一种大蒜脱皮设备制造技术

本发明专利技术涉及一种大蒜脱皮设备，其包括固设于机架上的圆锥形外筒和同轴设于所述圆锥形外筒内部的圆锥形内筒，所述外筒一上下端均设有开口，所述外筒内壁与内筒外壁之间的间距从上到下逐步减小，最后保持恒定，所述外筒内壁和内筒外壁上均匀设置有若干突起；所述内筒下方设有旋转驱动装置，所述旋转驱动装置设于所述机架上；所述内筒下方设有倒圆锥形的导流板，所述导流板下方同轴设置有倒圆锥形的收集板，所述收集板底部设有出料口二，所述导流板外边缘插设在所述内筒底部内侧且相互之间有一定间隙，所述收集板锥底直径大于所述外筒锥底直径，所述收集板外边缘与所述导流板外边缘之间形成进料口二；所述导流板下方固设有喇叭形开口的出风嘴。

A kind of garlic peeling equipment

The invention relates to a garlic peeling device, which comprises a conical outer cylinder fixed on a frame and a conical inner cylinder coaxial arranged inside the conical outer cylinder. The upper and lower ends of the outer cylinder are provided with openings. The spacing between the inner wall of the outer cylinder and the outer wall of the inner cylinder is reduced step by step from top to bottom, and is kept constant at last. Several protrusions are evenly arranged on the inner wall of the outer cylinder and the outer wall of the inner cylinder The lower part of the inner cylinder is provided with a rotating driving device, which is arranged on the frame; the lower part of the inner cylinder is provided with an inverted cone guide plate, the lower part of the guide plate is coaxially provided with an inverted cone collection plate, the bottom of the collection plate is provided with a discharge port 2, the outer edge of the guide plate is inserted in the inner side of the bottom of the inner cylinder and there is a certain gap between them The diameter of the cone bottom of the collecting plate is larger than the diameter of the cone bottom of the outer cylinder, and a feeding port 2 is formed between the outer edge of the collecting plate and the outer edge of the guide plate; an air outlet with a trumpet shaped opening is fixed under the guide plate.

【技术实现步骤摘要】
一种大蒜脱皮设备
本专利技术涉及大蒜加工设备
，尤其涉及一种大蒜脱皮设备。
技术介绍
大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，脱去鳞叶，内有6~10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。大蒜具有抗癌、抗衰老、抗疲劳、保护心血管、杀菌等多种功能，是人们日常生活中必不可少的食材。但是大蒜在分瓣去皮时比较困难，而且在去皮时还有一些刺激性气味。目前，大蒜脱皮难的问题一直困扰着我们，薄薄的蒜皮和蒜粒贴合紧密，脱皮相当费事。人们多采用人工脱皮，生产效率低，成本高，费时费力，对操作者的身体危害较大，污染环境，人力劳动强度大，不利于大蒜连续化加工，制约大蒜的深加工。市场上现在已经出现了各式各样的大蒜脱皮装置，这些大蒜脱皮装置形态各异，但基本原理都是通过机械摩擦的方式脱皮，这些脱皮装置的出现使得大蒜去皮的效率得到了一定的提高，但仍存在不足：一方面，脱皮不干净，部分蒜瓣经常带有部分蒜皮；另一方面，蒜粒破损率高，使得大蒜的存储时间被大大的缩短；此外，在进行脱皮前需要手工对大蒜进行分瓣处理，需要大量人力。因此，如何改善传统大蒜脱皮，脱皮不干净，大蒜易碰伤问题，提高脱皮效率，以获取更高综合性能的大蒜脱皮机，是其推广与应用，满足工业生产需求亟待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供了一种结构简单、脱皮干净、大蒜破损率低、大蒜分瓣脱皮一体化、脱皮效率高的大蒜脱皮设备。为解决上述问题，本专利技术所采取的技术方案是：一种大蒜脱皮设备，其包括固设于机架上的圆锥形外筒和同轴设于所述圆锥形外筒内部的圆锥形内筒，所述外筒一上下端均设有开口，所述外筒内壁与内筒外壁之间的间距从上到下逐步减小，最后保持恒定，所述外筒内壁和内筒外壁上均匀设置有若干突起；所述内筒下方设有旋转驱动装置，所述旋转驱动装置设于所述机架上；所述内筒下方设有倒圆锥形的导流板，所述导流板下方同轴设置有倒圆锥形的收集板，所述收集板底部设有出料口二，所述导流板外边缘插设在所述内筒底部内侧且相互之间有一定间隙，所述收集板锥底直径大于所述外筒锥底直径，所述收集板外边缘与所述导流板外边缘之间形成进料口二；所述导流板下方固设有喇叭形开口的出风嘴，所述出风嘴通过通风管道与鼓风机一相连，所述收集板外边缘与所述外筒外边缘形成环形的出风口。作为本专利技术的进一步改进，所述内筒底部开口且内部水平固设有圆形的支撑板，所述支撑板中部与所述旋转驱动装置相连，所述支撑板与所述旋转驱动装置之间设有平面推力球轴承。作为本专利技术的进一步改进，所述旋转驱动装置包括安装座和设于所述安装座上的电机一，所述电机一的转轴一与所述支撑板中心固连，所述平面推力球轴承设于所述安装座与支撑板之间。作为本专利技术的进一步改进，所述安装座设于升降装置上，所述升降装置通过竖直设置的若干支柱一固设于所述机架上，所述支柱一穿设于所述导流板上，且所述导流板可沿所述支柱一上下滑动，所述导流板通过连接杆一固设于所述安装座上。作为本专利技术的进一步改进，所述出风口处设有环形的收集舱，所述收集舱通过支柱二固设于所述机架上，所述收集舱底部倾斜设置，所述收集舱的收集舱进口与所述出风口相连，所述收集舱底部最低处设置有收集舱出口。作为本专利技术的进一步改进，所述突起采用橡胶或硅胶材质。作为本专利技术的进一步改进，所述外筒内壁和内筒外壁上固设有橡胶或硅胶层。作为本专利技术的进一步改进，所述出风嘴通过若干连接杆二吊设于所述导流板正下方。作为本专利技术的进一步改进，所述出料口二下方设置有输送带。作为本专利技术的进一步改进，所述外筒和内筒上的突起从上到下相互交错设置。采用上述技术方案所产生的有益效果在于：本专利技术所提供的一种大蒜脱皮设备，所述外筒内壁与内筒外壁之间的间距从上到下逐步减小，最后保持恒定；所述外筒内壁与内筒外壁之间的间距逐渐减小部分为大蒜的分瓣部，间距保持恒定的部分为脱皮部，整头大蒜从所述进料口一投入后，在所述分瓣部，随着外筒和内筒之间间距的减小，经所述外筒和内筒上的突起作用，被分成蒜瓣，然后经过所述脱皮部，在所述突起摩擦作用下完成脱皮，整个脱皮过程依靠摩擦力完成，脱皮干净、大蒜破损率低，并且通过对所述外筒内壁与内筒外壁之间间距的设置，巧妙地实现了大蒜分瓣脱皮一体化，脱皮效率高。通过设置所述导流板、收集板和喇叭形开口的出风嘴，将脱完皮的大蒜与蒜皮区分开；所述导流板的锥顶与出风嘴相配合，保证从所述出风嘴吹出的空气能沿所述导流板侧面吹到所述出风口的任意位置，将从所述出料口一中落下的蒜皮吹进所述收集舱内，所述收集舱的舱底倾斜设置，方便对蒜皮进行收集；脱完皮的大蒜在重力作用下，沿所述收集板聚集到一起，从所述出料口二落到所述输送带上，进入下一工序。所述外筒与内筒之间的间距通过所述升降装置可以进行调节，用来对不同大小的大蒜进行分瓣脱皮，适用范围广；所述导流板通过连接杆一固连在所述安装座上，在所述内筒进行升降时，所述导流板随之升降，保证了所述导流板外边缘与所述内筒底部内侧之间间隙的不变，防止蒜皮从间隙内进入所述内筒与导流板之间的空间。附图说明为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。图1是本专利技术中大蒜脱皮设备的主视结构示意图。图2是本专利技术中大蒜脱皮设备的右视结构示意图。图3是本专利技术中收集舱的结构示意图。图4是本专利技术中大蒜脱皮设备和烘干塔的整体结构示意图。图5是本专利技术中烘干塔的结构示意图。图6是图5中A处的局部放大示意图。图7是图5中A处的另一局部放大示意图。图8是图6或7中B处的局部放大示意图。图9是图8中搅拌杆在A-A处的剖视结构示意图。图10是本专利技术中烘干盘的结构示意图。图11是本专利技术中传动装置里蜗轮蜗杆机构的俯视结构示意图。其中：1外筒、2内筒、3突起、4进料口一、5出料口一、6支撑板、7平面推力球轴承、8转轴一、9电机一、10安装座、11升降装置、12支柱一、13导流板、13-1连接杆一、14收集板、15进料口二、16出料口二、17出风嘴、17-1连接杆二、18通风管道、19鼓风机一、20收集舱、20-1收集舱进口、20-2收集舱出口、21支柱二、22机架、23输送带、24塔体、25隔热层、26进料口三、27第一烘干室、28第二烘干室、29第三烘干室、30烘干盘、31通风孔、32支撑轴一、33支撑轴二、34减速机、35电机二、36蜗杆、37轴承座一、38转轴二、39蜗轮、40齿轮一、41齿轮二、42转轴三、43安装板、43-1连接板、44搅拌杆、45搅拌齿、46转轴四、47拉簧、48限位块、49隔离盘、50储料仓、51出料口三、52收集装本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大蒜脱皮设备，其特征在于，其包括固设于机架（22）上的圆锥形外筒（1）和同轴设于所述圆锥形外筒（1）内部的圆锥形内筒（2），所述外筒一（1）上下端均设有开口，所述外筒（1）内壁与内筒（2）外壁之间的间距从上到下逐步减小，最后保持恒定，所述外筒（1）内壁和内筒（2）外壁上均匀设置有若干突起（3）；所述内筒（2）下方设有旋转驱动装置，所述旋转驱动装置设于所述机架（22）上；/n所述内筒（2）下方设有倒圆锥形的导流板（13），所述导流板（13）下方同轴设置有倒圆锥形的收集板（14），所述收集板（14）底部设有出料口二（16），所述导流板（13）外边缘插设在所述内筒（2）底部内侧且相互之间有一定间隙，所述收集板（14）锥底直径大于所述外筒（1）锥底直径，所述收集板（14）外边缘与所述导流板（13）外边缘之间形成进料口二（15）；/n所述导流板（13）下方固设有喇叭形开口的出风嘴（17），所述出风嘴（17）通过通风管道（18）与鼓风机一（19）相连，所述收集板（14）外边缘与所述外筒（1）外边缘形成环形的出风口。/n

【技术特征摘要】
1.一种大蒜脱皮设备，其特征在于，其包括固设于机架（22）上的圆锥形外筒（1）和同轴设于所述圆锥形外筒（1）内部的圆锥形内筒（2），所述外筒一（1）上下端均设有开口，所述外筒（1）内壁与内筒（2）外壁之间的间距从上到下逐步减小，最后保持恒定，所述外筒（1）内壁和内筒（2）外壁上均匀设置有若干突起（3）；所述内筒（2）下方设有旋转驱动装置，所述旋转驱动装置设于所述机架（22）上；
所述内筒（2）下方设有倒圆锥形的导流板（13），所述导流板（13）下方同轴设置有倒圆锥形的收集板（14），所述收集板（14）底部设有出料口二（16），所述导流板（13）外边缘插设在所述内筒（2）底部内侧且相互之间有一定间隙，所述收集板（14）锥底直径大于所述外筒（1）锥底直径，所述收集板（14）外边缘与所述导流板（13）外边缘之间形成进料口二（15）；
所述导流板（13）下方固设有喇叭形开口的出风嘴（17），所述出风嘴（17）通过通风管道（18）与鼓风机一（19）相连，所述收集板（14）外边缘与所述外筒（1）外边缘形成环形的出风口。


2.根据权利要求1所述的一种大蒜脱皮设备，其特征在于，所述内筒（2）底部开口且内部水平固设有圆形的支撑板（6），所述支撑板（6）中部与所述旋转驱动装置相连，所述支撑板（6）与所述旋转驱动装置之间设有平面推力球轴承（7）。


3.根据权利要求2所述的一种大蒜脱皮设备，其特征在于，所述旋转驱动装置包括安装座（10）和设于所述安装座（10）上的电机一（9），所述电机一（9）的转轴一（8）与所述支撑板（6）中心固连，所述平面推力球轴承（...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢全森，王平现，高社龙，王利刚，王小全，
申请(专利权)人：邯郸学院，河北鼎康生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：河北;13