所述第二高频电流的频率设定为与非磁体对应的频率。


3.根据权利要求1或2所述的感应加热烹调器,其中,
所述控制装置使所述第二高频电流的频率比所述第一高频电流的频率高可听频率以上。


4.根据权利要求1~3中任一项所述的感应加热烹调器,其中,
在载置于所述第一线圈的上方的所述被加热物的材质为磁性体,且载置于所述第三线圈的上方的所述被加热物的材质包含非磁性体的情况下,所述控制装置使所述第三逆变电路的动作停止。


5.根据权利要求1~4中任一项所述的感应加热烹调器,其中,
所述第一逆变电路由全桥逆变电路构成,该全桥逆变电路利用串联连接有两个第一开关元件的第一臂和串联连接有两个第二开关元件的第二臂驱动所述第一线圈,
所述第三逆变电路由全桥逆变电路构成,该全桥逆变电路利用所述第二臂和串联连接有两个第三开关元件的第三臂驱动所述第三线圈。


6.根据权利要求1~5中任一项所述的感应加热烹调器,其中,
该感应加热烹调器具备:
谐振电容器,与所述第二线圈一起形成谐振电路;以及
容量切换部件,切换所述谐振电容器的容量,
在载置于所述第二线圈的上方的所述被加热物的材质包含非磁性体的情况下,所述控制装置使所述容量切换部件进行切换,以减小所述谐振电容器的容量。


7.根据权利要求1~6中任一项所述的感应加热烹调器,其中,
所述第一线圈、所述第二线圈以及所述第三线圈卷绕导线而形成,
所述第二线圈的所述导线的线径比所述第一线圈以及所述第三线圈的所述导线的...

【专利技术属性】
技术研发人员:菅郁朗文屋润竹下美由纪龟冈和裕
申请(专利权)人:三菱电机株式会社三菱电机家用电器株式会社
类型:发明
国别省市:日本;JP

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