The invention relates to a food processor with the function of material residue drying, wherein an inner magnetic suction part is arranged in the rotating rod, and an outer magnetic suction part is arranged outside the rotating rod. The inner magnetic suction part is a component composed of an electromagnet or a permanent magnet arranged in a stacking or spacing manner, and the outer magnetic suction part is a component composed of a permanent magnet, a ferromagnetic or an electromagnet. When the rotating part moves vertically to the middle or upper part of the rotating rod, the liquid in the slag in the rotating part can be dried better. There is no thread fit between the cutter and the rotating rod, so the residue (i.e. material residue) is not easy to stay. In addition, the surface of the rotating rod is flat, which will not affect the vertical movement of the cutter. During the whole processing, the rotating rod will seal the internal structure, which is easy to disassemble and clean. Finally, the electromagnetic force between the internal magnetic suction part and the external magnetic suction part is controllable, which can realize a variety of different vertical In the moving way, the vertical movement of the external magnetic suction part is stable, which will not produce severe impact on the can body and reduce the hazards such as vibration and noise.
【技术实现步骤摘要】
具有料渣甩干功能的食品处理机
本专利技术属于食品加工
，涉及一种食品处理机，尤其是一种具有料渣甩干功能的食品处理机。
技术介绍
食品处理机是由电机带动刀具，对食材进行粉碎的加工设备。具有渣汁分离和甩干功能的食品处理机的工作转速一般在16000-30000转/分钟，能够打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分的释放出来，可用于加工豆浆、果汁、浓汤、米糊、杂粮粥、酱料、鱼汤、冰沙、中药材等，是现代居家保健、养生家电产品。具有桶体的容积式食品处理机，用于豆类的粉碎、煎煮后营养成分的提取，也可以用于水果、蔬菜的破碎后汁液提取。该类型的食品处理机的结构是：包括动力单元(以电机为核心)、刀轴、刀具、桶体、机体和电控装置，机体可以是机座或机头。机座设置在桶体的下方，电机的输出轴朝上设置并与桶体底部的刀轴连接，刀轴上安装刀具；机头设置在桶体的上方，电机的输出轴朝下设置并且在下端部安装刀具；还有一种情况，机座一端设置一个位于桶体侧边的延伸部，该延伸部内设置电机，电机通过传动机构驱动位于桶体下方的刀轴上的刀具，无论是哪种结构，刀具的旋转均可以将桶体内放置的食料(食品)粉碎或者位于桶体内水中的食料粉碎为食料液。电控装置负责整体的控制。上述结构中，当桶体内的食品粉碎后，其液体和粉碎后的固形物(即料渣)混合在桶体内，尽管固形物颗粒非常细小，但人们在食用时口感仍然较差，比如：豆浆中的豆渣微粒、果汁中的果皮微粒等，人们可以将桶体内的固液混合物倒出，通过过滤网等结构进行过滤，但操作变的复杂，...
【技术保护点】
1.一种具有料渣甩干功能的食品处理机，包括动力单元、控制单元、刀具和桶体，其特征在于：还包括旋转杆和转动部，所述旋转杆部分位于桶体内或全部位于桶体内，所述动力单元驱动旋转杆转动，转动部通过其上所设的套设孔套设在旋转杆上，转动部内具有用于放置待处理食品的空腔，在转动部表面设置有连通转动部内空腔和桶体内空腔的通孔，所述刀具具有刀具孔，刀具设置在转动部内并通过刀具孔套设在转动部内的旋转杆上，所述刀具能用于粉碎所述待处理食品；/n转动部能沿着旋转杆竖向移动，转动部能在旋转杆带动下转动，优选是转动部底部位于旋转杆下段以上的旋转杆任意位置时能在旋转杆带动下而转动，进一步优选是转动部底部位于旋转杆下段以上的旋转杆任意位置时能在旋转杆带动下同步转动；/n所述旋转杆为中空结构，其内设置有内磁吸部，内磁吸部、刀具和转动部沿着旋转杆竖向移动关系选自下述⑴、⑵或⑶中的任意一种：/n⑴所述刀具包括外磁吸部；/n当刀具沿着旋转杆上升时：在控制单元控制下，内磁吸部由下至上的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使刀具沿着旋转杆竖向上升；/n当刀具沿着旋转杆下降时：/n在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位...
【技术特征摘要】
1.一种具有料渣甩干功能的食品处理机，包括动力单元、控制单元、刀具和桶体，其特征在于：还包括旋转杆和转动部，所述旋转杆部分位于桶体内或全部位于桶体内，所述动力单元驱动旋转杆转动，转动部通过其上所设的套设孔套设在旋转杆上，转动部内具有用于放置待处理食品的空腔，在转动部表面设置有连通转动部内空腔和桶体内空腔的通孔，所述刀具具有刀具孔，刀具设置在转动部内并通过刀具孔套设在转动部内的旋转杆上，所述刀具能用于粉碎所述待处理食品；
转动部能沿着旋转杆竖向移动，转动部能在旋转杆带动下转动，优选是转动部底部位于旋转杆下段以上的旋转杆任意位置时能在旋转杆带动下而转动，进一步优选是转动部底部位于旋转杆下段以上的旋转杆任意位置时能在旋转杆带动下同步转动；
所述旋转杆为中空结构，其内设置有内磁吸部，内磁吸部、刀具和转动部沿着旋转杆竖向移动关系选自下述⑴、⑵或⑶中的任意一种：
⑴所述刀具包括外磁吸部；
当刀具沿着旋转杆上升时：在控制单元控制下，内磁吸部由下至上的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使刀具沿着旋转杆竖向上升；
当刀具沿着旋转杆下降时：
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使刀具沿着旋转杆竖向下降；
或，
刀具能在重力作用下沿着旋转杆竖向下降；
或，
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用以及刀具自身的重力作用共同使刀具沿着旋转杆竖向下降；
刀具沿着旋转杆的竖向移动能带动转动部沿着旋转杆竖向移动；
⑵所述转动部包括外磁吸部；
当转动部沿着旋转杆上升时：在控制单元控制下，内磁吸部由下至上的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使转动部沿着旋转杆竖向上升；
当转动部沿着旋转杆下降时：
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用能使转动部沿着旋转杆竖向下降；
或，
转动部能在重力作用下沿着旋转杆竖向下降；
或，
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用以及转动部自身的重力作用共同使转动部沿着旋转杆竖向下降；
转动部沿着旋转杆的竖向移动能带动刀具沿着旋转杆竖向移动；
⑶所述刀具和转动部均包括外磁吸部；
当刀具和/或转动部沿着旋转杆上升时：在控制单元控制下，内磁吸部由下至上的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用使刀具和/或转动部沿着旋转杆竖向上升；
当刀具和/或转动部沿着旋转杆下降时：
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用使刀具和/或转动部沿着旋转杆竖向下降，
或，
刀具和/或转动部能在重力作用下沿着旋转杆竖向下降；
或
在控制单元控制下，内磁吸部由上至下的不同部位与外磁吸部之间产生的电磁磁力作用，以及刀具和/或转动部自身的重力，共同使所述刀具和/或转动部沿着旋转杆竖向下降；
所述旋转杆与刀具的转动关系是：旋转杆能够带动刀具转动，优选是旋转杆通过刀具孔带动刀具转动和/或旋转杆通过内磁吸部与外磁吸部之间的磁力作用带动刀具转动；进一步优选是旋转杆通过刀具孔带动刀具转动和/或旋转杆通过内磁吸部与外磁吸部之间的磁力吸引带动刀具转动；
所述磁力作用为磁力吸引和/或磁力排斥。
2.根据权利要求1所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：
内磁吸部包括竖向设置的多个永磁体构成的部件或多个电磁铁构成的部件，外磁吸部至少一部分选自电磁铁构成的部件或永磁体构成的部件或铁磁体构成的部件中的任意一种或任意两种或全部三种，内磁吸部和外磁吸部之间在控制单元控制下产生电磁磁力作用；
或，
当内磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件时，外磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件；或当内磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件时，外磁吸部至少一部分为永磁体构成的部件；或当内磁吸部至少一部分为电磁铁构成的部件时，外磁吸部至少一部为铁磁体构成的部件；或当内磁吸部至少一部分为永磁体构成的部件时，外磁吸部至少一部为电磁铁构成的部件；
或，
所述旋转杆为密闭的中空结构。
3.根据权利要求2所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：所述刀具包括外磁吸部，转动部与刀具的关系选自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸、⑹、⑺或⑻中的任意一种：
⑴当转动部的上端具有开口且开口处设置有上盖时，所述上盖与所述开口可拆卸连接：
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住上盖并带动转动部上升或所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑵当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有能卡住转动部底板的卡装部；
所述卡装部沿着旋转杆上升时能托住转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或卡装部沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑶当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有能卡住转动部内侧壁的卡装部；
所述卡装部沿着旋转杆上升时能托住转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或卡装部沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑷当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有压盖或压条，压盖或压条的底面与开口旁侧的转动部相对位设置；
所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述卡装部沿着旋转杆上升时能托住转动部上升；
所述压盖或压条沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或卡装部沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑸当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部开口处具有向内的折弯边或折弯棱；
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住折弯边或折弯棱并带动转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑹当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部內缘具有向内的凸板、凸块或凸环；
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住凸板、凸块或凸环并带动转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑺当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部內缘具有向内的凸板、凸块或凸环，所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住凸板、凸块或凸环并带动转动部上升；
所述卡装部沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑻当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部具有封闭部分开口的梁形结构；
所述刀具沿着旋转杆上升时能顶住梁形结构并带动转动部上升；
所述刀具沿着旋转杆下降时能顶住转动部下降、或所述转动部在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述刀具和转动部在重力作用下沿着旋转杆下降。
4.根据权利要求2所述的一种具有料渣甩干功能的食品处理机，其特征在于：所述转动部包括外磁吸部，转动部与刀具的关系选自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸、⑹、⑺或⑻中的任意一种：
⑴当转动部的上端具有开口且开口处设置有上盖时，所述上盖与所述开口可拆卸连接：
所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述转动部沿着旋转杆下降时能顶住刀具下降、或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑵当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑶当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述转动部沿着旋转杆上升时能通过卡装部带动刀具上升、或所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升；
所述转动部沿着旋转杆下降时能通过卡装部顶住刀具下降、或所述刀具在重力作用下沿着旋转杆下降、或所述转动部和刀具在重力作用下沿着旋转杆下降；
或
⑷当转动部的上端或侧壁具有开口时：
所述刀具设置有压盖或压条，压盖或压条的底面与开口旁侧的转动部相对位设置；
所述刀具设置有能卡住转动部底板或内侧壁的卡装部；
所述转动部沿着旋转杆上升时能通过压盖或压条带动刀具上升、或所述转动部沿着旋转杆上升时能带动刀具上升、或所述转动部沿着旋转杆上升时能通过卡装部带动刀具上升；
所述...
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