一种蒸汽加热料理机制造技术

本发明专利技术为一种蒸汽加热料理机，公开一种料理辅食机，包括基座、料理杯、杯盖和机头；所述料理杯内设有刀轴及搅拌刀，所述刀轴内设导汽通道，所述刀轴的上末端、下末端分别设有与所述导汽通道相连通的上通孔和下通孔，所述杯盖包括轴孔和排汽孔，所述刀轴的上末端位于所述轴孔内使所述上通孔与所述轴孔相连通；所述机头的下末端具有排汽通道，所述排汽通道的一末端为进汽口而另一末端为泄压孔，所述进汽口与所述排汽孔相连通，所述机头与所述杯盖之间具有间隙以形成供汽通道，所述供汽通道将所述储水腔与所述轴孔相连通。本发明专利技术具有结构简单、实现成本低、蒸汽利用率高、蒸煮效率快、蒸汽通道易于清洗且使用方便等优点。

A steam heated cooking machine

The invention is a steam heating cooking machine, which discloses a cooking auxiliary food machine, including a base, a cooking cup, a cup cover and a machine head; the cooking cup is provided with a knife shaft and a stirring knife, the knife shaft is provided with a steam guide channel, the upper end and the lower end of the knife shaft are respectively provided with an upper through hole and a lower through hole connected with the steam guide channel, the cup cover includes a shaft hole and a steam exhaust hole, and the knife shaft is provided with a steam guide channel The upper end of the shaft is located in the shaft hole to connect the upper through hole and the shaft hole; the lower end of the head has a steam exhaust channel, one end of the steam exhaust channel is a steam inlet and the other end is a pressure relief hole, the steam inlet is connected with the steam exhaust hole, the head and the cup cover have a gap to form a steam supply channel, and the steam supply channel will connect the water storage cavity And is communicated with the shaft hole. The invention has the advantages of simple structure, low realization cost, high steam utilization rate, fast cooking efficiency, easy cleaning of steam channel and convenient use, etc.

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽加热料理机
本专利技术涉及食物料理机领域，尤其是涉及一种蒸汽加热料理机。
技术介绍
蒸汽加热料理机能够将食物搅拌打碎并利用蒸汽对食物热蒸熟，尤其可以满足婴儿及老年人的辅食加工烹饪要求，从而得到越来越多消费者的认可。现有的蒸汽加热料理机一般包括基座、料理杯，料理杯通常可拆卸的设置在基座上，料理杯内设置有搅碎食物的刀组，基座设有驱动刀组转动以搅拌打碎食物的动力部组件和用于产生蒸汽以蒸熟料理杯内食物的蒸汽发生组件，蒸汽发生组件包括水箱、设在水箱底部的发热体和连通在水箱与料理杯之间的蒸汽管道。动力部组件驱动刀组高速转动将食物搅拌打碎，同时，发热体得电加热水箱内的水产生蒸汽，蒸汽通过蒸汽管道进入到料理杯内，利用蒸汽对料理杯内的食物进行蒸熟处理。然而，现有的蒸汽加热料理机至少具有如下缺陷：①由于需对水箱进行密封后在水箱外接蒸汽管道将蒸汽从料理杯的杯口导入料理杯内，实际上大多数蒸汽并不会向下运动到料理杯内的食物上就从排汽通道排出了，导致蒸汽利用率很低，加热及蒸煮效率较差；②整体结构较为复杂，且蒸汽管道难于拆卸清洗容易导致产生细菌及异味，存在卫生隐患。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提出一种蒸汽利用率高且蒸汽通道易于清洗的蒸汽加热料理机，所述蒸汽加热料理机提供搅拌与蒸汽加热蒸熟于一体的料理功能。本专利技术提出一种蒸汽加热料理机，包括基座、料理杯、杯盖和机头，所述基座包括加热器和储水腔，所述杯盖盖合于所述料理杯，所述料理杯内设包括刀轴及多个搅拌刀的刀组件，所述机头可拆卸的安装在所述基座的顶端，且所述机头内设驱动所述刀组件旋转的动力部；所述刀轴内设导汽通道，所述刀轴的上末端、下末端分别设有与所述导汽通道相连通的上通孔和下通孔，所述杯盖包括轴孔和排汽孔；当所述杯盖盖合在所述料理杯时，所述上通孔与所述轴孔相连通；所述机头的下末端具有排汽通道，所述排汽通道的一末端为位于所述机头下端面的进汽口而另一末端为位于所述机头外侧面的泄压孔；当所述机头安装在所述基座顶部时，所述进汽口与所述排汽孔相连通，所述机头与所述杯盖之间具有间隙以形成供汽通道，所述供汽通道将所述储水腔与所述轴孔相连通。在一个优选实施例中，所述杯盖还包括从所述轴孔的孔壁周侧向下延伸的轴套；当所述杯盖盖合在所述料理杯时，所述刀轴的上末端与所述轴套间隙配合相连所述，刀轴与所述轴套之间设有第四密封圈，所述第四密封圈位于所述上通孔与所述下通孔之间。在一个优选实施例中，所述料理杯的内底部设有杯轴，所述刀轴的下端面设有限位孔，所述杯轴与所述限位孔间隙配合相连；所述限位孔位于所述导汽通道的下末端，所述下通孔设在所述限位孔的下末端。在一个优选实施例中，所述泄压孔是通孔或微压孔。在一个优选实施例中，所述基座包括座体及从所述座体向上延伸设置的腔体，所述料理杯可拆卸的安装在所述腔体内，所述料理杯与所述腔体之间具有间隙以形成所述储水腔。在一个优选实施例中，所述动力部的动力轴外露出所述机头的下端面，所述刀轴的上末端设有传动轴，所穿传动轴至少部分外露出所述轴孔；当所述机头安装在所述基座顶部时，所述动力轴与所述传动轴传动相连。在一个优选实施例中，所述机头包括机头本体及可拆卸的安装在所述机头本体下端面的底盖，所述动力部通过支架固定设在所述机头本体内，所述机头本体的下端面与所述底盖之间具有间隙以形成所述排汽通道，且所述进汽口位于所述底盖上。在一个优选实施例中，所述杯盖的上侧面具有上凸设置的凸环，所述凸环上设有至少一个贯通槽，所述轴孔位于所述凸环内；当所述底盖安装在所述基座的顶端时，所述底盖的下端面抵接在所述凸环的上端面，使所述底盖与所述盖体之间因所述凸环产生间隙以形成所述供汽通道，所述贯通槽将所述供汽通道与所述轴孔相连通。在一个优选实施例中，所述底盖的周缘通过第二密封圈与所述基座的顶端之间可拆卸的密封相连。在一个优选实施例中，所述机头本体的下端面与所述支架之间设有第三密封圈，所述第三密封圈套设在所述动力部的动力轴上，且所述第三密封圈的内侧面与所述动力轴紧密配合相连。与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：1.本专利技术通过导汽通道将蒸汽导入料理杯的中下部位置甚至底部位置内，使蒸汽进入料理杯后能够直接与食物接触加热，提高了蒸汽与食物进行热交换的机会；并且，料理杯内的蒸汽也更容易与刀轴带动搅拌刀高速旋转过程中不断搅拌切割食物时产生的横向旋转气流之间发生紊流，通过紊流进一步大幅提升蒸汽与食物进行热交换的机会，从而提高蒸汽利用率高，并让加热蒸煮的效率更快。2.本专利技术公开的蒸汽加热料理机内设蒸汽通道，除导汽通道需要预设在刀轴内之外，供汽通道是利用机头与杯盖之间具有的间隙形成，排汽通道是利用机头的底盖与机头本体之间具有的间隙形成，这种结构的好处在于：一是供汽通道和排汽通道不需要预先成型制备，整体结构简单且实现成本较低，二是通过取下机头及机头的底盖就可以让供汽通道和排汽通道得以分解或拆开进行清洗，从而易于清洗，有利于让蒸汽加热料理机保持卫生洁净。3.蒸汽加热料理机既提供对食物加热蒸熟，也提供对食物进行搅拌搅碎，通过蒸汽加热实现蒸搅于一体的功能，可以满足用户的实际使用需求且使用方便。附图说明图1是蒸汽加热料理机的立体组装结构示意图。图2是蒸汽加热料理机的立体分解结构示意图。图3是蒸汽加热料理机的在分解状态下的内部结构示意图。图4是杯盖盖合在料理杯时的立体结构示意图。图5是杯盖盖合在料理杯时的内部结构示意图。图6是刀组件及杯轴的立体结构示意图。图7是刀组件的内部结构示意图。图8是蒸汽加热料理机的内部结构示意图，箭头表示蒸汽流动路径。图中个标号分别代表如下部件：1-基座，11-座体，12-加热器，13-腔体，14-储水腔，15-第一电源耦接器，2-料理杯，21-杯轴，211-竖槽，22-螺钉，231-刀轴231，232-搅拌刀，24-传动轴，25-导汽通道，251-上通孔，252-下通孔，253-限位孔，26-第四密封圈，3-杯盖，31-轴孔，32轴套，35-排汽孔，36-凸环，361-贯通槽，37-第一密封圈，4-机头，41-机头本体，42-支架，43-动力部，431-动力轴，44-排汽通道，441-进汽口，442-泄压孔，45-底盖，46-第二密封圈，47-第二电源耦接器，49-第三密封圈，5-供汽通道。具体实施方式为更进一步阐述本申请为达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本申请的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。在下述说明中，不同的“一实施例”或“实施例”指的不一定是同一实施例。此外，一或多个实施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。结合图1和图2所示，本专利技术公开一种蒸汽加热料理机（以下又简称“料理机”），包括基座1、可拆卸的安装在基座1内的料理杯2、可拆卸的盖合在料理杯2的杯口的杯盖3及可拆卸的安装在基座1顶端本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽加热料理机，包括基座、料理杯、杯盖和机头，所述基座包括加热器和储水腔，所述杯盖盖合于所述料理杯，所述料理杯内设包括刀轴及多个搅拌刀的刀组件，所述机头可拆卸的安装在所述基座的顶端，且所述机头内设驱动所述刀组件旋转的动力部；其特征在于：/n所述刀轴内设导汽通道，所述刀轴的上末端、下末端分别设有与所述导汽通道相连通的上通孔和下通孔，所述杯盖包括轴孔和排汽孔；/n当所述杯盖盖合在所述料理杯时，所述上通孔与所述轴孔相连通；/n所述机头的下末端具有排汽通道，所述排汽通道的一末端为位于所述机头下端面的进汽口而另一末端为位于所述机头外侧面的泄压孔；/n当所述机头安装在所述基座顶部时，所述进汽口与所述排汽孔相连通，所述机头与所述杯盖之间具有间隙以形成供汽通道，所述供汽通道将所述储水腔与所述轴孔相连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽加热料理机，包括基座、料理杯、杯盖和机头，所述基座包括加热器和储水腔，所述杯盖盖合于所述料理杯，所述料理杯内设包括刀轴及多个搅拌刀的刀组件，所述机头可拆卸的安装在所述基座的顶端，且所述机头内设驱动所述刀组件旋转的动力部；其特征在于：
所述刀轴内设导汽通道，所述刀轴的上末端、下末端分别设有与所述导汽通道相连通的上通孔和下通孔，所述杯盖包括轴孔和排汽孔；
当所述杯盖盖合在所述料理杯时，所述上通孔与所述轴孔相连通；
所述机头的下末端具有排汽通道，所述排汽通道的一末端为位于所述机头下端面的进汽口而另一末端为位于所述机头外侧面的泄压孔；
当所述机头安装在所述基座顶部时，所述进汽口与所述排汽孔相连通，所述机头与所述杯盖之间具有间隙以形成供汽通道，所述供汽通道将所述储水腔与所述轴孔相连通。


2.根据权利要求1所述蒸汽加热料理机，其特征在于：所述杯盖还包括从所述轴孔的孔壁周侧向下延伸的轴套；当所述杯盖盖合在所述料理杯时，所述刀轴的上末端与所述轴套间隙配合相连，所述刀轴与所述轴套之间设有第四密封圈，所述第四密封圈位于所述上通孔与所述下通孔之间。


3.根据权利要求1所述蒸汽加热料理机，其特征在于：所述料理杯的内底部设有杯轴，所述刀轴的下端面设有限位孔，所述杯轴与所述限位孔间隙配合相连；所述限位孔位于所述导汽通道的下末端，所述下通孔设在所述限位孔的下末端。


4.根据权利要求1所述蒸汽加热料理机，其特征在于：所述泄压孔是通孔或微压孔。


5.根据权利要求1所述蒸...

【专利技术属性】
技术研发人员：李一峰，黄富华，
申请(专利权)人：小熊电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44