The application provides a flexible processing control method and device for fresh goods, the method includes estimating the total sales volume according to the real-time sales volume of the mall at the first set time node in the inventory processing process, determining the quantity to be sorted according to the total sales volume and the sorted quantity at the first set time node, determining the remaining inventory and the quantity to be sorted at the first set time node And the weight range of a single standard piece packed according to the ratio adjustment, and the remaining inventory is sorted and packed according to the adjusted weight range. According to the current real-time predicted sales volume and inventory of fresh commodities, the application adjusts the lower limit value of processing redundancy coefficient for commodities with more stock in time to reduce the consumption of commodity surplus; adjusts the online processing redundancy coefficient for commodities with insufficient stock and unable to replenish in time to reduce the risk of shortage.
【技术实现步骤摘要】
生鲜商品柔性加工控制方法及装置
本申请属于货物加工
,特别涉及一种生鲜商品柔性加工控制方法及装置。
技术介绍
生鲜电商不同于普通电商的地方就是所经营商品的非标准化,生鲜商品在出售前往往会通过预加工打包的方式使之标准化,这样便于为客户提供良好的购物体验。如何降低生鲜商品在流通过程中的损耗是生鲜电商经营活动中提高供应链效率的一个重要方面。为保证客户能及时收到所购买的商品,生鲜电商每日会根据历史销量预先采购一定数量的商品原料,在仓库进行预加工打包;由于商品的非标性,打包后的标件重量也是在一定范围内上下浮动,该浮动范围就是加工冗余系数的区间上下限。因为销量的波动,经常会出现预采的商品数量多于当日的实际销量,导致当日没有被销售出去的商品在第二天就会由于新鲜度降低而被部分报损;或预采商品数量少于当日实际销量时又无法补货,导致缺货的情况。随着电商经营规模的不断扩大,目前固定加工冗余系数的作业模式已无法满足进一步减少分剩损耗和降低缺货风险的需要。尤其针对生鲜农产品所固有的季节性、易变质性,如何将生鲜货物的加工过程与库存和销量管理联动起来,采取有效措施提高加工过程中的弹性管理是生鲜货物加工过程管理系统需要解决的挑战。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一,本申请提供了一种生鲜商品柔性加工控制方法及装置,根据库存和实时预测销量及时调整生鲜商品加工冗余系数的能力,达到有效减少分剩损耗、降低缺货风险的目的。本申请的第一个方面,生鲜商品柔性加工控制方法,包括:在存货加工过程中的第一设定时 ...
【技术保护点】
1.生鲜商品柔性加工控制方法,用于对既定重量的存货进行分拣打包,进行打包的单个标件的重量在预设范围内浮动,其特征在于,所述方法包括:/n在存货加工过程中的第一设定时间节点处,根据商城的实时销售量预估总销售量;/n根据所述总销售量及所述第一设定时间节点处的已分拣量,确定待分拣量;/n确定所述第一设定时间节点处的剩余库存与所述待分拣量的比值;以及/n根据所述比值调整所述进行打包的单个标件的重量范围,并根据调整后的重量范围对剩余库存进行分拣打包。/n
【技术特征摘要】
1.生鲜商品柔性加工控制方法,用于对既定重量的存货进行分拣打包,进行打包的单个标件的重量在预设范围内浮动,其特征在于,所述方法包括:
在存货加工过程中的第一设定时间节点处,根据商城的实时销售量预估总销售量;
根据所述总销售量及所述第一设定时间节点处的已分拣量,确定待分拣量;
确定所述第一设定时间节点处的剩余库存与所述待分拣量的比值;以及
根据所述比值调整所述进行打包的单个标件的重量范围,并根据调整后的重量范围对剩余库存进行分拣打包。
2.如权利要求1所述的生鲜商品柔性加工控制方法,其特征在于,在所述第一设定时间节点之后,还具有多个其它时间节点,并在每个时间节点处根据在该时间节点处计算的比值调整所述进行打包的单个标件的重量范围,以及根据调整后的重量范围对该时间节点之后的剩余库存进行分拣打包。
3.如权利要求2所述的生鲜商品柔性加工控制方法,其特征在于,所述第一设定时间节点以及多个其它时间节点中,相邻时间节点之间具有预设时间间隔,且最后一个时间节点不早于商城截单时间,所述商城截单时间之后的实时销售量即为总销售量。
4.如权利要求1所述的生鲜商品柔性加工控制方法,其特征在于,根据所述比值调整所述进行打包的单个标件的重量范围包括:
设定库存告警阈值上限及冗余系数下限范围;以及
当所述比值超过所述库存告警阈值上限时,在所述冗余系数下限范围内提高冗余系数下限值。
5.如权利要求1所述的生鲜商品柔性加工控制方法,其特征在于,根据所述比值调整所述进行打包的单个标件的重量范围包括:
设定库存告警阈值下限及冗余系数上限范围;以及
当所述比值低于所述库存告警阈值下限时,在所述冗余系数上限范围内降低冗余系数上限值。
6.生鲜商品柔性加工控制装置,其特征在于,...
【专利技术属性】
技术研发人员:周林明,王福,周长有,李旭冉,张雷驰,刘宏果,
申请(专利权)人:北京美鲜科技有限公司,
类型:发明
国别省市:北京;11
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